ConsumidoresEl gasto en la cesta de la compra de los españoles aumenta casi un 11%Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de octubre de 2022 alcanzaron los 5.553 millones de euros, lo que supuso un incremento del 10,8% respecto a lo que gastaron en el mismo mes de 2021
InfanciaDescubierto el vínculo entre la exposición de los niños a pesticidas y un adelanto en la pubertadInvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), del Instituto de Investigación Biosanitaria y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) han realizado un estudio en el marco del cual han encontrado la asociación entre la exposición de los niños a pesticidas y fungicidas y un adelanto en la pubertad
MadridLa reina Sofía visita la Fundación Banco de Alimentos de MadridLa reina Sofía visitó este viernes la Delegación del Corredor del Henares de la Fundación Banco de Alimentos de Madrid (FBAM), para inaugurar sus placas solares y mostrar su apoyo a La Gran Recogida 2022, que acaba de arrancar
ConsumoEl consumo de productos frescos cae un 3,2% debido a la “contención del gasto”, según AecocEl consumo de productos frescos cae un 3,2% en 2022 debido a la afectación de la “contención en el gasto”, según los datos presentados por IRI Worldwide en la jornada ‘Perspectivas en Productos Frescos 2023’, organizada por la asociación de fabricantes y distribuidores (Aecoc)
SaludSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentariaSolo un 20% de las guías europeas sobre dieta incorporan la sostenibilidad alimentaria, según revela el estudio ‘Dietary patterns for health ans sustainability’ encargado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que ha sido liderado por la profesora e investigadora Anna Bach, del grupo FoodLab de los Estudios de Ciencias de la Salud de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
ConsumoGreenpeace lanza un calendario de frutas y verduras de temporada para reducir el impacto ambientalLa organización ecologista Greenpeace ha lanzado un calendario de frutas y verduras de temporada con el fin de ofrecer a los ciudadanos una herramienta para reducir el impacto ambiental con un menor consumo de carne y otros alimentos de origen animal, y una mayor alimentación sana y sostenible con productos de proximidad
DistribuciónDia abre ocho nuevas tiendas en la Comunidad de MadridGrupo Dia anunció este jueves la apertura de ocho establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con cerca de 500 tiendas, con el objetivo de consolidar su “visión de proximidad enfocada a dotar de abastecimiento a los barrios”
NutriciónDietistas y nutricionistas piden el IVA cero de los alimentos básicos para evitar la pobreza alimentariaLa Academia Española de Nutrición y Dietética (AEND) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (Cgcodn) pidieron este jueves la aplicación del IVA cero en los alimentos básicos para evitar la malnutrición y la pobreza alimentaria en España, por lo que presentaron el documento ‘La Cesta Básica de Alimentos: Una herramienta para disminuir las desigualdades en el acceso a alimentos básicos de la población española’
AlimentaciónLa Unión presenta ‘I’mperfect’, “hortalizas y verduras frescas al alcance de todos los bolsillos”El nuevo producto alimentario presentado este miércoles por La Unión, ‘I’mperfect’, permitirá colocar en el mercado 40 millones de kilos de hortaliza y fruta fresca de primera calidad, pero con deficiencias estéticas, “a un precio sensiblemente inferior al habitual de los productos frescos”, según señaló la compañía
Ecologistas en Acción ha hallado plaguicidas disruptores endocrinos no autorizados y candidatos a ser sustituidos en algunos alimentos en España
Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de octubre de 2022 alcanzaron los 5.553 millones de euros, lo que supuso un incremento del 10,8% respecto a lo que gastaron en el mismo mes de 2021
Coliflow, la marca de pizzas con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, se suma al movimiento a favor del fútbol y los derechos humanos, que ha surgido con motivo del Mundial de fútbol en Catar, y al que se han sumado públicamente diferentes marcas, entidades, organizaciones y celebridades
Coliflow, la marca de pizzas “saludables” con base con coliflor creada por Alba Sánchez-Vicario, ya está a la venta en la red de supermercados El Corte Inglés, en su sección de productos saludables. Una alianza comercial que permite a la marca continuar con sus planes de expansión, posicionándose en un total de 60 lineales de El Corte Inglés
El consumo de polifenoles, compuestos bioactivos que se encuentran en diversos alimentos de origen vegetal y tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, está asociado con una mejor salud cardiovascular en adolescentes
El precio promedio de coliflores, cebollas y patatas en el mercado mayorista se ha incrementado un 100,2%, 95,6% y 95,1%, respectivamente, lo que supone haber prácticamente duplicado su cuantía en comparación con el mismo período del año pasado
La organización ecologista Greenpeace ha lanzado un calendario de frutas y verduras de temporada con el fin de ofrecer a los ciudadanos una herramienta para reducir el impacto ambiental con un menor consumo de carne y otros alimentos de origen animal, y una mayor alimentación sana y sostenible con productos de proximidad
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, señaló este sábado que la regulación de la publicidad dirigida a menores de 15 años es "esencial para protegerlos del bombardeo de productos no saludables”
Coliflow, la marca de pizzas con coliflor que en sus primeras semanas en los supermercados logró vender más de 50.000 unidades, ha logrado un crecimiento sostenido que ha aumentado la facturación hasta un 46%, en lo que llevamos de año
El nuevo producto alimentario presentado este miércoles por La Unión, ‘I’mperfect’, permitirá colocar en el mercado 40 millones de kilos de hortaliza y fruta fresca de primera calidad, pero con deficiencias estéticas, “a un precio sensiblemente inferior al habitual de los productos frescos”, según señaló la compañía
