MadridEl gaitero Hevia ofrecerá un concierto en el auditorio de Las RozasEl gaitero Hevia ofrecerá este sábado un concierto en el Auditorio Joaquín Rodrigo de Las Rozas. El municipio se prepara para una agenda cultural con variedad de eventos, desde exposiciones hasta actividades en familia
GastronomíaLa moda del ‘brunch’ ofrece en Madrid ocho templos del desayuno tardío esta Semana SantaLa moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
ConsumoNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basuraNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basura y más de la mitad de los hogares, el 54%, premian a sus hijos con alimentos que les gustan cuando han tenido buen comportamiento, generalmente con alimentos poco saludables
EmpresasL'Abarset alarga la temporada hasta el 20 de abrilL’Abarset, situado en el sector El Tarter de Grandvalira, ha decidido alargar la temporada 2024/2025, "nieve o haga sol, para continuar disfrutando de las mejores fiestas hasta Semana Santa"
EmpresasHIP 2025 reúne a 56.793 profesionales de la hostelería superando sus propias previsionesHIP–Horeca Profesional Expo cerró las puertas de su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. En total, desde el pasado lunes hasta ayer miércoles, han pasado por Ifema Madrid 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de saber las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar a su negocio para seguir siendo competitivos
EmpresasElectric Burger de The Fitzgerald, elegida como ganadora del concurso ‘Be Baker’ de hamburguesasEuropastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
ObesidadUna de cada cuatro personas en España considera que la obesidad infantil no es graveEl 24% de la población en España no percibe la obesidad infantil como una realidad grave en cuanto a “problemas asociados a la infancia” y, sin embargo, el ‘bullying’, que es una de las consecuencias sociales que puede tener la obesidad, es considerada como grave o muy grave por el 87% de la población española
UniversidadesCEU Andalucía y Goiko lanzan el primer 'Programa de Gestión de Restauración Organizada'El Instituto de Posgrado de CEU Andalucía en colaboración con la marca de hamburguesas gourmet Goiko, ha puesto en marcha el Programa de Gestión de Restauración Organizada, una iniciativa formativa diseñada 'ad hoc' para el equipo de mandos intermedios y responsables de los locales la cadena de restauración
DonaciónLas Rozas ayudará a personas con discapacidad con la donación de un evento gastronómicoEl Ayuntamiento de Las Rozas ayudará a personas con discapacidad con parte de una donación de 8.000 euros que le ha sido entregada por los organizadores del evento gastronómico 'The Champions Burger', celebrado la pasada primavera en esta localidad madrileña
ConsumoEl 40% de la dieta de los niños españoles proviene de ultraprocesadosEl 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
EmpresasBurger King, Mcdonald’s y Telepizza, el top 3 de marcas de restauración del consumo online en EspañaBurger King, McDonald’s y Telepizza encabezan el ranking como las tres marcas de restauración con mayor uso de plataformas digitales en el sector del delivery, según recoge el último estudio 'Wrapped Digital 2024' realizado por GfK DAM, medidor oficial de las audiencias digitales en España que analiza el top 10 de sitios web, redes sociales, delivery, banca y viajes más populares del año
DisfagiaEn España, dos millones de personas tienen disfagia y el 90% están sin diagnosticarLa Sociedad Española de Rehabilitación y Medicina Física (Sermef) estima que en España hay dos millones de personas con disfagia, una condición que afecta la capacidad para tragar alimentos y bebidas, y, de ellos, cerca del 90% están sin diagnosticar
EmpresasL’Abarset abre las puertas este sábado con el 'lineup' completo y nueva oferta gastronómicaEl próximo 30 de noviembre el Abarset, referente del 'après-ski' de Andorra y de los Pirineos, da el pistoletazo de salida a su nueva temporada 2024-2025. Con la fusión de ocio, música, gastronomía, arquitectura y paisaje presenta un invierno rodeado de experiencias, con los mejores DJs del momento y una renovación de la carta gastronómica
InfanciaMás del 66% de los niños come frente a pantallas de dispositivos tecnológicosEl 66% de los menores de edad españoles come mientras ve la televisión y un tercio de ellos utiliza tabletas o videoconsolas durante las comidas, según se atestigua en la ‘Encuesta sobre Hábitos Alimentarios a Escolares de Primaria’, cuyas conclusiones presentó este jueves la Fundación Eroski
Madrid‘Majadahonda BurgerFest’ busca de la mejor hamburguesa de la ciudad por 10 eurosEl Ayuntamiento de Majadahonda ha organizado el ‘Majadahonda BurgerFest’, una oportunidad para degustar las mejores hamburguesas de la ciudad en una treintena de establecimientos adscritos al evento que se desarrollará desde este viernes y hasta el domingo 24 de noviembre
Madrid‘Majadahonda BurgerFest’ busca de la mejor hamburguesa de la ciudad por 10 eurosEl Ayuntamiento de Majadahonda ha organizado el ‘Majadahonda BurgerFest’, una oportunidad para degustar las mejores hamburguesas de la ciudad en una treintena de establecimientos adscritos al evento que se desarrollará desde mañana viernes y hasta el domingo 24 de noviembre
