ObesidadEspaña y Japón se alían para combatir la obesidad en niños y jóvenes en contextos de desastres naturales y pandemiasExpertos de España y Japón, representantes de la Sociedad Japonesa para el Estudio de la Obesidad (Jasso), la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) y el Chiba University Research Institute of Disaster Medicine han iniciado vías de colaboración para abordar el “desafío global” de la obesidad y enfermedades metabólicas asociadas, especialmente en niños y adolescentes y en contextos afectados por desastres naturales, pandemias y crisis humanitarias
AgriculturaPlanas asegura que España elabora "el mejor aceite de oliva"El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, resaltó este miércoles que el aceite de oliva es “un emblema de nuestra cultura y dieta mediterránea” y afirmó que España “no solo produce mucho aceite de oliva, sino que elabora el mejor aceite de oliva"
AlimentaciónDoce países de la UE, incluido España, piden a la Comisión que se prohíba llamar carne a los productos vegetalesDoce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
AlimentaciónLos españoles gastaron en 2024 un 2,4% más en alimentación y el consumo bajó solo un 0,2%El gasto de los españoles en alimentación creció un 2,4% en el 2024 en comparación con el año anterior, hasta alcanzar los 119.667 millones de euros, mientras que el consumo, dentro y fuera del hogar, disminuyó un 0,2% y se asentó en los 30.668 millones de kilos/litros, según el Informe anual de Consumo Alimentario presentado este viernes en rueda de prensa por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas
AlimentaciónEl Gobierno abre a consulta el decreto para una alimentación saludable en hospitales y residencias, que quiere aprobar “cuanto antes”El Gobierno inició este jueves, con la apertura del período de consulta pública, la tramitación del real decreto que regulará las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales y que concibe la dieta como un aspecto fundamental para mejorar su recuperación y su calidad de vida. La intención del Ejecutivo es aprobarlo "cuanto antes"
AlimentaciónUPA reclama a Agricultura que pare el decreto que reduce el consumo de carne y lácteos en comedores escolaresLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se ha dirigido al ministro de Agricultura, Luis Planas, para pedirle su intervención por los efectos "perniciosos" que cree que podría producir el decreto aprobado por el Gobierno días atrás que establece reducciones del consumo de carne y lácteos en comedores escolares
CienciaLos neandertales al sur de la península basaban su dieta en caballo, ciervo y uroLos neandertales que vivían al sur de la Península Ibérica dependieron principalmente de la caza de caballos, ciervos y uros para su subsistencia, y esos animales conformaban la denominada ‘tríada mediterránea’ en la dieta de esos grupos humanos
Vida sanaEcocomedores de Canarias, uno de los programas que ha “inspirado” el decreto del Gobierno, gana el Premio Estrategia NAOSEcocomedores de Canarias, un programa que puso en marcha el Gobierno de Canarias hace una década y que destaca por ofrecer alimentos ecológicos, frescos y de temporada en diversos comedores escolares de las islas, al tiempo que apoya la producción agraria local, razones por las cuales es uno de los que ha "inspirado" el decreto de Comedores Escolares aprobado por el Gobierno, ha sido galardonado con el Premio Estrategia NAOS de Especial Reconocimiento, otorgado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030
AlimentaciónEl Congreso de los Diputados acoge una jornada sobre "el reto de la transición alimentaria"El Congreso de los Diputados acogerá este lunes, 31 de marzo, la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
SaludComer sano en la mediana edad se asocia con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
SaludComer sano en la mediana edad se vincula con un envejecimiento saludableMantener una dieta saludable rica en alimentos de origen vegetal, con una ingesta baja o moderada de alimentos saludables de origen animal y una menor ingesta de alimentos ultraprocesados, se asoció con una mayor probabilidad de un envejecimiento saludable, definido como llegar a los 70 años sin enfermedades crónicas graves y con una salud cognitiva, física y mental óptima
