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  • La patronal de refrescos critica que la OMS proponga encarecer estas bebidas La Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra), que representa al sector de los refrescos en España, mostró este martes su desacuerdo con la propuesta de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de encarecer el precio de las bebidas azucaradas mediante impuestos porque estas medidas son “ineficaces” y “no contribuyen a promover dietas saludables” Noticia pública
  • La OMS propone que los refrescos azucarados sean un 20% más caros para reducir la obesidad La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este martes un informe en el que recomienda unas políticas fiscales que lleven a un incremento de al menos un 20% en el precio de venta de las bebidas azucaradas con el fin de reducir el consumo de estos productos, la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental Noticia pública
  • Las administraciones públicas consumen sólo un 0,08% del Comercio Justo en España Las administraciones públicas españolas consumieron únicamente un 0,08% de los 34,96 millones de euros que se facturaron en 2015, según el informe ‘El Comercio Justo en España 2015. Un movimiento en auge’ que presentó este jueves la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CEJC) Noticia pública
  • La OCU exige la retirada del anuncio de Sojasun La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) exigió este miércoles la retirada del anuncio de Sojasun porque “fomenta el rechazo infantil a la verdura y propone como sustitutos sus postres azucarados” en un país en el que “el 43% de los niños en edad escolar sufren sobrepeso u obesidad”, según el estudio Aladino 2013 que llevó a cabo la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) Noticia pública
  • Día Alzheimer. Edad&Vida anima a las personas mayores a mejorar sus hábitos de vida para prevenir el alzhéimer La Fundación Edad&Vida, con motivo de la celebración este miércoles del Día Mundial del Alzheimer, ha querido recordar a las personas mayores la importancia de practicar hábitos de vida saludables para prevenir y ayudar a retrasar la aparición de esta enfermedad Noticia pública
  • Más del 12% de los españoles incrementa el consumo de azúcares en su alimentación El 18% de los españoles considera que su dieta no es equilibrada por el bajo consumo de pescado azul y verduras, mientras que más del 12% incrementa el consumo de azúcares en su alimentación diaria, según algunos datos de la encuesta ‘Mitos y Errores en Alimentación en la población española’, presentada este jueves por la Fundación Española del Corazón (FEC) Noticia pública
  • Día Juventud. Expertos de la ONU piden una regulación de la publicidad dirigida a los niños Con motivo del Día Internacional de la Juventud, que se celebra este viernes, expertos en derechos humanos de las Naciones Unidas han advertido sobre el impacto que tiene la publicidad comercial dirigida a los niños pequeños y han instado a los gobiernos de todo el mundo a tomar medidas para regularla Noticia pública
  • Las nueces y los frutos rojos reducen los efectos negativos de una dieta rica en grasas Las nueces en combinación con otros alimentos, como frambuesas, cerezas y té verde, aceleran el metabolismo en una dieta rica en grasas saturadas y azúcares, según un estudio de la Oregon State University, de Estados Unidos, publicado este miércoles en el 'Journal of Nutrition' Noticia pública
  • Expertos de la ONU piden una regulación de la publicidad dirigida a los niños Con motivo del Día Internacional de la Juventud, que se celebra el 12 de agosto, expertos en derechos humanos de las Naciones Unidas han advertido sobre el impacto que tiene la publicidad comercial dirigida a los niños pequeños y han instado a los gobiernos de todo el mundo a tomar medidas para regularla Noticia pública
  • Comer carne contribuye tanto a la obesidad mundial como el azúcar El consumo de carne contribuye tanto a la obesidad como el de azúcar, según un estudio realizado por expertos en anatomía comparada y evolución humana de la Facultad de Medicina de la Universidad de Adelaida (Australia), que han estudiado la correlación entre comer carne y las tasas obesidad de 170 países Noticia pública
  • El consumo mundial de pescado supera por primera vez los 20 kilos anuales por persona El consumo mundial de pescado ha superado por primera vez los 20 kilogramos anuales por persona, lo que supone el doble que en la década de 1960, debido a los mayores suministros procedentes de la acuicultura y a la fortaleza de la demanda, las capturas récord de algunas especies clave y la reducción de los desperdicios, según un informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) publicado este jueves Noticia pública
  • La alimentación causa un 24% de las emisiones contaminantes en el planeta El actual sistema alimentario es responsable de un 24% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, el 60% de la pérdida de biodiversidad terrestre, un 29% de la sobrepesca de las poblaciones de peces comerciales y un 20% de los acuíferos sobreexplotados en todo el mundo Noticia pública
