HosteleríaHIP 2024 reúne a 49.137 profesionales marcando un hito en la historia de los eventos de hostelería en EspañaHIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, pasaron por Ifema Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas
Medio ambiente y ruralLíderes ecologistas, a Ribera sobre las tractoradas: “Sin ecosistemas sanos no hay agricultora”Los líderes de las cinco principales organizaciones ambientales de España (Amigos de la Tierra, Ecologistas en Acción, Greenpeace, SEO/BirdLife y WWF) trasladaron este viernes a Teresa Ribera, vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, la idea de que “sin ecosistemas sanos no hay agricultura”, en alusión a las tractoradas de los últimos días en diversos puntos de España
RestauraciónEl Asador de Aranda llega a Arabia SaudíEl grupo de restauración Asador de Aranda acaba de abrir un nuevo restaurante en Riad, la capital de Arabia Saudí, donde no sirve cochinillo ni ningún tipo de bebida alcohólica
Economía circularLa Eurocámara propone reducir un 40% el desperdicio alimentario en restaurantes, comercios y hogaresLa Comisión de Medio Ambiente, Salud Pública y Seguridad Alimentaria del Parlamento Europeo acordó este miércoles elevar a un 40% la reducción per cápita del desperdicio de comida en comercios minoristas, restaurantes, servicios de restauración (comedores escolares y empresariales, hospitales, etc.) y hogares
CulturaLos Goya se celebrarán hoy en Valladolid en una gala que visibilizará el rechazo a la violencia sexualLa Feria de Valladolid será el escenario este sábado de la gala de entrega de los Premios Goya, un evento que la Academia de Cine aprovechará para testimoniar que la violencia sexual y los abusos de poder no pueden tener cabida en la sociedad en general y en el mundo del cine en particular. ‘20.000 especies de abejas’, la ópera prima de Estibaliz Urresola, y ‘La sociedad de la nieve’, de Juan Antonio Bayona, son los títulos que aglutinan un mayor número de nominaciones, con 15 y 13 respectivamente
Medio ambienteEspaña aporta 10 millones al Fondo del Marco Global de BiodiversidadEl Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico contribuye con 10 millones de euros al Fondo del Marco Global de Biodiversidad a 2030, aprobado en la 15ª reunión de la Conferencia de las Partes (COP15) sobre la Diversidad Biológica y formalizado en agosto de 2023 durante la séptima asamblea del Fondo Mundial para el Medio Ambiente
EmpresasStoneweg y Teras Capital se asocian para crear Stoneweg Infrasport y construir un nuevo ‘surf park’ en Birmingham con una inversión de 50 millones de eurosEl ‘surf urbano’ se ha convertido en una de las principales opciones de ocio y deporte para millones de personas en todo el mundo, lo que ha generado un gran interés empresarial e inversor en el desarrollo de nuevos parques de olas en diferentes países. En este contexto, Stoneweg y Teras Capital han unido fuerzas a través de Stoneweg Infrasport firmando una alianza con la compañía británica Emerge Surf para desarrollar el proyecto de parque de olas en Birmingham (Reino Unido)
TribunalesEl TSJ de Castilla y León condena a la Junta y obliga a resolver sobre el desmantelamiento de NavacerradaLa Sala lo Contencioso Administrativo del Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León (TSJCyL) ha estimado parcialmente el recurso de la Abogacía del Estado, en representación del Organismo Autónomo Parques Nacionales (OAPN), y condena a la Junta de Castilla y León a declarar la caducidad del título concesional de la estación de esquí de Navacerrada (Segovia) y a resolver sobre la liquidación del estado posesorio, la retirada de las instalaciones, la restauración de la realidad física alterada así como la liquidación de la indemnización que, en su caso, sea procedente
DiscapacidadEl proyecto ‘Mujeres en Modo On Violencia de Género’, Premio Nacional de Discapacidad Reina LetiziaEl proyecto ‘Mujeres en Modo On Violencia de Género’ recibió este lunes el Premio Nacional de Discapacidad Reina Letizia en el marco del acto de entrega de los Premios Nacionales de Discapacidad Reina Letizia 2023, que la Reina entregó en el Palacio de Aranjuez (Madrid), donde también visitó las diferentes adaptaciones de accesibilidad que se han acometido en dicho recinto
GastronomíaMadrid Fusión abre sus puertas este lunes en Ifema con multitud de actividades gastronómicasLa Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas este lunes y se prolongará hasta el miércoles en el recinto de Ifema
InmobiliarioMapfre comenzará en marzo la gran reforma del Moda ShoppingMapfre comenzará el próximo mes de marzo la gran reforma con la que convertirá el centro comercial Moda Shopping, situado en la zona de Azca (Madrid), en un espacio de coworking que pretende estar listo antes de finales de 2025
