Más de 300 profesionales se reúnen en Madrid para analizar el futuro del modelo europeo de seguridad alimentariaMás de 300 profesionales se reúnen este martes en Madrid en el decimoséptimo congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) en el que los expertos analizarán el futuro del modelo europeo de seguridad alimentaria, la gestión de alertas sanitarias y el refuerzo de la confianza de los consumidores
Seguridad alimentariaMás de 300 profesionales se van a reunir en Madrid para analizar el futuro del modelo europeo de seguridad alimentariaMás de 300 profesionales se reunirán este martes en Madrid en el decimoséptimo congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) en el que los expertos analizarán el futuro del modelo europeo de seguridad alimentaria, la gestión de alertas sanitarias y el refuerzo de la confianza de los consumidores
Más de 300 profesionales se reunirán en Madrid para analizar el futuro del modelo europeo de seguridad alimentariaMás de 300 profesionales se reunirán el próximo 18 de febrero en Madrid en el decimoséptimo congreso de Seguridad Alimentaria y Calidad de la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) en el que los expertos analizarán el futuro del modelo europeo de seguridad alimentaria, la gestión de alertas sanitarias y el refuerzo de la confianza de los consumidores
SaludInvestigadores del CSIC logran un aditivo para envases alimentarios que elimina la listeriaUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado el primer aditivo para envases de contacto alimentario con capacidad de matar la ‘Listeria monocytogenes’, la bacteria que causa la listeriosis
SaludLos endocrinos advierten de que el ácido alfa-lipoico no quema grasasLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) desaconsejó este jueves el empleo del ácido alfa-lipoico como suplemento alimentario, ya que no está probado que tenga efectos beneficiosos para la salud, por ejemplo el de “quema grasas”
España, por encima de la media europea en resistencia antimicrobiana en salmonellaEspaña se sitúa por encima de la media europea en resistencia antimicrobiana en salmonella, según datos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que acaba de publicar una nueva herramienta interactiva para la visualización de los datos de antibiorresistencias microbianas, correspondientes a 2017 y recopilados en un informe conjunto realizado junto al Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (ECDC)
OCU advierte de que consumir en exceso alimentos “de moda” puede ser perjudicialLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) advirtió este martes de que el consumo “en exceso” de alimentos “de moda”, como el zumo de aloe, los suplementos de té verde, las algas, el shiitake o las bebidas 'détox', “puede causar daños y ser perjudiciales para la salud”. Para prevenir o minimizar sus posibles efectos negativos, aconseja consumirlos “de forma moderada y esporádica y dentro de una dieta variada y equilibrada”
SaludEl 20% de los españoles empiezan su día sin desayunarLos españoles cada vez son más conscientes de la importancia de la nutrición y según el 'XIV Panel de Hábitos Saludables' realizado para Herbalife Nutrition, más de la mitad de ellos puntuaron sus hábitos alimentarios con un aprobado o más. Y aunque el 90% de los españoles sea consciente de que la alimentación influye en los problemas de salud, todavía existe una gran cantidad de ellos que desconocen muchos aspectos básicos
SaludSanidad presenta una campaña para reducir la acrilamida a la hora de cocinarEl Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social presentó este jueves la campaña ‘Con la acrilamida no desentones. Elige dorado, elige salud’, con recomendaciones sobre cómo cocinar para evitar las altas concentraciones de esta sustancia que se crea de forma natural al cocinar a alta temperatura
Mayores y salud5.000 mayores de toda España reciben consejos para mantener una adecuada hidrataciónLa Fundación Edad&Vida organiza durante los meses de julio y agosto la novena edición de su ‘Campaña de Hidratación’, una iniciativa por la que un total de 4.898 personas mayores de toda España recibirán recomendaciones generales para estar adecuadamente hidratadas en verano
Medio ambienteGreenpeace arroja 20 kilos de abejas muertas frente a Agricultura para exigir su protecciónGreenpeace arrojó esta mañana 20 kilos de abejas muertas, envenenadas por el uso de insecticidas en España, en la puerta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, con el fin de llamar la atención de la titular de este departamento, Isabel García Tejerina, para que España vote este viernes en Bruselas a favor de las propuestas de la Comisión Europea de ampliar las restricciones a tres insecticidas neonicotinoides (clotianidina, imidacloprid y tiametoxam)
