La UE dedicará 250 millones de euros para fomentar alimentación saludable en los colegiosLa Unión Europea dedicará 250 millones de euros para fomentar hábitos de alimentación saludables entre los escolares europeos durante el curso 2019/2020. Para ello, los escolares recibirán leche, frutas y hortalizas. España recibirá casi 16,5 millones de euros para frutas y hortalizas y 6,3 millones para leche y otros productos lácteos
Investigadores españoles logran extraer pectina de buena calidad del zumo de naranjaInvestigadores del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), centro mixto CSIC-UAM, han logrado extraer pectina de buena calidad en subproductos, procesados y sin procesar, procedentes de la extracción de zumo de naranja y los resultados de su trabajo, publicados en el 'Journal of the Science of Food and Agriculture', podrían ayudar a reducir el impacto ambiental de residuos industriales
Más de la mitad de los españoles compra 'online' regularmente, según SeurEl 12% del total de las compras que se realizan en España ya son por Internet, y un 57% de los compradores son usuarios frecuentes de la compra 'online', según el ‘e-shopper Barometer’, un estudio difundido hoy por la compañía de transporte urgente Seur que analiza los hábitos y tendencias de los compradores 'online' europeos
Fundación Juan XXIII Roncalli impulsa su servicio de 'outsourcing' a través de espacios gastronómicos propiosFundación Juan XXIII Roncalli ha ampliado su servicio de 'outsourcing' a través de espacios gastronómicos con productos y personal propios de la Fundación en tres empresas diferentes. Este servicio, bajo el lema ‘La Restauración Inclusiva de Juan’, impulsa la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad, ya que estos espacios están gestionados por trabajadores de Fundación Juan XXIII Roncalli con discapacidad principalmente intelectual y/o en riesgo de exclusión social en las instalaciones propias de las empresas
Los restaurantes 'Esplore' inauguran sus jornadas gastronómicas con el cerdo ibérico como protagonista'Esplore', el proyecto de restauración de Ilunion Retail, empresa perteneciente al Grupo Ilunion, arranca el mes de marzo con una exclusiva oferta gastronómica para sus comensales basada en una degustación de productos de cerdo ibérico seleccionados. Con esta iniciativa gastronómica, 'Esplore' pretende rendir homenaje a uno de los pilares de su carta y de la gastronomía española como es el cerdo ibérico
OCU advierte de que las anchoas en conserva pueden denominarse “del Cantábrico” aunque no procedan de élLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este miércoles de que es posible encontrar en el mercado latas de filetes de anchoa cuya materia prima se denomina “del Cantábrico” pero que pueden haber sido capturadas en otros mares u océanos dado que, a pesar de que las anchoas estas son “muy valoradas y reconocidas”, esta conserva no cuenta con una indicación geográfica protegida
MadridLa Policía Municipal localiza más de 300 kilos de carne en mal estado en un establecimiento de UseraAgentes de la Unidad Integral de la Policía Municipal del Distrito de Usera que realizaban inspecciones a establecimientos dedicados al comercio de bebidas y comidas procedieron a comprobar el estado de una carnicería-bazar-tienda de alimentación en el número 3 de la calle Nicolás Usera y encontraron más de 300 kilos de carne sin las condiciones higiénicas y sanitarias pertinentes
MadridHoy abre en Arganzuela la novena edición del Mercado Municipal de Productores PlanetarioPromover el consumo responsable y sostenible es el objetivo del Mercado Municipal de Productores Planetario que promueve el Ayuntamiento de Madrid y que este domingo abre en Arganzuela su novena edición. En esta ocasión participan más de 30 pequeñas empresas productoras de la Comunidad de Madrid con un denominador común: la producción artesanal y de cercanía