AlimentaciónLa patronal cárnica aplaude a Planas por criticar que se llame hamburguesa a productos vegetalesEl director general de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), Giuseppe Aloisio, aplaudió al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, por decir que “no debería llamarse hamburguesa a un producto de origen vegetal por una cuestión de transparencia”
Las ventas de los establecimientos de comida rápida se situaron en 5.865 millones de euros en 2024, un 6,3% más que en 2023, según indicó el Observatorio Sectorial DBK de Informa
El gaitero Hevia ofrecerá este sábado un concierto en el Auditorio Joaquín Rodrigo de Las Rozas. El municipio se prepara para una agenda cultural con variedad de eventos, desde exposiciones hasta actividades en familia
La moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
Nueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basura y más de la mitad de los hogares, el 54%, premian a sus hijos con alimentos que les gustan cuando han tenido buen comportamiento, generalmente con alimentos poco saludables
L’Abarset, situado en el sector El Tarter de Grandvalira, ha decidido alargar la temporada 2024/2025, "nieve o haga sol, para continuar disfrutando de las mejores fiestas hasta Semana Santa"
Grandvalira suma una nueva estrella a su cielo gastronómico. Esta temporada, el chef Nandu Jubany aterriza en Grandvalira para llevar su "pasión y savoir-faire" a la alta montaña, dejando su sello personal en dos espacios icónicos del sector Grau Roig de Grandvalira: el Vodka Bar y el Piolet
HIP–Horeca Profesional Expo cerró las puertas de su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. En total, desde el pasado lunes hasta ayer miércoles, han pasado por Ifema Madrid 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de saber las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar a su negocio para seguir siendo competitivos
Europastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
El 24% de la población en España no percibe la obesidad infantil como una realidad grave en cuanto a “problemas asociados a la infancia” y, sin embargo, el ‘bullying’, que es una de las consecuencias sociales que puede tener la obesidad, es considerada como grave o muy grave por el 87% de la población española
Paris, la creación del restaurante malagueño La Burguesita, fue la ganadora del concurso 'Con B de Baker' organizado por Europastry para elegir la mejor hamburguesa de Andalucía
El Ayuntamiento de Las Rozas ayudará a personas con discapacidad con parte de una donación de 8.000 euros que le ha sido entregada por los organizadores del evento gastronómico 'The Champions Burger', celebrado la pasada primavera en esta localidad madrileña
El 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
Este miércoles primer día de 2025 arranca una nueva campaña de Veganuary para animar a probar el veganismo durante el mes de enero, acompañando a quienes se inscriban de manera gratuita con todos los recursos necesarios para que sea una buena experiencia
McDonald's inauguró este viernes un restaurante en el Riyadh Air Metropolitano del Atlético de Madrid, el primero que abre en un estadio de fútbol en España
Burger King, McDonald’s y Telepizza encabezan el ranking como las tres marcas de restauración con mayor uso de plataformas digitales en el sector del delivery, según recoge el último estudio 'Wrapped Digital 2024' realizado por GfK DAM, medidor oficial de las audiencias digitales en España que analiza el top 10 de sitios web, redes sociales, delivery, banca y viajes más populares del año
La Sociedad Española de Rehabilitación y Medicina Física (Sermef) estima que en España hay dos millones de personas con disfagia, una condición que afecta la capacidad para tragar alimentos y bebidas, y, de ellos, cerca del 90% están sin diagnosticar
El próximo 30 de noviembre el Abarset, referente del 'après-ski' de Andorra y de los Pirineos, da el pistoletazo de salida a su nueva temporada 2024-2025. Con la fusión de ocio, música, gastronomía, arquitectura y paisaje presenta un invierno rodeado de experiencias, con los mejores DJs del momento y una renovación de la carta gastronómica
La feria de productos ecológicos y consumo responsable BioCultura celebra desde este jueves hasta el próximo domingo su 40ª edición en Ifema con cerca de 400 expositores, más de 300 actividades y la visita prevista de más de 50.000 personas
El 66% de los menores de edad españoles come mientras ve la televisión y un tercio de ellos utiliza tabletas o videoconsolas durante las comidas, según se atestigua en la ‘Encuesta sobre Hábitos Alimentarios a Escolares de Primaria’, cuyas conclusiones presentó este jueves la Fundación Eroski
El Ayuntamiento de Majadahonda ha organizado el ‘Majadahonda BurgerFest’, una oportunidad para degustar las mejores hamburguesas de la ciudad en una treintena de establecimientos adscritos al evento que se desarrollará desde mañana viernes y hasta el domingo 24 de noviembre
Marlons ha lanzado sus nuevas propuestas culinarias para este otoño con productos de edición limitada y de temporada y las ha presentado en una cata exclusiva con clientes y a puerta cerrada
