AlimentaciónAgricultura elaborará una norma de calidad del kéfirEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre mañana jueves una consulta pública para el proyecto de real decreto sobre la norma de calidad del kéfir al tratarse de un producto que ha ganado protagonismo en los últimos años, impulsado por el aumento de su consumo y por el interés de los consumidores en alimentos fermentados
AgriculturaEspaña produce una cuarta parte de las frutas y hortalizas de la UEEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, destacó este martes que España es el primer productor de frutas y hortalizas de la Unión Europea y el décimo del mundo y comentó que produce una cuarta parte del total de la UE
EmpresasLa logística gana peso en las decisiones de las pymesLas pymes españolas están evolucionando hacia modelos de aprovisionamiento más híbridos, selectivos y próximos, en un contexto marcado por la incertidumbre geopolítica y una mayor presión sobre los costes, según refleja la segunda edición del '2B Recipient Barometer de Geopost', grupo al que pertenece SEUR, que analiza cómo están cambiando las necesidades de las pequeñas y medianas empresas y el papel que desempeña la logística en su actividad
FarmacéuticosEl 24º Congreso Farmacéutico recibe 600 comunicaciones, un 45% más que en la edición anteriorEl 24º Congreso Nacional Farmacéutico que se celebrará en Oviedo del 30 de septiembre al 2 de octubre, organizado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Asturias, recibió un total de 600 comunicaciones científicas, un 45% más que en su edición anterior
FarmacéuticosEl 24º Congreso Farmacéutico recibe 600 comunicaciones, un 45% más que en la edición anteriorEl 24º Congreso Nacional Farmacéutico que se celebrará en Oviedo del 30 de septiembre al 2 de octubre, organizado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Asturias, recibió un total de 600 comunicaciones científicas, un 45% más que en su edición anterior
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BiodiversidadLos herrerillos adaptan las señales que envían a sus padres para competir con sus hermanosLa competencia entre hermanos dentro de un nido es la primera prueba de supervivencia que pasan aves como los herrerillos, que ponen varios huevos cada vez que crían. Cuando los progenitores llevan comida al nido, los polluelos compiten con sus hermanos para recibir la porción de alimento
NutriciónLos nutricionistas alertan de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterráneaLa Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) alertó este martes de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterránea y de la persistencia de carencias nutricionales en la población infantil, durante la presentación de la XI Reunión Jóvenes Investigadores y XXXV Congreso de la SEÑ que se celebran estos días en Valladolid
EPOCEl infradiagnóstico de la EPOC y sus diferencias sociales son los principales retos a combatir en esta enfermedadLos neumólogos y agentes implicados en la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) coinciden en que es importante luchar contra las diferencias sociales, el infradiagnóstico y la invisibilidad de esta patología que por su alta mortalidad y número de pacientes se ha convertido en una “urgencia social” con implicaciones en las áreas sanitaria, económica, laboral, familiar y emocional de los afectados
EmpresasCharcutExpo 2026 convertirá Madrid en el gran escaparate de la charcutería con un impacto económico de 4 millones de eurosCharcutExpo 2026, la gran feria internacional dedicada a los charcuteros y sus negocios, abrirá sus puertas mañana en Ifema Madrid para recibir el martes y el miércoles a más de 7.000 profesionales del sector, que descubrirán las tendencias, soluciones y estrategias con las que impulsar la rentabilidad, la diferenciación y la competitividad de las charcuterías. Con su celebración, la feria generará un impacto económico de más de 4 millones de euros y convertirá Madrid en el gran escaparate internacional de la charcutería
AlimentaciónEl judión de La Granja y la pera del Bierzo, nuevos alimentos españoles protegidos por la UELa Comisión Europea ha aprobado la inscripción en el registro comunitario de la pera del Bierzo como nueva Denominación de Origen Protegida (DOP), y de la trufa negra de Teruel, el judión de La Granja y la patata de Valderredible como Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP)
CáncerLa nutrición personalizada tiene futuro en oncología, pero los expertos desmontan el mito de la ‘dieta anticáncer’El Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) comunicó este miércoles que la nutrición personalizada tiene futuro como complemento de los tratamientos contra el cáncer, aunque los expertos internacionales reunidos recientemente en este centro desmontaron el mito de la llamada “dieta anticáncer”. Sostienen que la alimentación podrá ayudar en los próximos años a potenciar determinadas terapias, pero adviertieron de que ningún tumor podrá curarse solo modificando la dieta
Organización Mundial de la SaludLa Asamblea de la OMS concluye sin aprobar “el anexo clave” del Acuerdo sobre PandemiasLa 79ª Asamblea Mundial de la Salud (OMS) concluyó este sábado en Ginebra sin aprobar el anexo PABS del Acuerdo sobre Pandemias, considerado una pieza clave para regular el acceso a patógenos con potencial pandémico y el reparto justo de beneficios como vacunas, diagnósticos y tratamientos