MadridMañana abre en Arganzuela la novena edición del Mercado Municipal de Productores PlanetarioPromover el consumo responsable y sostenible es el objetivo del Mercado Municipal de Productores Planetario que promueve el Ayuntamiento de Madrid y que este domingo abre en Arganzuela su novena edición. En esta ocasión participan más de 30 pequeñas empresas productoras de la Comunidad de Madrid con un denominador común: la producción artesanal y de cercanía
Telepizza lanza Quadroller, un nuevo concepto de pizzaTelepizza ha ampliado su menú con un nuevo concepto de pizza, la Telepizza Quadroller, una telepizza con los bordes rellenos de queso fundido al ajo y masa cuadrada
AlimentaciónEl precio de la merluza sube casi un 80% en lo que va de diciembreEl precio de la merluza ha subido un 79% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 4,76 a 8,52 euros por kilo en Mercamadrid
AlimentaciónEl precio de la merluza sube casi un 80% en lo que va de diciembreEl precio de la merluza ha subido un 79% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 4,76 a 8,52 euros por kilo en Mercamadrid
Los organizadores del Fruit Attraction 2019 prevén un crecimiento superior al 16% en el número de empresas internacionales que participarán en su edición de este año, la XI, que se celebrará en Ifema del 22 al 21 de octubre
La Unión Europea dedicará 250 millones de euros para fomentar hábitos de alimentación saludables entre los escolares europeos durante el curso 2019/2020. Para ello, los escolares recibirán leche, frutas y hortalizas. España recibirá casi 16,5 millones de euros para frutas y hortalizas y 6,3 millones para leche y otros productos lácteos
El 12% del total de las compras que se realizan en España ya son por Internet, y un 57% de los compradores son usuarios frecuentes de la compra 'online', según el ‘e-shopper Barometer’, un estudio difundido hoy por la compañía de transporte urgente Seur que analiza los hábitos y tendencias de los compradores 'online' europeos
Fundación Juan XXIII Roncalli ha ampliado su servicio de 'outsourcing' a través de espacios gastronómicos con productos y personal propios de la Fundación en tres empresas diferentes. Este servicio, bajo el lema ‘La Restauración Inclusiva de Juan’, impulsa la inclusión sociolaboral de las personas con discapacidad, ya que estos espacios están gestionados por trabajadores de Fundación Juan XXIII Roncalli con discapacidad principalmente intelectual y/o en riesgo de exclusión social en las instalaciones propias de las empresas
'Esplore', el proyecto de restauración de Ilunion Retail, empresa perteneciente al Grupo Ilunion, arranca el mes de marzo con una exclusiva oferta gastronómica para sus comensales basada en una degustación de productos de cerdo ibérico seleccionados. Con esta iniciativa gastronómica, 'Esplore' pretende rendir homenaje a uno de los pilares de su carta y de la gastronomía española como es el cerdo ibérico
Carrefour recibe la distinción 'Amigos y Alimentos' que otorga el Banco de Alimentos de La Rioja a las empresas más comprometidas con las personas en situación de vulnerabilidad de la provincia
Agentes de la Unidad Integral de la Policía Municipal del Distrito de Usera que realizaban inspecciones a establecimientos dedicados al comercio de bebidas y comidas procedieron a comprobar el estado de una carnicería-bazar-tienda de alimentación en el número 3 de la calle Nicolás Usera y encontraron más de 300 kilos de carne sin las condiciones higiénicas y sanitarias pertinentes
Los españoles llenaron un 0,7% menos la cesta de la compra en 2018, que cae por primera vez desde que el mercado se recuperara en 2015, aunque gastaron 82.000 millones de euros en alimentación, bebidas, cuidado personal y del hogar, lo que representa un crecimiento del 2,6% respecto al ejercicio anterior
Eroski y sus clientes donaron más de 6.450 toneladas de alimentos destinados a colectivos desfavorecidos durante el año 2018, cifra que equivale al consumo de 2.590 familias a lo largo del ejercicio
El precio de la merluza ha subido un 79% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 4,76 a 8,52 euros por kilo en Mercamadrid
