SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada empeora la salud muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
EmpresasLa demanda de panes de miga tierna como el brioche, al alza por las torrijasCon la Semana Santa a la vuelta de la esquina, el sector panadero encara uno de sus picos anuales de actividad. Este año, se espera que madrileños y visitantes consuman más de 7 millones de torrijas, según datos de Asempas. Asimismo, más del 90% de los españoles afirma disfrutar de este postre durante la Cuaresma, según datos de 2025 de Just Eats
InvestigaciónDescifran cómo humanos y levaduras deciden si crecer o no según haya alimentoUn equipo del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) informó este viernes de nuevos hallazgos en el estudio de TOR, la "gran proteína que permite a las células detectar si hay nutrientes disponibles y decidir si deben crecer o frenar su actividad", un mecanismo clave en el desarrollo de enfermedades como el cáncer y en el diseño de nuevos tratamientos más precisos
CanariasEl PP vuelve a reprochar a Torres una cena con un empresario adjudicatario y el ministro a negarlaEl diputado del PP Pedro Muñoz Abrines recriminó al ministro de Política Territorial, Ángel Víctor Torres, una cena cuando era presidente de Canarias con un empresario que semanas después recibió una adjudicación; a lo que Torres respondió negando tal cena y remitiéndose a que una consejera autonómica del PP avaló la adjudicación
Salud y medio ambienteTres de cada cuatro medidores de contaminación del tráfico están mal ubicados en EspañaTres cuartas partes de las estaciones de medición de calidad del aire urbano orientadas al tráfico en 17 aglomeraciones de más de 250.000 habitantes y algunas ciudades menores de España están situadas en lugares con poco tránsito de vehículos, a más altura de la debida o con mayor distancia de la calzada de lo estipulado por la normativa de la UE
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
TurismoParadores dedica una semana a las legumbresParadores de Turismo dedica esta semana, hasta el domingo 8 de marzo, a las legumbres autóctonas españolas, con una iniciativa gastronómica en 29 establecimientos de su red donde se podrán degustar menús con lentejas, garbanzos, alubias, habas o guisantes como protagonistas
Partido PopularFeijóo manda a sus barones una guía de pactos que exige a Vox la "aprobación de cuatro presupuestos"La dirección nacional del PP ha elaborado un decálogo que guiará las negociaciones con Vox para formar gobiernos autonómicos en Extremadura y Aragón --y previsiblemente en Castilla y León tras las elecciones del 15 de marzo--, que aboga porque los de Santiago Abascal firmen un "compromiso de aprobación de cuatro presupuestos"
TribunalesEl Supremo pide al Gobierno reformar el delito de abandono e incluir la protección de personas con discapacidad físicaEl Tribunal Supremo (TS) ha propuesto al Gobierno reformular el concepto de vulnerabilidad que figura en el Código Penal para que se pueda sancionar el delito de abandono a personas con discapacidad física. El Tribunal lo acuerda en una sentencia que absuelve a una mujer que resultó condenada por desatender a un hombre que estaba bajo sus cuidados y que padecía un importante deterioro físico
TribunalesLa justicia avala el despido de la trabajadora de una residencia por trato ofensivo a los usuariosEl Tribunal Superior de Justicia del País Vasco (Tsjpv) ha confirmado la decisión de la plaza número siete de la Sección de lo Social del Tribunal de Instancia de Bilbao que declaró procedente el despido de una trabajadora de una residencia de ancianos por dispensar un trato ofensivo a varios usuarios
PSOEPage anima a Óscar López a "pedir perdón" por la crítica hacia Lambán: "Lo malo no es decirlo, es pensarlo"El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, animó este viernes al ministro para la Transformación Digital y Función Pública, Óscar López, a "pedir perdón" tras culpar al exlíder del PSOE de Aragón, Javier Lambán, del batacazo electoral el pasado domingo en las elecciones en la comunidad. "Lo malo no es decirlo, es también pensarlo", añadió
EmpresasGastronomía, arte y alta cocina, el amor en Madrid para celebrar San ValentínLa gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
NavidadEl Corte Inglés elabora 850.000 roscones de ReyesEl Corte Inglés informó este jueves de que va a elaborar alrededor de 850.000 roscones de Reyes durante esta campaña de Navidad de 21 variedades diferentes, con distintos sabores, tamaños y pesos
