Un 11% de los acuíferos riega cultivos de alimentos que se exportan a otros paísesUn 11% de las zonas de aguas subterráneas no renovables se utiliza para cultivar alimentos que se comercializan en el mercado internacional, de los que dos tercios se producen en Pakistán (29%), Estados Unidos (27%) e India (12%), según un estudio de investigadores del University College de Londres (Reino Unido) y el Instituto Goddard de Estudios Espaciales de la NASA (Estados Unidos)
La información nutricional, obligatoria desde hoy en el etiquetado de los alimentosA partir de hoy, el etiquetado de los alimentos tendrá que incluir, de manera obligatoria, la información nutricional, es decir, el valor energético y las cantidades de grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal que contienen
La información nutricional será obligatoria en el etiquetado de los alimentos a partir de mañanaA partir de mañana, el etiquetado de los alimentos tendrá que incluir, de manera obligatoria, la información nutricional, es decir, el valor energético y las cantidades de grasas, grasas saturadas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas y sal, según informó este lunes el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad
Sáenz de Santamaría pide unión con el PSOE para abordar cualquier cambio en las “baldosas” de nuestro “edificio constitucional”La vicepresidenta del Gobierno y ministra de la Presidencia y para las Administraciones Territoriales, Soraya Sáenz de Santamaría, dijo este lunes que no se debería cambiar ni siquiera “una baldosa” de nuestro “edificio constitucional” sin el previo acuerdo de los socialistas, porque cuando PP y PSOE han ido “juntos en el diseño de arquitectura constitucional” es cuando han “acertado”
AmpliaciónEl Gobierno aprueba un paquete de medidas fiscales para recaudar 7.500 millonesEl Consejo de Ministros aprobó este viernes un paquete de medidas fiscales, que incluye la subida de algunos impuestos especiales, con el objetivo de recaudar 7.500 millones de euros, iniciativas que se articularán vía reglamentos, reales decretos y proyectos de ley
Los productores de remolacha sostienen que el impuesto al azúcar no previene la obesidadEl sector remolachero azucarero, integrado por Agfae, Azucarera, ACOR, Asaja, COAG, UPA y la Confederación Nacional de Cultivadores de Remolacha, mostró este jueves su oposición a la aplicación de impuestos a las bebidas azucaradas porque “se trata de una medida cuya eficacia no está demostrada para racionalizar el consumo, promover una alimentación más saludable y prevenir la obesidad”
La OCU rechaza el impuesto a las bebidas azucaradas porque "solo sirve para recaudar"La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) rechazó este jueves la posible creación de un impuesto a las bebidas azucaradas porque considera que este tipo de medidas “solo sirven para recaudar más impuestos sin atender en realidad al supuesto objetivo de mejora de salud de los consumidores”
RSC. Adif promociona desde hoy el comercio justo en sus estacionesLa Coordinadora Estatal de Comercio Justo y Adif ponen hoy en marcha una campaña con el objetivo de difundir el comercio justo, a través de la instalación de puestos informativo-comerciales en 10 estaciones ferroviarias
Adif promociona el Comercio Justo en sus estacionesLa Coordinadora Estatal de Comercio Justo y Adif participarán en una campaña que comenzará mañana lunes con el objetivo de difundir Comercio Justo, mediante la instalación de puestos informativo-comerciales en diez estaciones ferroviarias
Los astrocitos o células cerebrales, posibles dianas para abordar la obesidad y la diabetes tipo 2Los astrocitos, células localizadas en la primera línea de acceso de los nutrientes en el cerebro, podrían ser las dianas para el tratamiento de la obesidad y la diabetes tipo 2, según afirmaron este jueves varios expertos durante la celebración del 58 Congreso anual de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, que se celebra en Málaga
La patronal de refrescos critica que la OMS proponga encarecer estas bebidasLa Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra), que representa al sector de los refrescos en España, mostró este martes su desacuerdo con la propuesta de la Organización Mundial de la Salud (OMS) de encarecer el precio de las bebidas azucaradas mediante impuestos porque estas medidas son “ineficaces” y “no contribuyen a promover dietas saludables”
