Innovación alimentariaEl sector de los nuevos alimentos basados en proteínas alternativas está todavía en “fase crítica de adopción”La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones (Fgcsic) publicó un informe de vigilancia estratégica sobre el estado de la I+D+i en nuevos alimentos basados en proteínas alternativas y, entre sus principales conclusiones, destaca que el sector “aún no ha superado la fase crítica de adopción”, puesto que se observan “muchas bajas” en el número de startups que, “aun con excelentes propuestas e innovaciones, no logran sobrevivir”, así como la entrada de grandes corporaciones tradicionales, con colaboraciones o adquisiciones
LaboralEl 54% de los hosteleros incrementarán este año su facturación más de un 10%El 54,2% de los negocios de hostelería y restauración espera que su facturación aumente por encima del 10% este año, mientras que un 16,7% prevé cerrar con una mejora de entre el 5% y el 10%, y un 26,2%confía en un avance que oscilará entre el 1% y el 5%
BancaMicroBank concentra un tercio de los microcréditos en EuropaMicroBank, el banco social de CaixaBank, concentra alrededor del 36% de la cartera de microcréditos en Europa, que ronda los 5.273 millones de euros, según un informe de la European Microfinance Network (EMN), con datos de 2022
EmpresasCaixaBank, IKEA, Inditex, Naturgy, las empresas se movilizan para ayudar a los damnificados de la DANA de ValenciaAl compromiso y altruismo de muchos ciudadanos a la hora de ayudar a los afectados por los estragos causados por las fuertes lluvias e inundaciones de la DANA se ha sumado también una ola de solidaridad de empresas, bancos y otras instituciones tanto españolas como extranjeras. Así, muchas compañías han unido esfuerzos para brindar ayuda, suspendiendo pagos, habilitando líneas de financiación y donando recursos
EmpresasBy Salomon expande sus hoteles a Portugal y Hungría y negocia oportunidades en las principales capitales europeasBy Salomon Hospitality, la división hotelera del holding familiar de los hermanos Harry y Toni Serra Moreno, prosigue con la expansión de su cartera de hoteles. Presente ya en las principales ciudades de España, By Salomon mira hacia Europa y ha incorporado a su porfolio tres nuevos hoteles localizados en Lisboa, Oporto y Budapest, que suman un total de 160 habitaciones, mientras ultima nuevas operaciones en más capitales europeas, como Londres y Atenas
Comercio justoLa facturación de Comercio Justo en España aumenta un 7% en el último año y supera los 156 millones de eurosLa facturación obtenida por el Comercio Justo en España durante 2023 fue de 156,2 millones de euros, lo que supone un crecimiento de 10 millones de euros, un 7 % más respecto al año anterior, según publicó la Coordinadora Estatal de Comercio Justo (CECJ) sobre los datos más significativos de este movimiento de la Economía Social
EnergíaAmpliaciónCepsa cambia de marca y se convierte en MoeveCepsa anunció este miércoles el cambio de su nombre a Moeve como parte de la transformación de la compañía hacia la transición energética y en el marco de su plan estratégico ‘Positive Motion’
EnergíaCepsa cambia de marca y se convierte en MoeveCepsa anunció este miércoles el cambio de su nombre a Moeve como parte de la transformación de la compañía hacia la transición energética y en el marco de su plan estratégico ‘Positive Motion’
AutónomosEl precio de los alquileres asfixia al pequeño comercio y ya supone el 40% de sus gastosLa Unión de Profesionales y trabajadores Autónomos (UPTA) denunció este martes que en solo tres años el coste del alquiler del metro cuadrado de los locales comerciales se disparó un 20%, lo que está asfixiando a los pequeños negocias, para quienes el pago del arrendamiento supone ya el 40% de los gastos totales
TurismoLas mujeres representan más del 52% de la fuerza laboral en turismo en América Latina, según ONU TurismoLa Organización Mundial del Turismo (UN Tourism) y el Ministerio de Turismo de Paraguay han presentado un informe conjunto analizando del liderazgo femenino en la transformación del sector turístico hacia la sostenibilidad e inclusión de género que señala que las mujeres representan más del 52% de la fuerza laboral en turismo en América Latina
Rehabilitación urbanaRebuild Rehabilita 2024 cierra con 5.204 profesionales marcando el inicio de la nueva era de la regeneración urbanaLa primera edición de Rebuild Rehabilita, la gran feria nacional de la rehabilitación, que cuenta con la colaboración de la Consejería de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda de la Junta de Andalucía, cerró este jueves tras congregar a 5.204 profesionales y poner en el punto de mira la renovación de edificios y la regeneración urbana para resolver las problemáticas demográficas y climáticas actuales
RestauraciónEl 79% de los españoles señalan la calidad del arroz como factor decisivo al elegir el restaurante donde degustarloEl 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se desprende del 'Barómetro de tendencias del consumo de arroz en España' dado a conocer por Unilever Food Solutions y Knorr Professional con el apoyo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre)
