Las nueces y los frutos rojos reducen los efectos negativos de una dieta rica en grasasLas nueces en combinación con otros alimentos, como frambuesas, cerezas y té verde, aceleran el metabolismo en una dieta rica en grasas saturadas y azúcares, según un estudio de la Oregon State University, de Estados Unidos, publicado este miércoles en el 'Journal of Nutrition'
El lago Tanganica se está quedando sin peces por el cambio climáticoLa disminución de la productividad pesquera en el lago Tanganica (Burundi, República Democrática del Congo, Tanzania y Zambia) desde la década de 1950 se debe más al calentamiento global que a la sobrepesca, porque la subida de temperaturas del agua impide que el oxígeno llegue al fondo, lo que dificulta que las algas sean la base de la cadena alimentaria
Comer carne contribuye tanto a la obesidad mundial como el azúcarEl consumo de carne contribuye tanto a la obesidad como el de azúcar, según un estudio realizado por expertos en anatomía comparada y evolución humana de la Facultad de Medicina de la Universidad de Adelaida (Australia), que han estudiado la correlación entre comer carne y las tasas obesidad de 170 países
Diseñan biosensores para que los alérgicos al cacahuete sepan cuándo pueden besarEl 1% de la población mundial es alérgica al cacahuete y puede sufrir una reacción adversa tras besar a alguien que lo haya consumido recientemente o por utulizar cubiertos manchados con trazas de este fruto seco. Para evitarlo, científicos de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) han desarrollado tres biosensores que detectan las principales proteínas alergénicas del cacahuete en muestras de alimento y de saliva
Una nueva técnica toma imágenes en tres dimensiones de la estructura de la sal disuelta en aguaUn equipo de investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una nueva técnica de microscopía en tres dimensiones que permite tomar imágenes con resolución atómica de la estructura de la sal común disuelta en agua, que ha sido publicado en la revista 'Nature Communications', según informó el CSIC en un comunicado este viernes
Dermatólogos advierten del peligro de tomar el sol sin precauciónLa Academia Española de Dermatología y Venereología (AEDV) advirtió este lunes de que cualquier persona que tome el sol en la playa sin protección "desarrolla un cáncer de piel cada día, que es anulado por nuestro sistema defensivo hasta que deja de protegernos por la excesiva exposición sin moderación"
El consumo mundial de pescado supera por primera vez los 20 kilos anuales por personaEl consumo mundial de pescado ha superado por primera vez los 20 kilogramos anuales por persona, lo que supone el doble que en la década de 1960, debido a los mayores suministros procedentes de la acuicultura y a la fortaleza de la demanda, las capturas récord de algunas especies clave y la reducción de los desperdicios, según un informe de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) publicado este jueves
El selenio, posible aliado contra el contra el cáncer de hígadoUn estudio publicado en 'The American Journal of Clinical Nutrition' concluye que tener niveles altos de selenio en sangre o de selenoproteína P, la proteína que distribuye el selenio del hígado en todo el cuerpo, se asocia con un menor riesgo de desarrollar cáncer de hígado, en concreto un carcinoma hepatocelular
Profesionales sanitarios apuntan a la terapia génica como solución al párkinsonLa introducción de genes específicos en las células del paciente de párkinson puede ser la solución para combatir esta enfermedad, según aseguraron este viernes varios expertos reunidos en Madrid en la ‘Jornada para pacientes y familiares de enfermedad de Parkinson’
Investigadores españoles someten un liquen de Guadalajara a radiación extraterrestreUn equipo de investigadores del Instituto Nacional de Técnica Aeroespacial (INTA) han sometido a radiación extraterrestre durante 15 meses a una especie de liquen vagante (Circinaria gyrosa), que crece en la provincia de Guadalajara, a través del experimento Biomex, que analiza qué organismos son más resistentes en el espacio