Medio ambienteMás de 110 entidades piden a Tejerina que apoye prohibir tres insecticidas peligrosos para las abejasMás de 110 organizaciones nacionales e internacionales enviaron este lunes una carta abierta a la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, en la que solicitan el respaldo de España a las propuestas de la Comisión Europea para ampliar las restricciones a tres insecticidas neonicotinoides (clotianidina, imidacloprid y tiametoxam) en la votación que tendrá lugar en Bruselas el próximo viernes
ResiduosEl Gobierno de Navarra quiere prohibir la venta de agua mineral en instalaciones de las administraciones públicasEl proyecto de Ley Foral de Residuos y su Fiscalidad que tramita el Parlamento navarro incluye en su articulado la prohibición de vender agua embotellada en instalaciones y edificios de las administraciones públicas, lo que en la práctica implicaría que, por ejemplo, no se pueda adquirir una botella de agua en un polideportivo de titularidad pública
Una agencia de la UE confirma que los neonicotinoides son dañinos para las abejasTres insecticidas neonicotinoides ampliamente utilizados constituyen un peligro para las abejas, según un informe publicado este miércoles por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés), una agencia de la UE que ofrece asesoramiento científico independiente sobre los riesgos relacionados con los alimentos
Más de 80 ONG piden a la UE la prohibición total de insecticidas dañiños para las abejasEste martes nació oficialmente la Coalición para Salvar a las Abejas, formada por 82 organizaciones europeas (muchas de ellas españolas) para exigir a la UE que prohíba “total y urgentemente” tres insecticidas neonicotinoides altamente tóxicos para las abejas: imidacloprid, clotianidina y tiametoxam
Más de 50 ONG piden a España que vote contra el herbicida glifosato en la UEUn total de 59 entidades, entre ecologistas, sindicales y sanitarias, enviaron este miércoles una carta a la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y al titular de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Alfonso Alonso, para que España vote en contra de la propuesta de la Comisión Europea de reautorizar el glifosato en la UE durante 15 años sin restricciones
La mitad de los españoles no bebe suficiente aguaUn 50,4% de la población adulta en España no se hidrata correctamente y no cumple con las recomendaciones de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el consumo de agua, según concluye un estudio realizado conjuntamente por la Universidad de Zaragoza y la Universidad Rovira i Virgili
Alertan de que la Comisión Europea puede autorizar el cultivo de un “peligroso” maíz transgénicoAgricultores, consumidores y ecologistas alertaron este martes de que la Comisión Europea podría autorizar el cultivo de un maíz transgénico propiedad de la multinacional estadounidense Pioneer Hi-Bred (conocido como maíz 1507) y que consideran “peligroso” porque es resistente a un herbicida muy tóxico y las evaluaciones de riesgo realizadas a este producto incumplen la legislación
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición considera “muy improbable” que la ingesta de alimentos transmitan la Covid-19
Un equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y de la empresa de base tecnológica Encapsulae han desarrollado el primer aditivo para envases de contacto alimentario con capacidad de matar la ‘Listeria monocytogenes’, la bacteria que causa la listeriosis
Los españoles cada vez son más conscientes de la importancia de la nutrición y según el 'XIV Panel de Hábitos Saludables' realizado para Herbalife Nutrition, más de la mitad de ellos puntuaron sus hábitos alimentarios con un aprobado o más. Y aunque el 90% de los españoles sea consciente de que la alimentación influye en los problemas de salud, todavía existe una gran cantidad de ellos que desconocen muchos aspectos básicos
Greenpeace arrojó esta mañana 20 kilos de abejas muertas, envenenadas por el uso de insecticidas en España, en la puerta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, con el fin de llamar la atención de la titular de este departamento, Isabel García Tejerina, para que España vote este viernes en Bruselas a favor de las propuestas de la Comisión Europea de ampliar las restricciones a tres insecticidas neonicotinoides (clotianidina, imidacloprid y tiametoxam)
Más de 110 organizaciones nacionales e internacionales enviaron este lunes una carta abierta a la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, en la que solicitan el respaldo de España a las propuestas de la Comisión Europea para ampliar las restricciones a tres insecticidas neonicotinoides (clotianidina, imidacloprid y tiametoxam) en la votación que tendrá lugar en Bruselas el próximo viernes
Tres insecticidas neonicotinoides ampliamente utilizados constituyen un peligro para las abejas, según un informe publicado este miércoles por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en sus siglas en inglés), una agencia de la UE que ofrece asesoramiento científico independiente sobre los riesgos relacionados con los alimentos
