CoronavirusMás de 100.000 firmas piden a la ONU que prohíba los mercados de animales vivosLa organización Igualdad Animal ha conseguido reunir más de 100.000 firmas en cuatro días en el marco de una campaña global que incluye una petición dirigida al secretario general de la ONU, António Guterres, para que se prohíban los mercados de animales vivos en todo el mundo
CoronavirusIgualdad Animal pide a la ONU que prohíba los mercados de animales vivosLa organización Igualdad Animal lanzó este jueves una campaña global que incluye una petición dirigida al secretario general de la ONU, António Guterres, para que se prohíban los mercados de animales vivos en todo el mundo
AlimentaciónCepesca garantiza el suministro de productos pesqueros pese a que el 50% de la flota de bajura no faenaLa confederación Española de la Pesca (Cepesca) garantiza el suministro de productos pesqueros a pesar de los problemas que vive, sobre todo, la flota de bajura, que mantiene el 50% de los barcos inactivos, y de las dificultades que están encontrando en puertos de terceros países las flotas congeladoras
CienciaLos neandertales comieron marisco y pescado antes que los primeros humanosLos primeros humanos anatómicamente modernos (Homo sapiens) no fueron los pioneros en explotar los recursos marinos y obtener alimentos del mar, sino que los neandertales también se alimentaron regularmente de mejillones, peces y otras especies marinas hace más de 80.000 años
CoronavirusLa venta 'online' de alimentos crece un 300% durante la cuarentenaEl consumo de productos de alimentación 'online' creció un 300% desde que el Gobierno decretó el estado de alarma a causa de la crisis sanitaria ocasionada por el Covid-19, según refleja un estudio publicado este lunes por el Marketplace de alimentación Mentta
Alimentación y medio ambienteLos parásitos en el sushi han aumentado 283 veces en los últimos 40 añosLa prevalencia de parásitos presentes en el pescado crudo o poco cocinado, como el sushi maki, el sashimi y el nigiri, ha aumentado 283 veces desde la década de 1970, lo que podría tener implicaciones para la salud de los humanos y los mamíferos marinos, que pueden inadvertidamente ingerir los gusanos
PreciosEl INE confirma el repunte del IPC en enero hasta el 1,1%El Instituto Nacional de Estadística (INE) confirmó hoy que el Índice de Precios al Consumo (IPC) se situó en enero en el 1,1%, tres décimas más que el mes precedente
ConsumoLos españoles gastaron un 2,4% más en la cesta de la compra en 2019Los españoles gastaron un 2,4% más en la cesta de la compra en 2019 con respecto al año anterior, llegando a los 89.060 millones de euros, e hicieron seis comidas en el hogar al mes de media con platos pedidos a domicilio tres veces al mes o listos para comer del supermercado o hipermercado
BiodiversidadUna guerra nuclear dañaría la vida de especies marinas con conchaLa bajada de temperaturas en la Tierra después de una guerra nuclear podría empeorar el impacto de la acidificación oceánica en corales, almejas, otras y otras especies marinas con conchas o esqueletos
SaludComer carne roja o procesada eleva el riesgo de enfermedades cardiovascularesConsumir dos porciones de carne roja o procesada o bien carne procesada a la semana incrementa entre un 3/ y un 7% el riesgo de enfermedad cardiovascular, y comer al menos dos filetes de carne roja o procesada eleva en un 3% el riesgo de cualquier causa de muerte
SaludEspaña, preparada ante una hipotética llegada del coronavirus de ChinaLa hipotética llegada del coronavirus de China a España es muy poco probable por la alta calidad de los servicios de vigilancia epidemiológica que actuarían de forma inmediata ante cualquier eventualidad, sin olvidar que el brote registrado en Wuhan -donde se han contabilizado más de 200 afectados- es de poca magnitud en una ciudad que cuenta con 11 millones de habitantes
SaludLa ingesta de sodio en España excede los límites recomendados por la OMSLa ingesta de sodio procedente de alimentos y bebidas excede los límites recomendados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en la población española y se sitúa por encima de los 2.000 miligramos diarios, según el estudio científico Anibes publicado en la revista 'Nutrients'
La Navidad es la peor época del año para las personas que sufren fenilcetonuriaLa Navidad es la peor época del año para las personas que sufren fenilcetonuria (PKU), una enfermedad rara metabólica que provoca que los afectados no puedan procesar las proteínas. Si no se controla adecuadamente, puede tener “efectos devastadores para el cerebro”, según informó este viernes la Federación Española de Enfermedades Metabólicas Hereditarias (Feemh)
AlimentaciónEl precio de la merluza sube más de un 90% en lo que va de diciembre y el del besugo un 25%El precio de la merluza ha subido un 91,3% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 6,34 a 12,13 euros por kilo en Mercamadrid. Además, con respecto al año pasado, cuando costaba 8,52 euros, se ha encarecido un 42,4%
SaludLos pacientes ingresados en el Hospital Gregorio Marañón contarán con menús de NavidadEl Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid ofrece durante estas fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados para hacer más agradable su estancia hospitalaria y que, pese a estar hospitalizados, puedan celebrar estas Navidades
SaludLos pacientes ingresados en el Hospital Gregorio Marañón contarán con menús de NavidadEl Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid ofrecerá durante estas fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados para hacer más agradable su estancia hospitalaria y que, pese a estar hospitalizados, puedan celebrar estas Navidades
AlimentaciónEl precio de la merluza sube más de un 90% en lo que va de diciembre y el del besugo un 25%El precio de la merluza ha subido un 91,3% en lo que va del mes de diciembre, ya que este pescado típico de las celebraciones navideñas ha pasado de 6,34 a 12,13 euros por kilo en Mercamadrid. Además, con respecto al año pasado, cuando costaba 8,52 euros, se ha encarecido un 42,4%
SaludLos pacientes ingresados en el Hospital Gregorio Marañón contarán con menús de NavidadEl Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid ofrecerá durante estas fiestas navideñas menús especiales a los pacientes ingresados para hacer más agradable su estancia hospitalaria y que, pese a estar hospitalizados, puedan celebrar estas Navidades
‘MasterChef Junior 7’, plato fuerte de la programación navideña de TVE‘MasterChef Junior 7’, que arranca este lunes, será uno de los platos fuertes de la programación navideña de TVE, donde no faltarán otros 'clasicos' como 'Telepasión', la gala ‘Inocente, Inocente’ que ayudará a los niños hospitalizados, Jose Mota en la Nochevieja y las campanadas con Anne Igartiburu, que cumplirá 15 años consecutivos en esa cita, junto a Roberto Leal, que se estrenó el año pasado
ConsumoEl marisco se vende más barato estas navidades que en 2018, según la OCUEl marisco se vende este año más barato que en 2018 y el pescado es el producto que más sube de precio por esta fecha. En su conjunto, el precio de los alimentos más típicos de la Navidad desciende un 1,1% con respecto al año pasado
‘MasterChef Junior 7’, plato fuerte de la programación navideña de TVE‘MasterChef Junior 7’, que arranca mañana, 23 de diciembre, será uno de los platos fuertes de la programación navideña de TVE, donde no faltarán otros 'clasicos' como 'Telepasión', la gala ‘Inocente, Inocente’ que ayudará a los niños hospitalizados, Jose Mota en la Nochevieja y las campanadas con Anne Igartiburu, que cumplirá 15 años consecutivos en esa cita, junto a Roberto Leal, que se estrenó el año pasado