MadridEl Hospital de Fuenlabrada recibe el Premio Estrella Princesa 2025 al mejor menú navideño hospitalarioEl Hospital público de Fuenlabrada de la Comunidad de Madrid se ha alzado con el triunfo al mejor menú navideño en el IX concurso Estrella Princesa, mientras que el Severo Ochoa de Leganés ha obtenido el premio Estrellita Princesa de comidas especialmente diseñadas en las fiestas navideñas para pacientes pediátricos, en su segunda edición
Una dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
Preparar una torrija tradicional esta Semana Santa es un 4% más caro que el año pasado debido al encarecimiento del precio de los huevos, que ha aumentado un 30,2%
El Corte Inglés anunció este lunes el lanzamiento de las nuevas torrijas de tiramisú y de pistacho, una propuesta que combina la receta clásica con toques contemporáneos
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina, el sector panadero encara uno de sus picos anuales de actividad. Este año, se espera que madrileños y visitantes consuman más de 7 millones de torrijas, según datos de Asempas. Asimismo, más del 90% de los españoles afirma disfrutar de este postre durante la Cuaresma, según datos de 2025 de Just Eats
Un equipo del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) informó este viernes de nuevos hallazgos en el estudio de TOR, la "gran proteína que permite a las células detectar si hay nutrientes disponibles y decidir si deben crecer o frenar su actividad", un mecanismo clave en el desarrollo de enfermedades como el cáncer y en el diseño de nuevos tratamientos más precisos
El diputado del PP Pedro Muñoz Abrines recriminó al ministro de Política Territorial, Ángel Víctor Torres, una cena cuando era presidente de Canarias con un empresario que semanas después recibió una adjudicación; a lo que Torres respondió negando tal cena y remitiéndose a que una consejera autonómica del PP avaló la adjudicación
La dirección nacional del PP ha elaborado un decálogo que guiará las negociaciones con Vox para formar gobiernos autonómicos en Extremadura y Aragón --y previsiblemente en Castilla y León tras las elecciones del 15 de marzo--, que aboga porque los de Santiago Abascal firmen un "compromiso de aprobación de cuatro presupuestos"
La Fiesta de la Filloa de Lestedo protagoniza este lunes el cupón de la ONCE con una tirada de cinco millones de cupones que difundirán por toda España este postre gallego típico del Carnaval
La Fiesta de la Filloa de Lestedo protagonizará el cupón de la ONCE del próximo lunes, 23 de febrero, con una tirada de cinco millones de cupones que difundirán por toda España este postre gallego típico del Carnaval
El Tribunal Supremo (TS) ha propuesto al Gobierno reformular el concepto de vulnerabilidad que figura en el Código Penal para que se pueda sancionar el delito de abandono a personas con discapacidad física. El Tribunal lo acuerda en una sentencia que absuelve a una mujer que resultó condenada por desatender a un hombre que estaba bajo sus cuidados y que padecía un importante deterioro físico
El presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, animó este viernes al ministro para la Transformación Digital y Función Pública, Óscar López, a "pedir perdón" tras culpar al exlíder del PSOE de Aragón, Javier Lambán, del batacazo electoral el pasado domingo en las elecciones en la comunidad. "Lo malo no es decirlo, es también pensarlo", añadió
La gastronomía se convierte este San Valentín en una forma de celebrar el amor desde el cuidado, el tiempo y la experiencia compartida, con propuestas que combinan arte, producto y alta cocina. Desde ediciones limitadas hasta menús exclusivos, distintas marcas apuestan por una celebración centrada en los detalles
Caldea ha lanzado una promoción para que las parejas celebren San Valentín en su centro de temas y spa de Andorra con experiencias que invitan a "bajar el ritmo, compartir el momento y dejarse llevar"
El Hospital público de Fuenlabrada de la Comunidad de Madrid se ha alzado con el triunfo al mejor menú navideño en el IX concurso Estrella Princesa, mientras que el Severo Ochoa de Leganés ha obtenido el premio Estrellita Princesa de comidas especialmente diseñadas en las fiestas navideñas para pacientes pediátricos, en su segunda edición
Grandvalira dio este martes el pistoletazo de salida a la temporada gastronómica de la estación con un evento que sirvió para dar a conocer las novedades y la oferta culinaria para este invierno en los sectores de Pas de la Casa, Grau Roig y Encamp
