EntomofagiaUna investigadora del CSIC propone incluir los insectos comestibles en las dietasLa investigadora en el Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (Ictan-CSIC), Ligia Esperanza Díaz, aseguró que "deberíamos reconsiderar el papel de los insectos comestibles en nuestras dietas" y añadió que "se espera que la producción de insectos comestibles se consolide como un componente clave de los sistemas alimentarios del futuro"
ClimaLas olas de calor amenazan a millones de cabezas de ganado europeo en 2050La intensificación de las olas de calor podría exponer a una parte significativa del ganado europeo a niveles peligrosos de estrés térmico a mediados de este siglo, especialmente en el valle del Po (Italia) y Cataluña
DiscapacidadLas nueva "guardería" de cachorros de la Fundación ONCE del Perro Guía cuenta con un espacio de estimulación temprana pioneroLa infanta Sofía visita este viernes la sede de la Fundación ONCE del Perro Guía (FOPG), el único centro de formación de perros guía de España, donde conocerá el proceso de crianza y educación de los cachorros, la sala de partos, que es "la joya de la Corona", y la "guardería" en la que crecen los canes hasta que son entregados a las familias educadoras antes de convertirse en perro guía, un espacio de estimulación temprana pionero
ClimaEl Ártico se vuelve más ruidoso por los humanos a medida que crece el deshieloLos mares árticos están experimentando un aumento constante del ruido submarino generado por los seres humanos poque el deshielo abre la región a un mayor tráfico marítimo, con importantes consecuencias para la fauna y las comunidades locales
Sanidad animalEl Gobierno simplifica la regulación sobre medicamentos veterinariosEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación lanzó este jueves una consulta pública para modificar el decreto regulador de los medicamentos veterinarios, al objeto de simplificar y mejorar su aplicación
ClimaLos residuos agrícolas podrían retener el carbono durante décadasLos residuos agrícolas que normalmente se queman o se dejan pudrir podrían desempeñar un papel más importante en la lucha contra el cambio climático si se utilizaran en materiales de construcción duraderos porque podrían retener el carbono a lo largo de décadas
Sanidad ambientalAlertan de riesgo creciente para la salud pública por el aumento de plagas de ratas en ciudadesLa Asociación Nacional de Empresas de Sanidad Ambiental (Anecpla) advierte de un aumento de la presencia de ratas en entornos urbanos y viviendas de Alicante, Málaga, Gijón o Zaragoza, entre otras, y reclama ante los riesgos para la salud pública una respuesta coordinada, profesional y preventiva para evitar que el problema se cronifique
SeguridadMás de 90 detenidos e investigados por irregularidades en la cadena de producción del sector ganaderoLa Guardia Civil ha desplegado un dispositivo de inspecciones en explotaciones ganaderas, transportes y mataderos de toda España para detectar irregularidades en la cadena de producción alimentaria. En total, ha sido detenidas e investigadas 93 personas en varias operaciones, en las que 1.441 animales han sido inmovilizados o sacrificados
AgriculturaLa siniestralidad del seguro agrario crece un 15% en 2025, hasta los 804 millones de eurosLa siniestralidad registrada por el seguro agrario en 2025 se elevó hasta los 804 millones de euros, un 15% más que en 2024 y la segunda cifra más alta de la serie histórica del seguro agrario en España, solo superada por la registrada en 2023 por la excepcional sequía, según informó este miércoles Agroseguro
InfanciaRego confirma su intención de prohibir la asistencia de menores a corridas de toros y otros espectáculos "crueles"La ministra de Juventud e Infancia, Sira Rego, confirmó este martes su intención de ampliar la Ley Orgánica de Proteción Integral de la Infancia frente la violencia (Lopivi) para prohibir la asistencia y participación de menores en cualquier tipo de "espectáculo de violencia contra los animales", incluidas las corridas de toros y festejos taurinos, por considerarlos "crueles"
AgriculturaPlanas analiza con el comisario Varhely medidas de control sanitario en fronteraEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, mantuvo este martes una reunión en Bruselas con el comisario de Salud y Bienestar Animal, Valery Varhely, en la que abordó, entre otras cuestiones, el refuerzo de los controles sanitarios en frontera a los productos agroalimentarios importados por la Unión Europea
InmigraciónUPA ve "necesaria" para el campo la regularización de personas migrantesLa organización agraria UPA mostró este martes su apoyo a la regularización de inmigrantes anunciada por el Gobierno, porque "el campo español necesita contratar a personas migrantes para llevar a buen término sus cosechas y cuidar a sus animales"
SaludUna triple combinación experimental elimina tumores de páncreas en modelos animalesLa Fundación CRIS Contra el Cáncer presentó este martes los resultados de una investigación liderada por el doctor Mariano Barbacid que demuestra, “por primera vez”, que una combinación de tres fármacos es “capaz de eliminar por completo” tumores de páncreas en modelos experimentales, sin “efectos secundarios relevantes” y con “una durabilidad nunca observada hasta ahora”
MayoresMás del 50% de los mayores de 55 años sostienen económicamente a las familias españolasEl Centro de Investigación Ageingnomics de Fundación Mapfre presentó este martes el VI Barómetro del Consumidor Sénior, en colaboración con Google, que revela que el 52% de los mayores de 55 años ayuda económicamente a familiares o allegados, demostrando su papel fundamental en el apoyo intergeneracional y la cohesión familiar en España