ConsumoAmpliada de nuevo la alerta por presencia de salmonella en torreznos, que ya afecta a ocho marcasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) amplió este jueves la información sobre la alerta por presencia de salmonella en torreznos después de que la empresa haya comunicado que amplía la retirada a nuevos lotes de todas las marcas hasta ahora afectadas y a otras nuevas, hasta un total de ocho
Seguridad alimentariaAmpliada la alerta por presencia de salmonella en torreznos con la retirada de nuevos productos de diferentes marcasLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) amplió este martes la información sobre la alerta por presencia de salmonella en torreznos después de que la empresa haya comunicado que amplía la retirada a nuevos productos de diferentes marcas, fabricados entre las fechas en las que se elaboraron los productos inicialmente comunicados
DiscapacidadFundación Randstad y la Fundación Juan Ramón Guillén promueven la alimentación saludable entre personas con discapacidad intelectualLa Fundación Randstad y La Fundación Juan Ramón Guillén, con la colaboración de Coosur, desarrollaron un taller que promueve la alimentación saludable en el marco del programa ‘Solidarios Coosur’, según informaron este martes. La jornada, impartida por el dietista y nutricionista, Javier García, contó con la participación de 25 personas con discapacidad intelectual de la Ciudad San Juan de Dios de Alcalá de Guadaíra (Sevilla)
EmpresasLa Fageda apuesta por la transformación de sus helados tras quince años de iniciar su producciónLa Fageda emprende un plan de transformación de sus helados que busca impulsar esta categoría de producto en el mercado catalán, donde está presente desde hace 15 años. Con este giro, La Fageda explicó que quiere posicionar sus helados como una propuesta de valor que aporte calidad y diferenciación, y reforzar esta actividad empresarial para seguir generando y consolidando puestos de trabajo para personas de colectivos vulnerables
Alerta alimentariaAesan alerta de la presencia de Salmonella en torreznos procedentes de EspañaLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha sido informada por las autoridades sanitarias de la comunidad de Castilla-La Mancha, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de la presencia de Salmonella en torreznos de las marcas ‘Frit Ravich’ y ‘Sun Snacks’
ConsumoSiete de cada diez españoles no leen las etiquetas de los alimentos de manera habitualNueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo
EmpresasTelepizza lanza dos nuevas recetas que amplían la familia de su pizza más vendida, la BarbacoaTelepizza informó este miércoles de que vuelve a dar un impulso a su estrategia de innovación de producto para seguir acercándose a algunos de los sabores nacionales más reconocibles. La marca indicó que reinventa su icónica Barbacoa, la más consumida por los españoles cada año, con dos nuevas recetas
EmpresasLa Fageda reparte 6.000 yogures en las Fallas de ValenciaLa Fageda, el proyecto social creado en 1982 que ofrece oportunidades de empleo y formación a personas de colectivos vulnerables y que desde 1993 elabora yogures en su sede de la comarca de la Garrotxa (Girona), participará activamente en esta edición de las Fallas de Valencia
Empleo inclusivoJóvenes con discapacidad intelectual aprenden operaciones de cocina para trabajar en restaurantesUna decena de alumnos de entre los 18 y los 20 años estudian un programa profesional en Operaciones Básicas de Cocina. Se trata de una Formación Profesional que dura dos cursos y en la que los conocimientos teóricos en áreas como clasificación y conservación de alimentos se unen a horas de práctica, aprendiendo las técnicas básicas de la cocina
EmpresasElectric Burger de The Fitzgerald, elegida como ganadora del concurso ‘Be Baker’ de hamburguesasEuropastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
Libros'Encuentros en la cocina', el libro que desvela los secretos culinarios de Gloria RodésGloria Rodés, emprendedora y cofundadora de Enlagloria Salad House, ha presentado su primer libro de cocina, 'Encuentros en la cocina', una obra que recopila más de 150 recetas caseras con las que celebra la tradición culinaria y la importancia de los encuentros alrededor de la mesa
EmpresasLa Fageda lanza al mercado un nuevo yogur natural estilo ‘Griego Ligero’La Fageda amplía su gama de yogures con un nuevo Griego Natural Ligero, que se convierte en la cuarta referencia de La Fageda en el segmento de los griegos tras los anteriores lanzamientos Griego Natural, Griego Azucarado y Griego sabor a fresa
BancaBStartup de Banco Sabadell invierte en 9 nuevas startups y duplica su presupuesto de inversión para 2025BStartup, el servicio financiero de Banco Sabadell pionero en la banca española para startups y scale ups, ha presentado las nueve últimas inversiones en capital realizadas en startups en fase semilla. Desde su creación, ya ha invertido en 98 startups, con lo que se convierte en uno de los principales inversores en startups de fase semilla de España
ReligiónEl Papa instaura la celebración de santa Teresa de Calcuta el 5 de septiembreEl Dicasterio para el Culto Divino y la Disciplina de los Sacramentos ha redactado un decreto sobre la inscripción de la celebración de santa Teresa de Calcuta en el Calendario Romano General, lo que significa que los católicos conmemorarán la memoria de la religiosa cada 5 de septiembre
EmpresasRestalia califica 2024 como "un gran año" y destaca las más de 50 nuevas aperturasRestalia señaló este jueves que 2024 "ha sido un gran año", ya que indica que ha mantenido su "liderazgo y posicionamiento" en el sector, registrando más de 50 nuevas aperturas. En el plano internacional, ha seguido exportando su marca España, especialmente gracias a 100 Montaditos y TBG Burger
AlimentaciónLos genes influyen en el sabor del café, según un estudioEsa esa la conclusión de un estudio realizado por investigadores del Instituto Leibniz de Biología de Sistemas Alimentarios de la Universidad Técnica de Múnich (Alemania) y difundido este miércoles en la revista ‘Food Chemistry’
Empresas‘Hay Nestea’, la nueva campaña de Nestea en EspañaNestea presentó 'Hay Nestea', su nueva campaña de comunicación a nivel nacional con la que busca reforzar "la conexión emocional con sus seguidores y celebrar los momentos cotidianos en los que está presente"
Año Nuevo chinoMadrid celebra el Año Nuevo chino con un desfile de 1.300 personas en UseraEl Ayuntamiento de Madrid celebrará el Año Nuevo chino, que comienza estel miércoles, con distintas actividades como talleres, exposiciones conciertos y un desfile con 1.300 participantes, que tendrá lugar el 2 de febrero en Usera
Año Nuevo chinoMadrid celebra el Año Nuevo chino con un desfile de 1.300 personas en UseraEl Ayuntamiento de Madrid celebrará el Año Nuevo chino, que comienza el miércoles, con distintas actividades como talleres, exposiciones conciertos y un desfile con 1.300 participantes, que tendrá lugar el 2 de febrero en Usera