CienciaUna especie de jabalí primitivo se extinguió por la caída de CO2 atmosféricoLa disminución del dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera influyó en la extinción de una especie de jabalí primitivo hace unos 10 millones de años, puesto que ese fenómeno varió los nutrientes que aportaban las plantas a su dieta
AlimentaciónArranca la campaña '¿Seguimos? ¿O actuamos?' para divulgar hábitos de alimentación saludablesLa Interprofesional del Aceite de Oliva Español y Scolarest, la marca para el sector educativo de Compass Group, uno de los principales operadores de restauración colectiva de España, han presentado hoy en el Colegio Público Gabriela Mistral de Madrid '¿Seguimos? ¿O actuamos?', que tiene como objetivo movilizar a las familias para dar a conocer un nuevo programa de acompañamiento nutricional
DiabetesUna mezcla de cacao y algarroba podría proteger de problemas cardíacos asociados a la diabetes tipo 2Investigadoras del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han desarrollado una mezcla de cacao y algarroba sin azúcar que protege frente a la miocardiopatía diabética y que ya ha sido probada en modelo animal de diabetes abriendo la puerta a tratamientos que combinen el cuidado de la diabetes y la función cardíaca
SaludAsocian el consumo de zinc a un riesgo menor de deterioro físico y fragilidad en personas mayoresEl consumo de zinc a través de la dieta se asocia con un menor riesgo de deterioro de la función física y síndrome de fragilidad en personas mayores, según indica un estudio realizado por un equipo de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Ciber de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp)
SaludEl 35% de los menores españoles tienen dos o más factores de riesgo cardiovascularEl 35% de los menores españoles tiene dos o más factores de riesgo cardiovascular, porcentaje que asciende al 40,7% en los menores de entornos sociales más desfavorecidos, según indican los datos de la segunda ola de la Encuesta de Salud (Esfec) que la Fundación Española del Corazón (FEC) presentó este lunes con motivo de la conmemoración del Día Europeo para la Prevención del Riesgo Cardiovascular
SaludMás de dos millones de personas en España tienen cálculos renalesUna de las principales causas de las piedras en el riñón o litiasis es una mala alimentación. De hecho, el 85-90% de las piedras aparecen asociadas a la dieta y a los hábitos de vida actuales en el mundo occidental
ConsumoEl real decreto de publicidad de alimentos y bebidas para menores de 16 años prohibirá finalmente el uso de 'influencers'El Real Decreto sobre regulación de la publicidad de alimentos y bebidas dirigida al público infantil prohibirá la aparición en las comunicaciones comerciales dirigidas a menores de 16 años de ‘influencers’, personas o personajes “de relevancia, notoriedad pública o proximidad” con el público infantil, sean estos reales o de ficción, que, por su trayectoria “sean susceptibles de constituir un modelo o ejemplo para las personas menores de edad" así como de madres o padres, educadores, docentes, profesionales de programas infantiles, deportistas o artistas
Medio ambienteUna de cada cuatro especies está amenazada de extinción, según la ONUNaciones Unidas celebra este jueves el Día Mundial de la Vida Silvestre bajo el lema 'Recuperar a las especies clave para la restauración de ecosistemas' con el fin de crear conciencia sobre el estado de las especies amenazadas de extinción -algo que afecta a una de cada cuatro- y resaltar los esfuerzos de conservación
Medio ambienteEcologistas en Acción recuerda la importancia de la conservación de las aves migratorias urbanasEcologistas en Acción lanza la campaña ‘Las Tres Mosquiteras’ para recordar a la sociedad la importancia de la conservación de las aves migratorias urbanas, focalizándose en las tres especies de insectívoros con mayor presencia en las ciudades de España como el vencejo común, la golondrina común y el avión común
Medio ambienteEl festival MadBlue vuelve a Madrid para concienciar sobre el medio ambienteEl festival MadBlue reunirá actividades culturales, deportivas, gastronómicas y musicales con el objetivo de concienciar sobre la importancia de cuidar del medio ambiente para preservar los espacios naturales, el próximo 30 de abril y 1 de mayo en el parque Enrique Tierno Galván en Madrid
AlimentaciónMás del 5% de los hogares sufre inseguridad alimentaria “moderada o grave”, cuyo porcentaje se ha duplicado por la covid-19El 5,2% de los hogares españoles sufre inseguridad alimentaria moderada o grave, porcentaje que supone 975.249 hogares que representan un total de 2.438.124 personas que han tenido que reducir su ingesta de alimentos por falta de recursos. En el país la inseguridad alimentaria grave se ha duplicado desde que empezó la pandemia, de un 0,8% a un 1,9%, y el hecho de que en el hogar haya una persona con alguna discapacidad “influye” en los niveles de inseguridad
SaludComer verduras no protege contra las enfermedades cardiovascularesUn consumo suficiente de verduras es importante para mantener una dieta equilibrada y evitar una amplia gama de enfermedades, pero no hay evidencias de que una dieta rica en vegetales reduzca el riesgo de enfermedad cardiovascular
AlcoholSocidrogalcohol lamenta que la Eurocámara descarte incluir advertencias sanitarias en el etiquetado de las bebidas alcohólicasLa Sociedad Científica Española de Estudios sobre el Alcohol, el Alcoholismo y las otras Toxicomanías, Socidrogalcohol, lamentó este lunes que el pleno de la Eurocámara votase la semana pasada en contra de incluir advertencias sanitarias en las etiquetas de las bebidas alcohólicas, entre las que, subrayó, “evidentemente se encuentra el vino, el cava o la cerveza, además de las de alta graduación”
Salud‘Alimentación con ciencia en la farmacia’, lema de la Jornada Nacional de Alimentación‘Alimentación con ciencia en la farmacia’ es el lema de la V Jornada Nacional de Alimentación, organizada por la Vocalía Nacional de Alimentación del Consejo General de Farmacéuticos y el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Valencia, que se celebrará los próximos 3 y 4 de marzo en el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe de Valencia
AlimentaciónLa industria española de proteínas “alternativas” es la segunda más potente de EuropaEspaña representó en 2021 la segunda mayor industria de Europa en proteínas obtenidas a base de vegetales, microorganismos y células de animales, con 448 millones en ventas, solo por detrás de Alemania, que lideró el mercado con ventas por 817 millones de euros
VinoOfensiva del PP en el Parlamento Europeo en defensa del vinoLa portavoz del PP en el Parlamento Europeo, Dolors Montserrat, ha liderado una ofensiva para defender el vino en la Unión Europea presentando una batería de enmiendas que defienden la dieta mediterránea, “que contempla el consumo moderado de vino, cava y cerveza dentro de una alimentación saludable y equilibrada”