SaludLos alimentos ultraprocesados elevan el riesgo de enfermedades cardíacasLas personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir, según se desprende de un estudio publicado en la revista ‘European Heart Journal’
Las RozasLas Rozas convoca un concurso para buscar un dulce emblemático para el municipioEl Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid, en colaboración con la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (Asempas), ha presentado la convocatoria del concurso para seleccionar 'El Dulce de Las Rozas', una iniciativa que busca crear un producto emblemático que represente la identidad del municipio y refuerce su proyección gastronómica y comercial
MascotasVeterinarios alertan del riesgo de las espigas en perros con el buen tiempoCon la llegada del buen tiempo aumentan los paseos y escapadas al aire libre, pero también un riesgo frecuente: las espigas, restos vegetales que provocan numerosas consultas veterinarias cada año, por lo que Kiwoko adviertió de su presencia en primavera y verano y ofreció pautas para prevenir problemas de salud graves en perros
CienciaUna investigación propone mejoras para la ingesta de folato en niños celiacosUn reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
EmpresasVestige Collection inaugura su cuarta temporada en Menorca con tres hoteles y una villa de lujoVestige Collection, la firma de hoteles y fincas privadas de lujo que transforma espacios históricos en alojamientos exclusivos, acaba de inaugurar su cuarta temporada en Menorca con tres hoteles y una villa de lujo, consolidando su compromiso con la preservación del patrimonio histórico y la excelencia en el servicio hotelero en la isla
SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada aumenta la grasa muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
AlimentaciónLos centros educativos deben ofrecer desde hoy cinco comidas saludables a la semana y vetar alimentos insanosLos centros escolares, incluidos centros públicos, concertados y privados que imparten educación Infantil (2º ciclo), Primaria, Educación Especial, ESO, Bachillerato o ciclos de FP de grado básico o medio, tienen de plazo hasta este jueves para adaptarse al Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles
SaludUna dieta con mucha comida ultraprocesada empeora la salud muscularUna dieta rica en alimentos ultraprocesados se asocia con una mayor acumulación de grasa en los músculos del muslo, independientemente de la ingesta calórica o de grasas, la actividad física o los factores sociodemográficos en una población con riesgo de osteoartritis de rodilla
AlimentaciónNestlé España rozó los 2.900 millones de euros en ingresos en 2025Nestlé España obtuvo unos ingresos totales de 2.894 millones de euros en 2025, un 12,1% más, impulsado por el incremento de las ventas nacionales, que alcanzaron los 1.619 millones de euros (+4,8%) y de las exportaciones, que superaron los 1.000 millones por segundo año consecutivo
TransporteLos temporales reducen el tráfico portuario de mercancías un 4,5% en eneroLos puertos dependientes del Estado movieron 41,19 millones de toneladas este pasado enero, lo que supone un descenso del 4,5% respecto al mismo mes del año anterior, debido a los temporales que han afectado a las diversas fachadas marítimas, especialmente la zona del Estrecho, y que han provocado cierres puntuales y dificultades en las operaciones portuarias
SegurosAgroseguro calcula que las borrascas podrían dejar 40.000 hectáreas de cultivo dañado y 35 millones de euros en indemnizacionesLas declaraciones de siniestro recibidas por Agroseguro tras las tormentas registradas en las últimas semanas en España suman un total de 22.213 hectáreas agrícolas. Es una cifra aún provisional, debido al difícil acceso a las zonas y explotaciones afectadas, y que podría elevarse finalmente hasta cerca de las 40.000 hectáreas, principalmente con daños por lluvia persistente o torrencial, inundación o viento en explotaciones de cítricos, cultivos hortícolas, fresón y frutos rojos u olivar, entre otras
Elecciones AragónAragón tiene en huevos, cerdo y pollo el 'hat trick' agrario que hace crecer al sectorLa Renta Agraria en Aragón experimentó en 2024 un ascenso del 14,78% en términos corrientes y alcanzó los 2.550,12 millones de euros, mientras que huevos, cerdo y pollo constituyen el 'hat trick' agrario que hace crecer al sector de esta comunidad autónoma