AlimentaciónEl Congreso de los Diputados acogerá una jornada sobre "el reto de la transición alimentaria"El Congreso de los Diputados acogerá el lunes 31 de marzo la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
AgriculturaPlanas recuerda que Jaén produce el 18% del aceite de oliva mundialEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, recordó la importancia que tiene el aceite de oliva para España en general y para la provincia de Jaén en particular, ya que de sus campos sale cada año el 18% de la producción mundial de este 'oro líquido'
El 89% de los consumidores senior consideran que su alimentación es “clave” para envejecer bien y el 56% prioriza una dieta saludable
Casi la mitad de las embarazadas españolas consume bollería industrial “en exceso”, solo el 50% cumple con la recomendación de tomar tres piezas de fruta al día y menos del 60% llega a las raciones recomendadas de verduras
Expertos de España y Japón, representantes de la Sociedad Japonesa para el Estudio de la Obesidad (Jasso), la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (Seedo) y el Chiba University Research Institute of Disaster Medicine han iniciado vías de colaboración para abordar el “desafío global” de la obesidad y enfermedades metabólicas asociadas, especialmente en niños y adolescentes y en contextos afectados por desastres naturales, pandemias y crisis humanitarias
Una mayor diversidad de plantas herbáceas y leñosas en los olivares puede favorecer la abundancia y diversidad de aves sin afectar negativamente a la producción
Riofrío celebró este viernes el Día Mundial del Caviar reivindicando su producto como "referencia internacional que combina lujo, tradición e innovación"
Doce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
El Gobierno inició este jueves, con la apertura del período de consulta pública, la tramitación del real decreto que regulará las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales y que concibe la dieta como un aspecto fundamental para mejorar su recuperación y su calidad de vida. La intención del Ejecutivo es aprobarlo "cuanto antes"
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) se ha dirigido al ministro de Agricultura, Luis Planas, para pedirle su intervención por los efectos "perniciosos" que cree que podría producir el decreto aprobado por el Gobierno días atrás que establece reducciones del consumo de carne y lácteos en comedores escolares
Los neandertales que vivían al sur de la Península Ibérica dependieron principalmente de la caza de caballos, ciervos y uros para su subsistencia, y esos animales conformaban la denominada ‘tríada mediterránea’ en la dieta de esos grupos humanos
Los neandertales que vivían al sur de la Península Ibérica dependieron principalmente de la caza de caballos, ciervos y uros para su subsistencia, y esos animales conformaban la denominada ‘tríada mediterránea’ en la dieta de esos grupos humanos
Ecocomedores de Canarias, un programa que puso en marcha el Gobierno de Canarias hace una década y que destaca por ofrecer alimentos ecológicos, frescos y de temporada en diversos comedores escolares de las islas, al tiempo que apoya la producción agraria local, razones por las cuales es uno de los que ha "inspirado" el decreto de Comedores Escolares aprobado por el Gobierno, ha sido galardonado con el Premio Estrategia NAOS de Especial Reconocimiento, otorgado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030
El Congreso de los Diputados acogerá este lunes, 31 de marzo, la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
El Congreso de los Diputados acogerá el lunes 31 de marzo la jornada 'España ante el reto de la transición alimentaria', organizada por Más Madrid y en la que se abordará el papel "esencial" que desempeña la alimentación en el objetivo de reducir la emisión de gases de efecto invernadero y combatir los efectos del calentamiento global y el cambio climático
Investigadores de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) comprobaron en ratas macho adultas que la dieta alta en grasa y la melatonina interfieren en el reloj biológico de la grasa visceral
La presidenta de la Plataforma de Organizaciones de Pacientes (POP), Carina Escobar, reclamó este jueves una sociedad “más corresponsable” para prevenir enfermedades y mejorar la salud de las personas. A su juicio, hacen falta “pacientes activos, vacunas y un uso seguro de los fármacos”