MediosMarcas de Restauración premia la labor informativa de ServimediaLa asociación empresarial Marcas de Restauración, que representa a casi medio centenar de grupos y más de 170 marcas del sector de la Restauración de Marca, concedió este miércoles a Servimedia la 'Mención especial a la labor informativa' de sus Premios MdR 2024
La Agencia Estatal de Investigación (AEI), dependiente del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, destinó, a lo largo de los últimos seis años, 18,9 millones de euros a 113 proyectos que impulsan actividades pesqueras más sostenibles y a garantizar la conservación de los recursos naturales para las generaciones futuras
La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones (Fgcsic) publicó un informe de vigilancia estratégica sobre el estado de la I+D+i en nuevos alimentos basados en proteínas alternativas y, entre sus principales conclusiones, destaca que el sector “aún no ha superado la fase crítica de adopción”, puesto que se observan “muchas bajas” en el número de startups que, “aun con excelentes propuestas e innovaciones, no logran sobrevivir”, así como la entrada de grandes corporaciones tradicionales, con colaboraciones o adquisiciones
Vox criticó este lunes en Bruselas la gestión que el Gobierno está haciendo del Parque Nacional de Cabañeros, en Castilla-La Mancha, donde sostuvo que "la especie en peligro de extinción es el ser humano", al tiempo que solicitó una misión europea para visitar la zona
Esta semana se celebra en Luxemburgo la Semana Europea de las Microfinanzas, del 13 al 15 de noviembre, un punto de encuentro referente en los campos de las microfinanzas y la inclusión financiera que une a profesionales de todo el mundo
MicroBank, el banco social de CaixaBank, concentra alrededor del 36% de la cartera de microcréditos en Europa, que ronda los 5.273 millones de euros, según un informe de la European Microfinance Network (EMN), con datos de 2022
Al compromiso y altruismo de muchos ciudadanos a la hora de ayudar a los afectados por los estragos causados por las fuertes lluvias e inundaciones de la DANA se ha sumado también una ola de solidaridad de empresas, bancos y otras instituciones tanto españolas como extranjeras. Así, muchas compañías han unido esfuerzos para brindar ayuda, suspendiendo pagos, habilitando líneas de financiación y donando recursos
By Salomon Hospitality, la división hotelera del holding familiar de los hermanos Harry y Toni Serra Moreno, prosigue con la expansión de su cartera de hoteles. Presente ya en las principales ciudades de España, By Salomon mira hacia Europa y ha incorporado a su porfolio tres nuevos hoteles localizados en Lisboa, Oporto y Budapest, que suman un total de 160 habitaciones, mientras ultima nuevas operaciones en más capitales europeas, como Londres y Atenas
Cepsa anunció este miércoles el cambio de su nombre a Moeve como parte de la transformación de la compañía hacia la transición energética y en el marco de su plan estratégico ‘Positive Motion’
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La Organización Mundial del Turismo (UN Tourism) y el Ministerio de Turismo de Paraguay han presentado un informe conjunto analizando del liderazgo femenino en la transformación del sector turístico hacia la sostenibilidad e inclusión de género que señala que las mujeres representan más del 52% de la fuerza laboral en turismo en América Latina
Varios estudios constatan que, junto a los perfiles tecnológicos, está aumentando la demanda de profesiones que actúan sobre el medio ambiente desde diversas perspectivas, como la ingeniería, el diseño o la auditoría
Airbnb instó al Gobierno a cumplir con el propósito original de la regulación europea de los alquileres de corta duración, que dijo tiene como objetivo crear normas menos fragmentadas, más justas y transparentes
La primera edición de Rebuild Rehabilita, la gran feria nacional de la rehabilitación, que cuenta con la colaboración de la Consejería de Fomento, Articulación del Territorio y Vivienda de la Junta de Andalucía, cerró este jueves tras congregar a 5.204 profesionales y poner en el punto de mira la renovación de edificios y la regeneración urbana para resolver las problemáticas demográficas y climáticas actuales
El 79% de los españoles señala la calidad del arroz como un factor decisivo al elegir restaurante para degustarlo, según se desprende del 'Barómetro de tendencias del consumo de arroz en España' dado a conocer por Unilever Food Solutions y Knorr Professional con el apoyo de la Confederación Empresarial de Hostelería de España (CEHE) y la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre)
La asociación empresarial Marcas de Restauración, que representa a casi medio centenar de grupos y más de 170 marcas del sector de la Restauración de Marca, concedió este miércoles a Servimedia la 'Mención especial a la labor informativa' de sus Premios MdR 2024
