IPCEl IPC escaló dos décimas en julio, hasta el 2,9%La inflación anual estimada del Índice de Precios de Consumo (IPC) en julio se situó en el 2,9%, dos décimas más que la tasa de junio, de acuerdo con el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) publicado este jueves
Alerta alimentariaCataluña ordena retirar del mercado todos los lotes de fuet y secallona de Caula Aliments por un brote de salmonela en FranciaLa Agencia de Salud Pública de Cataluña (Aspcat) ha ordenado la retirada del mercado de los productos fuet y secallona elaborados por Caula Aliments y comercializado por diferentes marcas, con cualquier número de lote y presentación, después de que se haya detectado en Francia un brote causado por salmonela entérica serotipo Tiphymurium, presuntamente asociado al consumo de fuet elaborado por esta empresa
AlimentaciónLA ONU pide una política de precios que abarate la fruta y encarezca el azúcarLa Organización Mundial de la salud (OMS) y Unicef instaron este martes a los países a promover una dieta más saludable y nutritiva mediante políticas de precios, que incluyan subsidios para los alimentos sanos como frutas, verduras y cereales integrales, e impuestos que encarezcan las opciones menos sanas, como el azúcar
CienciaLa Universidad Autónoma de Madrid y el Carlos III impulsan ‘escape rooms’ virtuales para incentivar vocaciones científicasUn grupo de 15 investigadores de varias áreas de conocimiento de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), comprometidos con la tarea de incentivar vocaciones científicas entre los jóvenes, han diseñado, con la ayuda de un experto en técnicas de gamificación, un proyecto de escape rooms virtuales relacionados con la ciencia
PremiosFallados los Premios Solidarios ONCE Galicia 2021El jurado de los Premios Solidarios ONCE Galicia 2021, reunido por vía telemática, ha fallado los galardonados de la edición de 2020, en las cinco categorías que lo componen
Alerta alimentariaLa Aesan descarta la existencia de un “riesgo agudo” por la presencia de óxido de etileno en un aditivo alimentarioLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha asegurado que se puede descartar la existencia de un “riesgo agudo” por la presencia de óxido de etileno en un aditivo alimentario, utilizado principalmente en la elaboración de helados, si bien consideró que el riesgo “crónico” es el que podría “suponer una preocupación”. En este sentido, puntualizó que se ha detectado su presencia en “algunos lotes” del aditivo E410, que se han utilizado para la fabricación de alimentos, si bien los niveles “son muy bajos y están por debajo del límite legal"
PlagasAnecpla insta a no bajar la guardia ante posibles plagas de ratasLa Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) instó a no bajar la guardia ante posibles plagas de ratas ante la sorprendente irrupción de uno de estos roedores en plena sesión del Parlamento Andaluz y que "lejos de ser una divertida anécdota" pone sobre la mesa la necesidad de realizar labores de mantenimiento
SostenibilidadEl ser humano desperdicia 2.500 millones de toneladas de alimentos, el 40% de lo producido, según WWFUn informe de WWF y Tesco eleva a 2 500 millones de toneladas los alimentos desperdiciados en el mundo, lo que equivale aproximadamente al 40% de todos los alimentos producidos. Este nuevo análisis revela que se desaprovechan 1 200 millones de toneladas más de alimentos de lo que se calculaba, ya que por primera vez se cuantifica el desperdicio en las explotaciones agrícolas
ConsumoOCU pide a Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados con óxido de etilenoLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) volvió a solicitar este martes al Ministerio de Consumo que “aclare” cuáles son los lotes de helados contaminados por la posible presencia de residuos de óxido de etileno en un aditivo estabilizante usado especialmente en la elaboración de estos alimentos y después de que los Estados miembros de la UE considerasen hace unos días "no seguros ni aptos para consumo” todos los productos que lo contienen y urgieran a su retirada
VeranoCEU San Pablo señala que las altas temperaturas conllevan al cansancio, la apatía y el mal humorEl profesor del Grado en Psicología de la Universidad CEU San Pablo, Fernando Miralles, explicó este martes que la mayoría de las personas sienten cansancio y apatía como consecuencia de las altas temperaturas, mientras que otras personas denominadas ‘meteorosensibles’ pueden llegar a sentirse malhumoradas
Cooperación internacionalEspaña condonará 12 millones de dólares de deuda con Guinea-Bissau tras un acuerdo tripartito con la ONUEl Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, el Gobierno de Guinea-Bissau y el Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas suscribieron este lunes un acuerdo tripartito de conversión de deuda, por el que España condonará la deuda que ostenta con el país africano, que asciende a 12 millones de dólares
Más de 100.000 niños en Tigray, al norte de Etiopía, podrían sufrir desnutrición aguda grave durante los próximos 12 meses, según las estimaciones de Unicef
Las vacunas contra la Covid-19 autorizadas en la Unión Europea no contienen componentes magnéticos ni suponen un riesgo a la hora de someterse a una resonancia magnética, como afirma falsamente un mensaje viralizado en Internet
La inflación anual estimada del Índice de Precios de Consumo (IPC) en julio se situó en el 2,9%, dos décimas más que la tasa de junio, de acuerdo con el indicador adelantado elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE) publicado este jueves
Los expertos creen que “aún no se sabe” si será necesaria una tercera dosis de la vacuna contra la Covi-19 y que para determinarlo hay que esperar a comprobar la duración de la inmunidad que proporcionan las dosis ya definidas, una en el caso de Janssen y dos en el de Pfizer, Moderna y AstraZeneca
NeWind Foods, primera marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, ha recibido un total de cinco estrellas de oro en los ‘Superior Taste Awards 2021’
Un grupo de 15 investigadores de varias áreas de conocimiento de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), comprometidos con la tarea de incentivar vocaciones científicas entre los jóvenes, han diseñado, con la ayuda de un experto en técnicas de gamificación, un proyecto de escape rooms virtuales relacionados con la ciencia
El jurado de los Premios Solidarios ONCE Galicia 2021, reunido por vía telemática, ha fallado los galardonados de la edición de 2020, en las cinco categorías que lo componen
La Fundación Fontilles (Fundación de Lucha contra la Lepra), atendió el año pasado a más de 787.000 personas en España y el resto del mundo en plena expansión de la Covid-19, según indican los datos de la memoria de actividades de 2020 de la entidad
Fundación Mapfre y Fundación Grupo Siro anunciaron este miércoles que repartirán un total de dos millones de galletas nutricionales enriquecidas con vitaminas y minerales a bancos de alimentos para ayudar a cubrir las deficiencias nutricionales de 20.000 familias con carencias en su dieta
