GastronomíaFernando Sañudo gana el título al mejor plato de bacalao de España en el Cecbi 2026Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
ModaAdolfo Domínguez acumula beneficios por cuarto año consecutivo y aumenta un 2% su cifra de negocioAdolfo Domínguez obtuvo un beneficio neto consolidado de 1,64 millones de euros en el ejercicio 2025/2026 -de marzo 2025 a febrero 2026- un 81% más que en el ejercicio anterior, lo que supone acabar con beneficios por cuarto ejercicio consecutivo. Asimismo, la compañía cerró el ejercicio alcanzando cifra de ventas de 139 millones de euros, un 2% más respecto al ejercicio anterior
EmpleoInserta Empleo participa en feria de formación ‘Orienta tu futuro’ de CulleraInserta Empleo, entidad de Fundación ONCE para el empleo y la formación de personas con discapacidad, participa este jueves en la feria de formación ‘Orienta tu futuro’ que se celebra en el Pabellón Cubierto de Cullera (Valencia) de 9.00 a 14.00 horas, indico Inserta
PeriodismoEl Máster de 'El Confidencial' enseñará durante la Feria del Libro de Madrid cómo escribir un libro de investigaciónEl Máster de Periodismo de Investigación de la Universidad Rey Juan Carlos, 'El Confidencial', PEN España, la editorial Dahbar y la librería Primera Página convocan la segunda edición del Taller 'Cómo se hace un libro de Periodismo de Investigación', que se celebrará en la Feria del Libro de Madrid y que estará dirigido por Antonio Rubio, periodista, escritor, editor, doctor y director del posgrado
RacismoCondenado a nueve meses de prisión un aficionado por insultos racistas a Marcus RashfordLa Audiencia Provincial de Oviedo ha condenado a nueve meses de prisión a un aficionado que profirió insultos racistas hacia el futbolista del FC Barcelona Marcus Rashford durante el encuentro disputado el pasado 25 de septiembre en el estadio Carlos Tartiere. Además, no podrá acudir al campo ovetense ni a los estadios donde se celebren partidos de fútbol de cualquier categoría durante tres años y tendrá que participar en un programa formativo contra la discriminación
EmpleoInserta Empleo participa en feria de formación ‘Orienta tu futuro’ de CulleraInserta Empleo, entidad de Fundación ONCE para el empleo y la formación de personas con discapacidad, participará mañana jueves en la feria de formación ‘Orienta tu futuro’ que se celebra en el Pabellón Cubierto de Cullera (Valencia) de 9.00 a 14.00 horas, indico Inserta
CineUna película de animación sobre un cachorro que quiere ser perro guía llegará a los cines en 2027La película de animación familiar ‘Gus, el perro guía’, dirigida por Roger Torras e inspirada en el cortometraje ‘Pip’, llegará a los cines en el primer semestre de 2027 como una historia centrada en la historia de un cachorro callejero que aspira a convertirse en perro guía pese a las limitaciones de su origen y los prejuicios de su entorno
CulturaUrtasun destaca la “atención a las necesidades del sector” en la presentación de la Oficina de Difusión de la DanzaEl ministro de Cultura, Ernest Urtasun, presentó este miércoles la Oficina de Difusión de la Danza (ODD), una nueva unidad del Instituto Nacional de las Artes Escénicas y de la Música (Inaem), organismo autónomo del Ministerio de Cultura, y destacó que “en el proceso de más de dos años que nos ha traído hasta aquí ha habido escucha, ha habido reuniones, atención a las necesidades del sector”
MédicosNace ‘Rutas de Salud’ para abordar la falta de médicos en zonas de difícil coberturaLa Sociedad Española de Reumatología (SER), la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG) y la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) impulsaron la iniciativa ‘Rutas de salud’ para abordar la falta de médicos en zonas de difícil cobertura
Medicina personalizadaEl Instituto de Salud Carlos III diagnosticó casi la mitad de casos complejos de enfermedades raras que analizóEl Programa SpainUDP del Instituto de Salud Carlos III (IscIII) logró diagnosticar cerca de la mitad de los casos clínicos complejos de enfermedades raras que analizó desde su puesta en marcha hace 13 años, un avance que refuerza "el papel de la investigación pública en la identificación de patologías poco frecuentes y de difícil detección"
PacientesLa POP y el Principado de Asturias impulsan la participación del paciente en Atención Primaria y ComunitariaLa Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP) y la Consejería de Salud del Principado de Asturias han impulsado la participación de los pacientes en Atención Primaria y Comunitaria en un acto celebrado en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA) de Oviedo, en una jornada centrada en cómo avanzar hacia una colaboración más estructurada, útil y efectiva del paciente en el sistema sanitario
MadridLa Comunidad de Madrid incorporará a profesionales de la empresa como docentes en Formación ProfesionalLa Comunidad de Madrid incorporará la figura del profesional de empresa para impartir módulos y clases en los centros de Formación Profesional de la región. El Consejo de Gobierno conoció este miércoles un informe sobre el inicio de la tramitación del proyecto de decreto que adapta la normativa autonómica a la nueva ordenación nacional del sistema de FP
DiscapacidadEl 70% de las webs en España tienen barreras de accesibilidad para personas con discapacidadMás del 70% de las páginas web en España presentan barreras de accesibilidad y solo una de cada cuatro cumple con los estándares mínimos exigidos, según datos del Observatorio de Accesibilidad Web y del Barómetro de Accesibilidad Digital de inSuit recogidos en un informe de Fundación VASS y la Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
UniversidadesInstituciones sanitarias de Baleares respaldan el proyecto del Centro Universitario Beato Luis BeldaEl Centro Universitario Beato Luis Belda, adscrito a la Universidad CEU San Pablo, reunió este miércoles a representantes de las principales instituciones sanitarias y sociales de Baleares, así como a colegios profesionales, quienes trasladaron su respaldo al nuevo proyecto universitario promovido por el CEU en las Islas. El encuentro se ha celebrado en la Possessió de Son Serra Perera, parte del futuro campus en Mallorca
JusticiaEl Senado exige la dimisión de Bolaños por sus ataques a los juecesEl pleno del Senado aprobó este miércoles una moción del PP, que se debatió ayer, en la que insta al Gobierno a cesar al ministro de la Presidencia, Justicia y Relaciones con las Cortes, Félix Bolaños, por sus “continuos ataques” a los jueces. Vox y UPN votaron a favor
SaludSanidad reduce los envases de antibióticos para evitar la automedicaciónLa Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps), adscrita al Ministerio de Sanidad, informó este miércoles de la eliminación del mercado de formatos de mayor tamaño de algunos antibióticos "con el fin de evitar los excedentes" y "reducir la automedicación sin receta, una de las principales causas de la proliferación de bacterias resistentes" a estos medicamentos