Los españoles tiran a la basura 1.325,9 millones de kilos de comida al añoLos hogares españoles tiran a la basura cada año 1.325,9 millones de kilos de alimentos, según el primer panel de cuantificación del desperdicio alimentario elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
RSC. Toda la gran distribución española colabora ya con los bancos de alimentosLas principales empresas de distribución españolas tienen actualmente acuerdos firmados con los bancos de alimentos para donar sus excedentes alimentarios aptos para el consumo humano y, adicionalmente, el 53% colaboran también con comedores sociales u otras entidades benéficas de carácter local
Cumbre París. España quiere reducir las emisiones ganaderas y aumentar el carbono en los suelosGobiernos y organizaciones alimentarias y agrícolas presentaron este martes en la Cumbre del Clima de París seis iniciativas relacionadas con la agricultura y el cambio climático. España contribuye con dos de ellas: una para rebajar las emisiones de la ganadería y otra para incrementar el contenido de carbono orgánico de los suelos
Agricultura estudiará imitar a Francia y prohibir que los supermercados tiren alimentosLa ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, va a estudiar y analizar “con detalle” la posibilidad de aplicar en España una medida similar a la aprobada recientemente en Francia consistente en prohibir que los supermercados tiren alimentos, obligándoles a donarlos a entidades dedicadas a la alimentación animal o a la elaboración de abonos agrícolas
Madrid. Un alto cargo de Medio Ambiente llama a evitar el desperdicio alimentario en restaurantesEl director general de Evaluación Ambiental de la Comunidad de Madrid, Mariano González, hizo hoy, durante su comparecencia ante la Comisión de Medio Ambiente de la Asamblea regional para hablar de la política de su departamento en materia de prevención de residuos, un llamamiento para evitar el desperdicio alimentario en los restaurantes
RSC. FIAB lanza una campaña para prevenir el desperdicio alimentario en NavidadLa Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), apoyada por la estrategia ‘Más alimento, menos desperdicio’ del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, ha lanzado una campaña para prevenir el desperdicio alimentario en Madrid
ENTREVISTA“Es necesario un nuevo marco agrícola que garantice los derechos humanos y el acceso a las tierras”Recientemente Nestlé celebró en la ciudad suiza de Lausanne el Foro Global sobre la Creación de Valor Compartido en el que participaron más de 300 expertos procedentes de todo el mundo para debatir sobre este concepto y forma de gestión empresarial. Uno de los principales intervinientes fue José López, nacido en Andujar (Sevilla) aunque emigró de niño a Suiza, que ocupa la vicepresidencia ejecutiva del grupo alimentario y es el máximo responsable de Operaciones
España es el sexto país del mundo que más comida tira a la basura, con casi ocho millones de toneladas al añoLos españoles desperdician 7,7 millones de toneladas de alimentos al año, según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama). De este modo, España se convierte en el sexto país que más comida tira a la basura, según indicó IMF Business School con motivo de la celebración mañana del Día Mundial de la Alimentación
Medio Ambiente ya tiene una hoja de ruta con 43 medidas para reducir emisiones de CO2 hasta 2020La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, presentó esta tarde la Hoja de Ruta Difusos hasta 2020, que incluye 43 medidas con el objetivo de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en sectores como la vivienda, los transportes y los residuos, entre otros
La ONU cifra el coste del hambre en el mundo en 1,6 billones de eurosLa directora ejecutiva del Programa Mundial de Alimentos (PMA), Ertharin Cousin, afirmó este martes en el Fórum Europa que el hambre no afecta solamente a las personas, sino también a la economía global, puesto que equivale a unos 1,6 billones de euros, esto es, entre dos y tres puntos del PIB mundial, lo que supone un coste "excesivamente elevado"
RSC. Arrancan las “Canastas solidarias” de la Federación Española de Baloncesto y DIACon motivo de la celebración de la Copa del Mundo de Baloncesto, la Federación Española de Baloncesto y DIA han puesto en marcha la iniciativa “Canastas Solidarias” por la que los clientes de esta cadena de distribución podrán donar alimentos en favor de los bancos de alimentos hasta el próximo 28 de mayo
RSC. Las soluciones ambientalmente sostenibles, objetivo del Envifood Meeting Point de la industria alimentariaLa Federación Española de la Alimentación y Bebidas (FIAB) e Ifema han puesto en marcha el primer Envifood Meeting Point, como punto de encuentro que pretende poner en contacto a las empresas de soluciones medioambientales y al sector de la alimentación y bebidas. Se celebrará entre el 11 y el 13 del próximo mes de junio dentro del Foro de Soluciones Medioambientales Sostenibles (FSMS)
La ONU quiere que la comida desperdiciada se reduzca un 50% desde 2015La ONU se ha marcado nuevos objetivos en materia alimentaria a partir de 2015, entre ellos que la comida desperdiciada o perdida se reduzca en un 50% y que todas las personas tengan suficientes alimentos durante todo el año
Prohibidas desde hoy las aceiteras rellenables en bares y restaurantesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse desde hoy en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original
Hoy vence el plazo para que bares y restaurantes dejen de usar aceiteras rellenablesLos aceites que se pongan a disposición del consumidor en los establecimientos de hostelería y restauración y en los servicios de catering deberán presentarse desde mañana en envases etiquetados, estar provistos de un sistema de apertura que pierda su integridad tras su primera utilización y disponer de un sistema de protección que impida su rellenado una vez agotado su contenido original