InvestigaciónDemuestran que la dieta cetogénica muy baja en calorías podría potenciar el sistema inmuneCientíficos del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) han demostrado que la dieta cetogénica muy baja en calorías podría potenciar el sistema inmune, un trabajo que se llevó a cabo en el Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela
InvestigaciónComer rápido puede provocar sobrepeso en la infanciaInvestigadores del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) han evaluado la asociación entre la velocidad al comer en la infancia y el riesgo a desarrollar sobrepeso, así como otros factores de riesgo cardiometabólico
SueñoUn sueño de corta duración o mala calidad aumenta el riesgo cardiovascularLa Sociedad Española de Sueño (SES) alertó este lunes que un sueño de corta duración o mala calidad se asocia con tener la tensión arterial alta, niveles altos de colesterol y ateroesclerosis, lo que aumenta de forma considerable el riesgo de enfermedad cardiovascular
MadridAyuso propone una “estrategia común” contra las adiccionesLa presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, planteó este lunes la necesidad de diseñar una “estrategia común” para luchar contra las adicciones y anunció que el Gobierno regional reforzará la atención e información de los jóvenes en los centros educativos para prevenir sobre el consumo de drogas y “alertar de sus perjuicios"
AlimentaciónEl 72% de quienes excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médicaEl 72% de los consumidores españoles que excluyen el gluten o la lactosa de su dieta lo hacen sin prescripción médica y siete de cada diez evitan los aditivos. Así lo desvela el primer informe ‘Tendencia de exclusión alimentaria en la población española’, presentado este martes por Fundación Mapfre y la Academia Española de Nutrición y Dietética, que se basa en los resultados de 3.150 encuestas
AlimentaciónFacua ve “correcta” la propuesta de Consumo sobre la confección de cestas básicas de alimentación si incluyen “grandes descuentos”El secretario general de Facua-Consumidores en Acción, Rubén Sánchez, consideró este viernes “correctas” las directrices que incluye la ‘Guía de productos esenciales para una cesta de la compra nutricionalmente de calidad, saludable y sostenible’, elaborada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) y que el Ministerio de Consumo envió hoy a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados”
AlimentaciónConsumo traslada hoy a las distribuidoras una guía con los productos que ve “prioritarios” en las cestas básicas de alimentosEl Ministerio de Consumo trasladará este viernes a las distribuidoras “interesadas” en la elaboración de cestas de alimentos con precios “moderados” una guía “de referencia” de los productos que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) considera “prioritarios” para llevar una dieta “saludable y asequible” y que incluyen hortalizas y frutas, cereales, patatas, legumbres, pescado, huevos, carne y frutos secos
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de salmonela en huevo entero líquido pasteurizadoLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, alertó este jueves de la presencia de salmonela en huevo entero líquido pasteurizado de la marca Ovopak con fecha de caducidad el 1 de octubre. El producto ha sido distribuido en Andalucía, Extremadura y Madrid
ConsumoLos menús escolares deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la salLos menús de los centros educativos públicos, concertados y privados de segundo ciclo de Infantil, Primaria, ESO, Bachillerato, Formación Profesional y Educación Especial deberán usar productos frescos y de temporada, fomentar la dieta mediterránea y reducir la sal. Además, los comedores tendrán que ofrecer menús especiales para los alumnos con necesidades específicas que tengan prohibida la ingesta de determinados alimentos por diagnóstico médico, entre otros motivos
InflaciónGarzón pide a las grandes distribuidoras un “esfuerzo adicional” para contener la cesta de la compraEl ministro de Consumo, Alberto Garzón, reclamó este lunes a las grandes distribuidoras un “esfuerzo adicional mayor” para contener la cesta de la compra y recordó que muchas "han tenido centenares de millones de euros de beneficio" en los últimos meses. Además, puntualizó que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente de su departamento, trabaja ya en una propuesta que pueda servir de “indicador y guía” a la industria para lanzar sus ofertas comerciales
SaludLa OMS advierte de que habrá hambruna en Somalia si no se actúa de inmediatoEl último análisis de seguridad alimentaria y nutrición de la Organización Mundial de la Salud (OMS) hecho público este martes afirma que hay riesgo de hambruna en Somalia y que podría durar hasta marzo de 2023 si no se actúa rápidamente
ConsumoTransparencia obliga a la OCU a hacer públicos sus convenios de colaboración con las empresasEl Consejo de Transparencia y Buen Gobierno ha dictado una resolución por la que obliga al Ministerio de Consumo a entregar tanto los convenios de colaboración firmados por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) y su sociedad instrumental OCU Ediciones SA de los que tenga constancia en los últimos cinco años como la relación de ingresos económicos obtenidos
El Ministerio de Consumo, a través de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), elaborará una guía de “recomendaciones” nutricionales para las comunidades autónomas, que “pueda servirles de referencia” de cara al diseño de los menús que se ofrecen en las residencias de mayores o personas con dependencia
Científicos del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) han demostrado que la dieta cetogénica muy baja en calorías podría potenciar el sistema inmune, un trabajo que se llevó a cabo en el Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, se reunirá este martes, a partir de las 12.00 horas, con representantes del movimiento ciudadano Marea de Residencias y diferentes plataformas de residentes, familiares y trabajadores de distintas residencias de mayores que reclaman menús saludables al estilo de los que el Gobierno quiere impulsar en los comedores escolares
Investigadores del Ciber de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (Ciberobn) han evaluado la asociación entre la velocidad al comer en la infancia y el riesgo a desarrollar sobrepeso, así como otros factores de riesgo cardiometabólico
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, planteó este lunes la necesidad de diseñar una “estrategia común” para luchar contra las adicciones y anunció que el Gobierno regional reforzará la atención e información de los jóvenes en los centros educativos para prevenir sobre el consumo de drogas y “alertar de sus perjuicios"
El Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, reportó en 2021 un total de 1.081 notificaciones frente a las 634 del año anterior
Danone anunció este viernes el nombramiento de François Lacombe como nuevo director general de la compañía para Iberia
Los farmacéuticos destacaron este miércoles la necesidad de contar con un Plan Integral de Seguridad del Paciente en el entorno digital para evitar la venta ilegal de medicamentos, las falsificaciones, la publicidad engañosa o los bulos en Internet
El Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, aconsejó este lunes comer un “mínimo” de cuatro raciones semanales de legumbres y reducir la ingesta de carne a menos de tres
El ministro de Consumo, Alberto Garzón, reclamó este lunes a las grandes distribuidoras un “esfuerzo adicional mayor” para contener la cesta de la compra y recordó que muchas "han tenido centenares de millones de euros de beneficio" en los últimos meses. Además, puntualizó que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente de su departamento, trabaja ya en una propuesta que pueda servir de “indicador y guía” a la industria para lanzar sus ofertas comerciales