  • Asociaciones de pacientes piden impulsar hábitos saludables para prevenir enfermedades La Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP) quiere poner el acento en la promoción de los hábitos saludables como base fundamental para la prevención de enfermedades y dolencias, con motivo de la celebración del Día Mundial de la Salud que se conmemora mañana, 7 de abril Noticia pública
  • El Tribunal General de la UE confirma que no pueden autorizarse declaraciones de propiedades saludables de la glucosa El Tribunal General de la Unión Europea (UE) ha dictado una sentencia en la que da la razón a la Comisión Europea (CE), que denegó el año pasado la autorización de varias declaraciones de propiedades saludables relativas a la glucosa, como que “contribuye al metabolismo energético normal” o que “mantiene la actividad física” Noticia pública
  • El 62% de los padres achaca a causas genéticas el sobrepeso infantil El 62% de los padres españoles achaca a causas genéticas el sobrepeso de la población infantil, que según los últimos datos disponibles ronda el 25% Noticia pública
  • La obesidad infantil genera cada vez más casos de hipertensión en menores La Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (Seh-Lelha) informó hoy a través de un comunicado de que la elevada prevalencia de la obesidad infantil en España, unida a los malos hábitos alimenticios y el sedentarismo, se está convirtiendo en una de las principales causas del aumento de casos de hipertensión en menores en nuestro país Noticia pública
  • Un proyecto de I+D trabaja en la creación de un pincho cardiosaludable La Fundación Mapfre ha becado un proyecto de la Fundación Alicia cuyo objetivo es desarrollar un tentempié saludable de pescado que permita comer este alimento a cualquier hora del día, lo que, según los investigadores, ayudará a promover una alimentación equilibrada entre los más jóvenes, así como en personas con enfermedades cardiacas, obesidad y colesterol elevado Noticia pública
  • El Parlamento Europeo intenta reducir el límite de azúcar en los alimentos para bebés El Parlamento Europeo bloqueó este miércoles un proyecto de ley que mantenía el límite de azúcar en los alimentos para bebés en el triple de lo indicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) Noticia pública
  • Los fabricantes se comprometen a reducir un 5% la sal de patatas fritas y 'snacks' Los fabricantes de aperitivos como patatas fritas y 'snacks' se comprometieron este viernes a llevar a cabo una reducción adicional del cinco por ciento del contenido medio de sal en estos productos de aquí a 2020, para contribuir a alcanzar el objetivo marcado por la OMS de llegar a un consumo diario de cinco gramos, lejano todavía de los 9,8 que se ingieren de media en España Noticia pública
  • La Coordinadora Estatal de Comercio Justo prevé un incremento de ventas navideñas La presidenta de la Coordinadora Estatal de Comercio Justo, Mercedes Vinuesa, espera que “continúe la tendencia positiva de ventas de Comercio Justo alcanzada en los últimos años, sobre todo en alimentación (café, chocolate, infusiones, pasta, cereales, bebidas, cestas de empresas y dulces navideños…)” Noticia pública
  • La mitad de los mayores de 65 años con diabetes sufre desnutrición La mitad de las personas mayores de 65 años con diabetes sufre desnutrición, según informaron hoy la Sociedad Española de Farmacia Familiar y Comunitaria (Sefac) y la Federación de Diabéticos Españoles (FEDE) Noticia pública
  • Madrid. La Policía Municipal dona al Banco de Alimentos los productos de los tres bares clausurados por facturar en negro La Policía Municipal de Madrid ha donado al Banco de Alimentos la comida y bebida almacenadas en los bares de la Unidad de Escuadrón de Caballería (Puente de los Franceses), la Unidad de Atestados de Tráfico (c/Plomo) y la Unidad Especial de Tráfico (Avenida del Planetario) clausurados por facturar en negro Noticia pública
  • Las ventas del comercio justo crecen un 8% gracias a los supermercados Las ventas del sector del comercio justo ascendieron a 33,2 millones de euros en España durante el año pasado, lo que supone un incremento del 8% respecto a 2013, debido, principalmente, al aumento registrado en las grandes superficies comerciales y los supermercados Noticia pública
  • Hacer seis comidas al día, cocinar los alimentos o comer en compañía, secretos para una alimentación sana Hacer seis comidas al día, cocinar los alimentos para que sean más apetecibles, comer con calma o hacerlo en compañía contribuyen a una alimentación adecuada y saludable, según recalca la Fundación Edad&Vida en un comunicado de prensa enviado con motivo del Día Nacional de la Nutrición que se celebra este 28 de mayo Noticia pública
  • Científicos del CSIC obtienen vino con menos alcohol Reducir la cantidad de alcohol presente en el vino sin provocar alteraciones es la finalidad de un nuevo método desarrollado por un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Noticia pública