OncologíaArranca un congreso en el CNIO que analiza cómo “reprogramar” el metabolismo para frenar el cáncerEl Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) acoge desde este miércoles en su sede de Madrid un congreso internacional que analiza cómo “reprogramar” el metabolismo del organismo para frenar el cáncer, explorando si intervenir sobre la dieta, el ejercicio o procesos celulares clave puede mejorar la evolución de la enfermedad y la respuesta a los tratamientos
OncologíaEl CNIO reúne a expertos para aclarar cómo la obesidad “alimenta” el cáncer y si la dieta puede ser parte del tratamientoEl Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) reunirá esta semana en Madrid a investigadores de referencia de Europa y Estados Unidos para analizar una de las grandes preguntas abiertas de la oncología: qué papel juega el metabolismo, y en particular la obesidad, en el desarrollo y la evolución del cáncer, y cómo una dieta adecuada puede formar parte del tratamiento oncológico
Medio marinoIdentifican los cañones submarinos de Cataluña y el golfo de Alicante como áreas clave para conservar tiburonesUn equipo de investigadores, coordinado por el Instituto de Ciencias del Mar (ICM-CSIC), ha identificado espacios como la zona de cañones submarinos de la costa de Cataluña o las aguas del golfo de Alicante como áreas importantes para la alimentación, la reproducción o las rutas migratorias de los tiburones y otros grandes depredadores del Mediterráneo occidental
BiodiversidadLos loros salvajes aprenden a comer nuevos alimentos imitando a sus amigosLos loros salvajes aprenden si los nuevos tipos de alimentos son seguros para el consumo observando a otros miembros de su grupo social, lo que permite que el conocimiento sobre la dieta se difunda rápidamente por la comunidad
AlimentaciónPlanas anuncia la creación del sello de innovación agroaolimentaria 'Spain AgrifoodTech'El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció este miércoles la creación del sello 'Spain AgrifoodTech', una iniciativa destinada a reconocer a empresas innovadoras del ámbito agroalimentario y reforzar la proyección internacional sector español
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre mañana jueves una consulta pública para el proyecto de real decreto sobre la norma de calidad del kéfir al tratarse de un producto que ha ganado protagonismo en los últimos años, impulsado por el aumento de su consumo y por el interés de los consumidores en alimentos fermentados
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Sevilla volverá a convertirse los próximos 14 y 15 de septiembre en el gran punto de encuentro de la industria alimentaria y gastronómica con la celebración de Auténtica 2026. La cuarta edición de la cita reunirá en FIBES Sevilla a más de 12.000 profesionales, generando un impacto económico de más de 17 millones de euros para la ciudad durante sus dos jornadas
El 24º Congreso Nacional Farmacéutico que se celebrará en Oviedo del 30 de septiembre al 2 de octubre, organizado por el Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) en colaboración con el Colegio Oficial de Farmacéuticos de Asturias, recibió un total de 600 comunicaciones científicas, un 45% más que en su edición anterior
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La 79ª Asamblea Mundial de la Salud (OMS) concluyó este sábado en Ginebra sin aprobar el anexo PABS del Acuerdo sobre Pandemias, considerado una pieza clave para regular el acceso a patógenos con potencial pandémico y el reparto justo de beneficios como vacunas, diagnósticos y tratamientos
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El Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) reunirá esta semana en Madrid a investigadores de referencia de Europa y Estados Unidos para analizar una de las grandes preguntas abiertas de la oncología: qué papel juega el metabolismo, y en particular la obesidad, en el desarrollo y la evolución del cáncer, y cómo una dieta adecuada puede formar parte del tratamiento oncológico
Un equipo de investigadores, coordinado por el Instituto de Ciencias del Mar (ICM-CSIC), ha identificado espacios como la zona de cañones submarinos de la costa de Cataluña o las aguas del golfo de Alicante como áreas importantes para la alimentación, la reproducción o las rutas migratorias de los tiburones y otros grandes depredadores del Mediterráneo occidental
El Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) reunirá la próxima semana a expertos internacionales en metabolismo, obesidad y cáncer para analizar hasta qué punto la dieta puede convertirse en una herramienta para tratar la enfermedad oncológica, más allá de su papel en la prevención
Los loros salvajes aprenden si los nuevos tipos de alimentos son seguros para el consumo observando a otros miembros de su grupo social, lo que permite que el conocimiento sobre la dieta se difunda rápidamente por la comunidad
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, anunció este miércoles la creación del sello 'Spain AgrifoodTech', una iniciativa destinada a reconocer a empresas innovadoras del ámbito agroalimentario y reforzar la proyección internacional sector español
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el trámite de audiencia e información pública de un proyecto de real decreto de actualización de la norma de calidad de conservas vegetales
