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  • PP y Cs piden la comparecencia de Carcedo por la crisis de listerioris El PP y Cs registraron este jueves en el Congreso de los Diputados la comparecencia de la ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, para dar cuenta de las actuaciones puestas en marcha para controlar el brote de intoxicación alimentaria provocado por la bacteria ‘Listeria monocitogenes’ Noticia pública
  • Alerta alimentaria CyL confirma un caso de listeriosis en Salamanca y analiza otros siete probables La Junta de Castilla y León confirmó este jueves el caso de un paciente contagiado por listeria en Salamanca después de que consumiera carne mechada de la marca 'La Mechá' y reconoció que investiga otros siete probables en la comunidad Noticia pública
  • Listeriosis La OCU pide a Andalucía que informe de la retirada de la carne contaminada con listeria La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) informó este jueves de que se ha dirigido a la Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía para solicitar el acceso a toda la información oficial en relación con el episodio de infección alimentaria por listeriosis debido al consumo de carne mechada contaminada Noticia pública
  • Alerta alimentaria Sanidad confirma que el origen de la listeria está en la fábrica de ‘La Mechá’ La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este jueves que el origen del brote de listeriosis procedente de la carne mechada de la marca ‘La Mechá’ está en la propia fábrica de Magrudis en Burguillos (Sevilla), aunque falta por determinar “en qué fase del proceso” se ha contaminado la carne Noticia pública
  • Alerta alimentaria Urgente Muere un hombre de 62 años por listeriosis en Cantabria El Hospital Sierrallana de Cantabria registró anoche el fallecimiento de un hombre de 62 años diagnosticado de listeriosis, que ingresó por un cuadro febril y presentaba múltiples patologías graves, lo que le acabó provocando la muerte. Sin embargo, el Gobierno regional asegura que no tiene relación con la alerta alimentaria generada en Andalucía Noticia pública
  • Crisis alimentaria CyL analiza otro caso sospechoso de listeriosis en Valladolid de un hombre que comió carne mechada La Junta de Castilla y León está analizando otro caso sospechoso de listeriosis en Valladolid, además del que se estudia en Segovia, de un hombre que acudió con síntomas de la enfermedad y que afirmó haber consumido carne mechada de la marca ‘La Mechá’ en las últimas semanas Noticia pública
  • Crisis alimentaria Carcedo señala a la Junta por la listeriosis: "Cada administración tiene sus responsabilidades" La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, volvió a señalar este jueves a la Junta de Andalucía a la hora de medir y depurar las culpas por la crisis alimentaria de listeriorisis que ha causado una muerte y que afecta a más de 150 infectados. "Cada administración tiene sus responsabilidades", afirmó Noticia pública
  • Alerta alimentaria Sanidad aprecia “fallos” en el brote de listeriosis y señala a la Junta de Andalucía La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, reconoció este miércoles que “ha fallado algún procedimiento de los establecidos” en la crisis desatada por la carne mechada de ‘La Mechá’ infectada por listeria, y señaló a la Junta de Andalucía, a la que instó a “hacer inspecciones e indagaciones” sobre la infección Noticia pública
  • Alerta alimentaria Sanidad confirma seis casos de listeriosis en Cataluña y Aragón por la carne de ‘La Mechá’ La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, confirmó este miércoles la existencia de tres casos de listeriosis en Cataluña y otros tres en Aragón como consecuencia del consumo de carne mechada infectada por listeria de la marca ‘La Mechá’ Noticia pública
  • La listeria es mortal en el 13,8% de los casos La listeriosis, infección causada por la bacteria ‘Listeria monocytogenes’, de la que se han infectado alrededor de un centenar de personas que habían consumido carne mechada de la marca ‘La Mechá’ (Magrudis), cuenta con una tasa de mortalidad del 13,8% y, aunque no es muy común en humanos, en 2017 hubo 284 casos confirmados en España, según datos del Ministerio de Sanidad Noticia pública
  • Crisis alimentaria El Gobierno dice que la alerta nacional por listeriosis "está declarada ya desde el día 16" La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, afirmó este martes que es "muy estéril" acusar al Gobierno de no haber declarado una alerta sanitaria nacional por listeriosis tras los casos detectados en Andalucía y Extremadura, puesto que "está declarada ya desde el día 16" Noticia pública
  • Mujer Una campaña en servilletas de bar anima a las mujeres a no ser presas de la talla La Federación Mujeres Jóvenes ha lanzado un año más su campaña ‘#Veraneoconsalud’, enmarcada en el proyecto ‘No seas presa de la talla’, con una acción social y un concurso en bares de toda España. El objetivo es prevenir los problemas alimentarios y el respeto a la diversidad de cuerpos Noticia pública
  • Madrid Sanidad insiste en extremar las precauciones con alimentos a base de huevo para evitar salmonelosis La Comunidad de Madrid, a través de la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad, pidió este lunes “extremar las precauciones” para evitar las infecciones alimentarias que favorecen las altas temperaturas, especialmente, la que provoca la bacteria salmonella, asociada fundamentalmente con alimentos preparados con huevos, como tortillas o mayonesas Noticia pública