Familias con síndrome de Apert se reúnen este fin de semana en MadridLa Asociación Nacional del Síndrome de Apert, Apertcras, celebra este fin de semana en Madrid su XVII Encuentro de Familias, en el que participará también la Federación Española de Enfermedades Raras (Feder) de la mano de Juan José Prieto, coordinador de zona de Castilla-La Mancha
Familias con síndrome de Apert se dan cita en Madrid este fin de semanaLa Asociación Nacional del Síndrome de Apert, Apertcras, celebra este fin de semana en Madrid su XVII Encuentro de Familias, en el que participará también la Federación Española de Enfermedades Raras (Feder) de la mano de Juan José Prieto, coordinador de zona de Castilla-La Mancha
Pacientes con cáncer de páncreas reclaman más investigaciónSolo la investigación puede aportar nuevas herramientas para luchar contra uno de los cánceres más agresivos, el cáncer de páncreas, al que sólo sobreviven el 3% de los enfermos a los cinco años del diagnóstico, según indicaron médicos y pacientes este martes en una rueda de prensa en Madrid
Zika. Alianza internacional para fabricar una vacuna contra el zikaLa fundación Mundo Sano, la biofarmacéutica americana Protein Sciences Corporation y la farmacéutica argentina Sinergium Biotech han llegado a un acuerdo para formar un consorcio que desarrollará una vacuna contra el virus del Zika
El 20% de los adultos considera que el gluten es malo para la saludEl último estudio de la Universidad Complutense de Madrid sobre hábitos alimentarios y consumo de pan y cereales evidencia que el 20,5% de la población considera que el gluten es malo para la salud, algo demostrado únicamente en el caso de quienes tienen intolerancia a esta proteína, pero no en otras situaciones
Las familias españolas ingresan 3.500 euros menos al año que cuando comenzó la crisisLos hogares españoles tuvieron unos ingresos medios anuales de 26.092 euros en 2014, lo que supuso una reducción del 0,2% respecto al año anterior. Aunque parece estancarse (el año anterior el descenso fue del 2,3%), se confirma la tendencia a la baja de los ingresos de las familias españolas, que, por ejemplo, en 2009 percibían 29.634 euros al año. Esto supone una media de 3.542 euros menos por hogar y año respecto al inicio de la crisis
La combinación de radioterapia e inmunoterapia es capaz de destruir tumores primarios y secundariosLa Sociedad Española de Oncología Radioterápica (SEOR) avaló este lunes un estudio de la doctora del Departamento de Oncología Radiológica del Centro Médico de la Universidad de Maastricht, Nicolle Rekers, que apunta a que la combinación de radioterapia e inmunoterapia es capaz de destruir tumores primarios y secundarios
Investigadores del Museo de Ciencias Naturales detectan genes clave para tratar la malaria aviarInvestigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) han estudiado la relación entre los genes MHC-I y las infecciones que provocan en las aves los parásitos sanguíneos Haemoproteus y Leucocytozoon y aseguran que esta investigación ayudará a buscar soluciones a la malaria aviar
Las nueces en combinación con otros alimentos, como frambuesas, cerezas y té verde, aceleran el metabolismo en una dieta rica en grasas saturadas y azúcares, según un estudio de la Oregon State University, de Estados Unidos, publicado este miércoles en el 'Journal of Nutrition'
La disminución de la productividad pesquera en el lago Tanganica (Burundi, República Democrática del Congo, Tanzania y Zambia) desde la década de 1950 se debe más al calentamiento global que a la sobrepesca, porque la subida de temperaturas del agua impide que el oxígeno llegue al fondo, lo que dificulta que las algas sean la base de la cadena alimentaria
Los mosquitos tienen sus preferencias a la hora de picar a las personas, como los grupos sanguíneos O y B negativos, los perfumes florales o el sudor, según la profesora de Parasitología de la Universidad de Alcalá de Henares Consuelo Giménez Pardo
Los hogares españoles tuvieron unos ingresos medios anuales de 26.092 euros en 2014, lo que supuso una reducción del 0,2% respecto al año anterior. Aunque parece estancarse (el año anterior el descenso fue del 2,3%), se confirma la tendencia a la baja de los ingresos de las familias españolas, que, por ejemplo, en 2009 percibían 29.634 euros al año. Esto supone una media de 3.542 euros menos por hogar y año respecto al inicio de la crisis