Salud y medio ambienteLa vitamina D y el folato podrían bajar el riesgo de muerte por contaminantes plásticosLa exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
TransporteEl tráfico portuario de mercancías alcanzó máximos históricos en 2025Los puertos del Estado registraron en 2025 cifra récord de tráfico de mercancía general, con 278,8 millones de toneladas, una décima más que el año anterior, en el que también se marcaron máximos históricos
Las personas que consumen más alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y de morir, según se desprende de un estudio publicado en la revista ‘European Heart Journal’
El Ayuntamiento de Las Rozas de Madrid, en colaboración con la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (Asempas), ha presentado la convocatoria del concurso para seleccionar 'El Dulce de Las Rozas', una iniciativa que busca crear un producto emblemático que represente la identidad del municipio y refuerce su proyección gastronómica y comercial
Con la llegada del buen tiempo aumentan los paseos y escapadas al aire libre, pero también un riesgo frecuente: las espigas, restos vegetales que provocan numerosas consultas veterinarias cada año, por lo que Kiwoko adviertió de su presencia en primavera y verano y ofreció pautas para prevenir problemas de salud graves en perros
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el trámite de audiencia e información pública de un proyecto de real decreto de actualización de la norma de calidad de conservas vegetales
Un reciente estudio del grupo de investigación Alimentación y Nutrición en la Promoción de la Salud (CEU-NutriFOOD) de la Universidad CEU San Pablo, liderado por la catedrática del Área de Nutrición Elena Alonso-Aperte, pone el foco en uno de los déficits más preocupantes: la ingesta insuficiente de folato (vitamina B9) en población infantojuvenil con enfermedad celíaca
Vestige Collection, la firma de hoteles y fincas privadas de lujo que transforma espacios históricos en alojamientos exclusivos, acaba de inaugurar su cuarta temporada en Menorca con tres hoteles y una villa de lujo, consolidando su compromiso con la preservación del patrimonio histórico y la excelencia en el servicio hotelero en la isla
Europastry, compañía española del sector de masas congeladas de panadería, cerró 2025 con ventas de 1.630 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 8% respecto al ejercicio anterior
Nestlé España obtuvo unos ingresos totales de 2.894 millones de euros en 2025, un 12,1% más, impulsado por el incremento de las ventas nacionales, que alcanzaron los 1.619 millones de euros (+4,8%) y de las exportaciones, que superaron los 1.000 millones por segundo año consecutivo
Las declaraciones de siniestro recibidas por Agroseguro tras las tormentas registradas en las últimas semanas en España suman un total de 22.213 hectáreas agrícolas. Es una cifra aún provisional, debido al difícil acceso a las zonas y explotaciones afectadas, y que podría elevarse finalmente hasta cerca de las 40.000 hectáreas, principalmente con daños por lluvia persistente o torrencial, inundación o viento en explotaciones de cítricos, cultivos hortícolas, fresón y frutos rojos u olivar, entre otras
La Renta Agraria en Aragón experimentó en 2024 un ascenso del 14,78% en términos corrientes y alcanzó los 2.550,12 millones de euros, mientras que huevos, cerdo y pollo constituyen el 'hat trick' agrario que hace crecer al sector de esta comunidad autónoma
El 30 de enero se celebra el Día Mundial del Croissant en un contexto de crecimiento del mercado global del croissant, que alcanzará este año un volumen de 6.995 millones de euros, un 4,62% más que los 6.686 millones registrados en 2025, según el informe de Global Growth Insights
La exposición de los consumidores a las lectinas presentes en las judías secas poco cocidas supone un “riesgo” para la salud
La exposición de las personas a los disruptores endocrinos presentes en los plásticos se asocia con un mayor riesgo de mortalidad, pero mayores niveles de vitamina D y folato en la sangre podrían proteger de los efectos adversos de estos contaminantes
Los puertos del Estado registraron en 2025 cifra récord de tráfico de mercancía general, con 278,8 millones de toneladas, una décima más que el año anterior, en el que también se marcaron máximos históricos