  • Mujer Una campaña en servilletas de bar anima a las mujeres a no ser presas de la talla La Federación Mujeres Jóvenes ha lanzado un año más su campaña ‘#Veraneoconsalud’, enmarcada en el proyecto ‘No seas presa de la talla’, con una acción social y un concurso en bares de toda España. El objetivo es prevenir los problemas alimentarios y el respeto a la diversidad de cuerpos Noticia pública
  • El consumo de carne en España cae un 12% en los últimos seis años El consumo de carne en España encadena seis años de caídas, lo que significa que los hogares españoles consumen un 12% menos de kilos de carne que en 2012, según un estudio del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Noticia pública
  • Alimentación España es el 12º país más carnívoro del mundo, con 94 kilos por persona al año España ocupa el duodécimo puesto en el ranking de países con mayor consumo per cápita de carne, ya que cada español come una media de 94,04 kilos al año, en una clasificación mundial que encabeza Australia (116,23 kilos) y cierra India (3,69 kilos) Noticia pública
  • Medio ambiente El sector cárnico español asegura que ha reducido un 15% la huella de carbono en el sector vacuno La Plataforma Carne y Salud, que representa al sector cárnico español, aseguró este viernes que ha reducido un 15% la huella de carbono en el sector vacuno, un 47% las emisiones de amoniaco y un 54% las de metano en el sector porcino, contestando así al informe 'El cambio climático y la tierra' elaborado por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC) de la ONU, que pide consumir menos carne para que disminuya la contaminación Noticia pública
  • Crisis climática La ONU propone comer menos carne para combatir el calentamiento global El Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), grupo de trabajo perteneciente a Naciones Unidas, hizo público este jueves un informe en el que aconseja seguir una dieta equilibrada con más alimentos de origen vegetal, como los basados en granos gruesos, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas, y de origen animal con bajas emisiones de gases de efecto invernadero para proteger la tierra y combatir la crisis climática Noticia pública
  • Guardia Civil Detenido en Alicante el principal responsable de la mayor estafa alimentaria de Europa La Guardia Civil ha detenido en Calpe (Alicante) a un ciudadano holandés afincado en España, a requerimiento de las autoridades francesas, por su implicación en la mayor estafa alimentaria de Europa, conocida como ‘Horsegate’, el escándalo de la carne de caballo Noticia pública
  • El Laboratorio de Salud Pública realizará 2.000 análisis este verano para descartar riesgos en agua y alimentos El consejero en funciones de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, que este martes visitó el Laboratorio Regional de Salud Pública (LRSP), explicó que este verano esta unidad realizará unos 2.000 análisis para descartar riesgos en agua y alimentos Noticia pública
  • Salud Carcedo entrega a Pau Gasol el Premio NAOS por sus hábitos saludables La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, ha entregado este viernes el Premio de Especial Reconocimiento de la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) a Pau Gasol, que comparte con su hermano Marc, por la labor que desempeñan a través de la Fundación Gasol para combatir la obesidad infantil Noticia pública
  • Investigación Los gusanos nematodos son más abundantes en el extremo Norte que en los trópicos Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han participado en el primer censo global de los nematodos, los animales más numerosos del planeta y han comprobado que estos gusanos son más abundantes en el extremo Norte o regiones subárticas (38%) que en las zonas templadas (24%) o tropicales (21%) Noticia pública
  • Rollán anuncia una inversión inicial de 6,5 millones de euros en ayudas por el incendio de Cadalso de los Vidrios, Cenicientos y Rozas de Puerto Real El presidente en funciones de la Comunidad de Madrid, Pedro Rollán, se reunió este martes con los alcaldes de Cadalso de los Vidrios, Cenicientos y Rozas de Puerto Real y anunció una inversión inicial de 6,5 millones de euros en diez actuaciones que ayuden a recuperar el entorno natural tras el incendio de semanas atrás Noticia pública
  • Salud Los médicos de familia, contra la anulación del impuesto a las bebidas azucaradas en Cataluña La Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) ha reclamado mantener el impuesto sobre bebidas azucaradas en Cataluña y extenderlo al resto de comunidades, en contra de lo dictado por el Tribunal Superior de Justicia de Cataluña (TSJC), que, por cuestiones formales, ha anulado en una sentencia el reglamento de la ley Noticia pública
  • Salud Cada año se detectan en España 400 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos Cada año se registran en España cerca de 400 brotes de enfermedades de procedencia alimentaria debidos en un 50% a intoxicaciones producidas en el hogar por la falta de prácticas adecuadas de higiene, manipulación y conservación, según la Asociación de Microbiología y Salud (AMYS) Noticia pública