EmpresasTGB lanza dos nuevas burgers de edición limitada, The Criolla y The TeriyakiThe Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia, informó de que lanza dos nuevas hamburguesas "premium" de edición limitada: The Teriyaki y The Criolla. "Dos propuestas que nacen del espíritu innovador de la marca, pensadas para ofrecer a los consumidores una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor", señaló
AgriculturaAsaja manifiesta al comisario de Agricultura su preocupación por la PACEl presidente nacional de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), Pedro Barato, trasladó al comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, la preocupación por la política agraria común (PAC) después de 2027 y le expuso las reivindicaciones del sector, según informó este viernes en un comunicado
AlimentaciónDoce países de la UE, incluido España, piden a la Comisión que se prohíba llamar carne a los productos vegetalesDoce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
AlimentaciónGoiko estrena en Madrid su primer local 100% libre de glutenLa cadena de hamburguesería Goiko abrió el pasado miércoles su primer local 100% libre de gluten en la madrileña calle de María de Molina, que cuenta con el respaldo de la Asociación de Celíacos de España (FACE), que garantiza los más altos estándares de seguridad alimentaria
MadridComienza la IV edición de la fiesta de la restauración local ‘Majadahonda Foodie’El Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la ciudad, organiza la IV edición de ‘Majadahonda Foodie’, un evento para poner en valor la oferta gastronómica majariega, en el que participarán casi una quincena de establecimientos hosteleros del municipio
discapacidad intelectualFundación Álex Rivera celebra su primer aniversario reuniendo a más de 100 personas con discapacidad intelectualLa Fundación Álex Rivera, entidad dedicada a ofrecer soluciones innovadoras para la etapa adulta de las personas con síndrome de Down o con otra discapacidad intelectual, celebró su primer aniversario en el Espacio Rastro de Madrid donde reunió a más de 100 personas con discapacidad intelectual, junto a representantes de fundaciones, asociaciones y empresas privadas
RestauraciónRodilla adquiere la cadena portuguesa A PadariaGrupo Rodilla, que agrupa las enseñas de restauración Rodilla, Hamburguesa Nostra, Vaca Nostra, Café de Indias y Jamaica, ha llegado a un acuerdo para adquirir el 100% de A Padaria Portuguesa, una de las principales marcas de restauración en Portugal
MadridEl gaitero Hevia ofrecerá un concierto en el auditorio de Las RozasEl gaitero Hevia ofrecerá este sábado un concierto en el Auditorio Joaquín Rodrigo de Las Rozas. El municipio se prepara para una agenda cultural con variedad de eventos, desde exposiciones hasta actividades en familia
GastronomíaLa moda del ‘brunch’ ofrece en Madrid ocho templos del desayuno tardío esta Semana SantaLa moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
ConsumoNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basuraNueve de cada diez menores consumen semanalmente comida basura y más de la mitad de los hogares, el 54%, premian a sus hijos con alimentos que les gustan cuando han tenido buen comportamiento, generalmente con alimentos poco saludables
EmpresasL'Abarset alarga la temporada hasta el 20 de abrilL’Abarset, situado en el sector El Tarter de Grandvalira, ha decidido alargar la temporada 2024/2025, "nieve o haga sol, para continuar disfrutando de las mejores fiestas hasta Semana Santa"
EmpresasHIP 2025 reúne a 56.793 profesionales de la hostelería superando sus propias previsionesHIP–Horeca Profesional Expo cerró las puertas de su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. En total, desde el pasado lunes hasta ayer miércoles, han pasado por Ifema Madrid 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de saber las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar a su negocio para seguir siendo competitivos
EmpresasElectric Burger de The Fitzgerald, elegida como ganadora del concurso ‘Be Baker’ de hamburguesasEuropastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
ObesidadUna de cada cuatro personas en España considera que la obesidad infantil no es graveEl 24% de la población en España no percibe la obesidad infantil como una realidad grave en cuanto a “problemas asociados a la infancia” y, sin embargo, el ‘bullying’, que es una de las consecuencias sociales que puede tener la obesidad, es considerada como grave o muy grave por el 87% de la población española
UniversidadesCEU Andalucía y Goiko lanzan el primer 'Programa de Gestión de Restauración Organizada'El Instituto de Posgrado de CEU Andalucía en colaboración con la marca de hamburguesas gourmet Goiko, ha puesto en marcha el Programa de Gestión de Restauración Organizada, una iniciativa formativa diseñada 'ad hoc' para el equipo de mandos intermedios y responsables de los locales la cadena de restauración
DonaciónLas Rozas ayudará a personas con discapacidad con la donación de un evento gastronómicoEl Ayuntamiento de Las Rozas ayudará a personas con discapacidad con parte de una donación de 8.000 euros que le ha sido entregada por los organizadores del evento gastronómico 'The Champions Burger', celebrado la pasada primavera en esta localidad madrileña
ConsumoEl 40% de la dieta de los niños españoles proviene de ultraprocesadosEl 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
EmpresasBurger King, Mcdonald’s y Telepizza, el top 3 de marcas de restauración del consumo online en EspañaBurger King, McDonald’s y Telepizza encabezan el ranking como las tres marcas de restauración con mayor uso de plataformas digitales en el sector del delivery, según recoge el último estudio 'Wrapped Digital 2024' realizado por GfK DAM, medidor oficial de las audiencias digitales en España que analiza el top 10 de sitios web, redes sociales, delivery, banca y viajes más populares del año
The Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia, informó de que lanza dos nuevas hamburguesas "premium" de edición limitada: The Teriyaki y The Criolla. "Dos propuestas que nacen del espíritu innovador de la marca, pensadas para ofrecer a los consumidores una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor", señaló
El presidente nacional de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), Pedro Barato, trasladó al comisario europeo de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, la preocupación por la política agraria común (PAC) después de 2027 y le expuso las reivindicaciones del sector, según informó este viernes en un comunicado
Doce países de la Unión Europea -República Checa, Austria, Hungría, Italia, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Luxemburgo, Malta, Portugal, Rumanía y España- han pedido por carta a la Comisión Europea que tome medidas para evitar que los productos de origen vegetal utilicen términos como “carne”, “huevo”, “miel” o “pescado” en su etiquetado
El Ayuntamiento de Majadahonda, en colaboración con el Círculo de Empresarios de la ciudad, organiza la IV edición de ‘Majadahonda Foodie’, un evento para poner en valor la oferta gastronómica majariega, en el que participarán casi una quincena de establecimientos hosteleros del municipio
Restalia registró durante los primeros meses del año nuevas aperturas de algunas de sus marcas más icónicas, 100 Montaditos, TGB y Cervecería La Sureña en su versión Mercado. La compañía ha abierto 21 nuevas unidades de negocio en distintos puntos de la geografía española y 4 más en Portugal, mercado prioritario de su expansión en el exterior
La Fundación Álex Rivera, entidad dedicada a ofrecer soluciones innovadoras para la etapa adulta de las personas con síndrome de Down o con otra discapacidad intelectual, celebró su primer aniversario en el Espacio Rastro de Madrid donde reunió a más de 100 personas con discapacidad intelectual, junto a representantes de fundaciones, asociaciones y empresas privadas
Las ventas de los establecimientos de comida rápida se situaron en 5.865 millones de euros en 2024, un 6,3% más que en 2023, según indicó el Observatorio Sectorial DBK de Informa
El gaitero Hevia ofrecerá este sábado un concierto en el Auditorio Joaquín Rodrigo de Las Rozas. El municipio se prepara para una agenda cultural con variedad de eventos, desde exposiciones hasta actividades en familia
La moda del ‘brunch’, comer a media mañana en sustitución del desayuno y del almuerzo, cuenta cada vez con más adeptos y con locales que ofrecen en sus cartas platos para degustar en familia o con amigos. Entre los más conocidos en Madrid, destacan hoteles de primer nivel y restaurantes ubicados en lugares emblemáticos
L’Abarset, situado en el sector El Tarter de Grandvalira, ha decidido alargar la temporada 2024/2025, "nieve o haga sol, para continuar disfrutando de las mejores fiestas hasta Semana Santa"
Grandvalira suma una nueva estrella a su cielo gastronómico. Esta temporada, el chef Nandu Jubany aterriza en Grandvalira para llevar su "pasión y savoir-faire" a la alta montaña, dejando su sello personal en dos espacios icónicos del sector Grau Roig de Grandvalira: el Vodka Bar y el Piolet
HIP–Horeca Profesional Expo cerró las puertas de su novena edición, consolidándose como la mayor feria europea de soluciones Horeca. En total, desde el pasado lunes hasta ayer miércoles, han pasado por Ifema Madrid 56.793 empresarios, directivos y profesionales con el objetivo de saber las soluciones -presentadas por 817 firmas expositoras- y conceptos que pueden aplicar a su negocio para seguir siendo competitivos
Europastry, compañía española del sector de las masas congeladas de panadería, celebró la final de su concurso ‘Be Baker’ en el marco de HIP 2025, Horeca Professional Expo. Una competición con la que explicó que busca descubrir y potenciar el talento del sector y donde los finalistas han elaborado su mejor receta de hamburguesa "con uno de sus productos destacados, el pan Beach Burger"
El 24% de la población en España no percibe la obesidad infantil como una realidad grave en cuanto a “problemas asociados a la infancia” y, sin embargo, el ‘bullying’, que es una de las consecuencias sociales que puede tener la obesidad, es considerada como grave o muy grave por el 87% de la población española
Paris, la creación del restaurante malagueño La Burguesita, fue la ganadora del concurso 'Con B de Baker' organizado por Europastry para elegir la mejor hamburguesa de Andalucía
El Ayuntamiento de Las Rozas ayudará a personas con discapacidad con parte de una donación de 8.000 euros que le ha sido entregada por los organizadores del evento gastronómico 'The Champions Burger', celebrado la pasada primavera en esta localidad madrileña
El 40% de la dieta de la población infantil en España proviene de ultraprocesados, lo que deriva en la aparición temprana de enfermedades cardiometabólicas, como diabetes tipo 2, hipertensión o colesterol alto, que antes eran “casi exclusivas” de los adultos
Este miércoles primer día de 2025 arranca una nueva campaña de Veganuary para animar a probar el veganismo durante el mes de enero, acompañando a quienes se inscriban de manera gratuita con todos los recursos necesarios para que sea una buena experiencia
McDonald's inauguró este viernes un restaurante en el Riyadh Air Metropolitano del Atlético de Madrid, el primero que abre en un estadio de fútbol en España
Burger King, McDonald’s y Telepizza encabezan el ranking como las tres marcas de restauración con mayor uso de plataformas digitales en el sector del delivery, según recoge el último estudio 'Wrapped Digital 2024' realizado por GfK DAM, medidor oficial de las audiencias digitales en España que analiza el top 10 de sitios web, redes sociales, delivery, banca y viajes más populares del año