La OMS propone que los refrescos azucarados sean un 20% más caros para reducir la obesidadLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este martes un informe en el que recomienda unas políticas fiscales que lleven a un incremento de al menos un 20% en el precio de venta de las bebidas azucaradas con el fin de reducir el consumo de estos productos, la obesidad, la diabetes tipo 2 y la caries dental
Las administraciones públicas consumen sólo un 0,08% del Comercio Justo en EspañaLas administraciones públicas españolas consumieron únicamente un 0,08% de los 34,96 millones de euros que se facturaron en 2015, según el informe ‘El Comercio Justo en España 2015. Un movimiento en auge’ que presentó este jueves la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CEJC)
La OCU exige la retirada del anuncio de SojasunLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) exigió este miércoles la retirada del anuncio de Sojasun porque “fomenta el rechazo infantil a la verdura y propone como sustitutos sus postres azucarados” en un país en el que “el 43% de los niños en edad escolar sufren sobrepeso u obesidad”, según el estudio Aladino 2013 que llevó a cabo la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan)
Más del 12% de los españoles incrementa el consumo de azúcares en su alimentaciónEl 18% de los españoles considera que su dieta no es equilibrada por el bajo consumo de pescado azul y verduras, mientras que más del 12% incrementa el consumo de azúcares en su alimentación diaria, según algunos datos de la encuesta ‘Mitos y Errores en Alimentación en la población española’, presentada este jueves por la Fundación Española del Corazón (FEC)
Día Juventud. Expertos de la ONU piden una regulación de la publicidad dirigida a los niñosCon motivo del Día Internacional de la Juventud, que se celebra este viernes, expertos en derechos humanos de las Naciones Unidas han advertido sobre el impacto que tiene la publicidad comercial dirigida a los niños pequeños y han instado a los gobiernos de todo el mundo a tomar medidas para regularla
Las nueces y los frutos rojos reducen los efectos negativos de una dieta rica en grasasLas nueces en combinación con otros alimentos, como frambuesas, cerezas y té verde, aceleran el metabolismo en una dieta rica en grasas saturadas y azúcares, según un estudio de la Oregon State University, de Estados Unidos, publicado este miércoles en el 'Journal of Nutrition'
Expertos de la ONU piden una regulación de la publicidad dirigida a los niñosCon motivo del Día Internacional de la Juventud, que se celebra el 12 de agosto, expertos en derechos humanos de las Naciones Unidas han advertido sobre el impacto que tiene la publicidad comercial dirigida a los niños pequeños y han instado a los gobiernos de todo el mundo a tomar medidas para regularla
Comer carne contribuye tanto a la obesidad mundial como el azúcarEl consumo de carne contribuye tanto a la obesidad como el de azúcar, según un estudio realizado por expertos en anatomía comparada y evolución humana de la Facultad de Medicina de la Universidad de Adelaida (Australia), que han estudiado la correlación entre comer carne y las tasas obesidad de 170 países
El consumo mundial de pescado supera por primera vez los 20 kilos anuales por personaEl consumo mundial de pescado ha superado por primera vez los 20 kilogramos anuales por persona, lo que supone el doble que en la década de 1960, debido a los mayores suministros procedentes de la acuicultura y a la fortaleza de la demanda, las capturas récord de algunas especies clave y la reducción de los desperdicios, según un informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) publicado este jueves
La alimentación causa un 24% de las emisiones contaminantes en el planetaEl actual sistema alimentario es responsable de un 24% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, el 60% de la pérdida de biodiversidad terrestre, un 29% de la sobrepesca de las poblaciones de peces comerciales y un 20% de los acuíferos sobreexplotados en todo el mundo