GastronomíaMadrid Fusión abre sus puertas este lunes en Ifema con multitud de actividades gastronómicasLa Comunidad de Madrid participará en la XXII edición de Madrid Fusión con una veintena de actividades para promocionar sus productos locales y donde participarán cerca de 30 empresas y más de 10 maestros cocineros en un encuentro que abrirá sus puertas desde el lunes y hasta el miércoles e la próxima semana en el recinto de Ifema
Relaciones institucionalesLa Asociación de Profesionales de las Relaciones Institucionales renueva su equipo directivo y elige a Carlos Parry nuevo presidenteLa Asociación de Profesionales de las Relaciones Institucionales (APRI) ha renovado su Junta Directiva apostando por la candidatura encabezada por Carlos Parry, director senior de Asuntos Europeos de AstraZeneca, que ejercerá como presidente de la asociación en sustitución de María Rosa Rotondo, socia directora de Political Intelligence, quien ha ejercido el cargo durante los últimos 15 años
La Bluewave Alliance, alianza de empresas con propósito, emprendedores sociales y la comunidad científica, impulsada por el laboratorio ISDIN, ha presentado su proyecto "estrella" SeaSpore para regenerar el fondo marino de las principales capitales del mediterráneo combinando tecnología y arte
La Junta de Andalucía prevé inspeccionar “al menos” 1.000 establecimientos de restauración, incluyendo bares, restaurantes y cafeterías, en el marco de una campaña de control que se prolongará hasta el mes de noviembre
HIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, pasaron por Ifema Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas
La plataforma SOS Tendidos Eléctricos reclamó este jueves al Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco) de manera “urgente” una nueva normativa sobre tendidos eléctricos y ves a que se comprometió hace un año
El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, afirmó este lunes que el futuro del sector de hostelería y restauración dependerá de tres pilares fundamentales: sostenibilidad, digitalización y nuevos modelos de negocio
El número de actos de consumo fuera del hogar registraron el pasado ejercicio un descenso del 2%, aunque con un “aumento generalizado” en el coste por acto en parte derivado de la inflación
PortAventura Convention Centre ha anunciado cifras de récord en 2023, acogiendo más de 280 eventos y a cerca de 70.000 participantes a lo largo del año. Asimismo, ha constatado su atractivo y liderazgo a nivel internacional, con un 61 % de asistentes a eventos de origen extranjero, especialmente de Reino Unido y Francia, frente a un 39 % de origen nacional
El ‘surf urbano’ se ha convertido en una de las principales opciones de ocio y deporte para millones de personas en todo el mundo, lo que ha generado un gran interés empresarial e inversor en el desarrollo de nuevos parques de olas en diferentes países. En este contexto, Stoneweg y Teras Capital han unido fuerzas a través de Stoneweg Infrasport firmando una alianza con la compañía británica Emerge Surf para desarrollar el proyecto de parque de olas en Birmingham (Reino Unido)
Millones de personas en todo el mundo probaron el veganismo en enero gracias a la campaña de Veganuary, la ONG internacional que inspira y acompaña a quienes quieren iniciarse en este modo de vida
Restaurant Brands Iberia anunció este jueves el desembarco de Popeyes este año en Italia para continuar así su estrategia de expansión internacional, siendo el tercer país europeo donde tendrá presencia, tras España y Portugal
El proyecto ‘Mujeres en Modo On Violencia de Género’ recibió este lunes el Premio Nacional de Discapacidad Reina Letizia en el marco del acto de entrega de los Premios Nacionales de Discapacidad Reina Letizia 2023, que la Reina entregó en el Palacio de Aranjuez (Madrid), donde también visitó las diferentes adaptaciones de accesibilidad que se han acometido en dicho recinto
La Asociación Empresarial Marcas de Restauración, patronal del sector, ha firmado un convenio de colaboración con la entidad Autism Friendly Club para dar visibilidad y ayudar en la creación de restaurantes accesibles para personas dentro del espectro autista
Mapfre comenzará el próximo mes de marzo la gran reforma con la que convertirá el centro comercial Moda Shopping, situado en la zona de Azca (Madrid), en un espacio de coworking que pretende estar listo antes de finales de 2025
La Asociación de Profesionales de las Relaciones Institucionales (APRI) ha renovado su Junta Directiva apostando por la candidatura encabezada por Carlos Parry, director senior de Asuntos Europeos de AstraZeneca, que ejercerá como presidente de la asociación en sustitución de María Rosa Rotondo, socia directora de Political Intelligence, quien ha ejercido el cargo durante los últimos 15 años
