AlimentaciónLos genes influyen en el sabor del café, según un estudioEsa esa la conclusión de un estudio realizado por investigadores del Instituto Leibniz de Biología de Sistemas Alimentarios de la Universidad Técnica de Múnich (Alemania) y difundido este miércoles en la revista ‘Food Chemistry’
EmpresasCristina Sánchez Rams, nueva directora de I+D y Calidad del Grupo GalloGrupo Gallo ha nombrado a Cristina Sánchez Rams nueva directora de I+D y Calidad con el objetivo de impulsar un ambicioso plan de innovación en nuevos productos y maximizar los estándares de calidad que caracterizan a la compañía, consolidándola como líder del sector de la alimentación
Empresas‘Hay Nestea’, la nueva campaña de Nestea en EspañaNestea presentó 'Hay Nestea', su nueva campaña de comunicación a nivel nacional con la que busca reforzar "la conexión emocional con sus seguidores y celebrar los momentos cotidianos en los que está presente"
EspacioLas astronautas análogas de Hypatia II estudiarán los efectos de una simulación en Marte en el cuerpo de la mujerLa asociación Hypatia Mars presentó la segunda misión de científicas de diferentes edades y disciplinas que tendrá lugar del 2 al 15 de febrero en la estación Mars Research Desert Station (MDRS) en el desierto de Utah (Estados Unidos), donde una nueva tripulación de astronautas análogas convivirá en condiciones de aislamiento y estudiarán los efectos de una simulación en Marte en el cuerpo de la mujer
InvestigaciónEl 90% de los polluelos de pardela cenicienta en la Corriente de Canarias sufren contaminación por plásticoLa presencia de plásticos está extendida de forma homogénea a lo largo de la Corriente Canaria, que es una zona que aporta “importantes” recursos a las pesquerías españolas y de la Unión Europea (UE), y tanto es así que el 90% de 116 aves analizadas en un estudio liderado por investigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales del CSIC (MNCN-CSIC) sufren contaminación por plástico en la Corriente de Canarias
AgriculturaPlanas entrega al comisario Hansen la Estrategia Nacional de AlimentaciónEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, entregó este lunes al comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, el documento de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), que aprobó el Consejo de Ministros la semana pasada
NutriciónDietistas-nutricionistas reivindican prohibir la venta de bebidas energéticas a menoresEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidió restringir la publicidad de alimentos no saludables y prohibir la venta de bebidas energéticas a menores, tal y como aportó al proyecto de Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
ArancelesLuis Planas pide, ante los posibles aranceles de Trump, “una respuesta unida” de la UE y “diversificar” las exportacionesEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defendió este viernes, ante la posibilidad de que Trump endurezca finalmente los aranceles a la UE y a España, que los Estados miembros den “una respuesta unida” y que se apueste por “diversificar” las exportaciones de la Unión a otros mercados para contrarrestar un impacto negativo en las ventas a Estados Unidos
Gaza“Totalmente destruida” la Aldea Infantil SOS en Gaza, según la ONGAldeas Infantiles denunció este jueves que su Aldea Infantil SOS de Rafah, sita en Gaza y fundada en 2000, ha sido “totalmente destruida” por los bombardeos israelíes, tal y como constató su personal tras regresar al lugar después de la entrada en vigor del alto el fuego suscrito entre Israel y Hamas
InvestigaciónDescubren la influencia del intestino en el desarrollo de enfermedades inflamatorias o cardiovascularesCientíficos del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) han descubierto cómo bacterias intestinales que atraviesan una barrera intestinal debilitada inducen cambios en la médula ósea que potencian la respuesta inmunitaria y así desarrollar enfermedades inflamatorias o cardiovasculares
FiturEl Gobierno lanza un "pasaporte de Caminos Naturales' como la credencial del peregrino de SantiagoEl Gobierno ha puesto en marcha un "pasaporte de Caminos Naturales", similar a la credencial del peregrino de Camino de Santiago, que este miércoles presentó en la feria de turismo Fitur el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, cuyo departamento gestiona la red de Caminos Naturales de España
TrumpPlanas pide juzgar la política de Trump “por los hechos” y asegura que España defenderá sus intereses en el marco de la UEEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, valoró este miércoles el impacto que puede tener en el sector agroalimentario español el previsible endurecimiento de la política arancelaria de Estados Unidos y consideró que “hay que juzgar las cosas por los hechos” porque, de momento, solo “ha habido palabras” desde la nueva Administración Trump