Alimentación y agriculturaUna dieta vegetariana mundial crearía hasta 56 millones de empleos en horticulturaUn cambio global hacia patrones alimentarios más saludables y sostenibles basados en vegetales podría transformar el sector agrícola en todo el mundo, hasta el punto de que harían falta hasta 56 millones de empleos para horticultura, destruiría hasta 106 millones de puestos de trabajo vinculados a la ganadería y reduciría los costes laborales hasta 995.000 millones de dólares al año
Salud y climaEl calor extremo está detrás de 546.000 muertes al año en el mundoLa continua dependencia excesiva de los combustibles fósiles y la falta de adaptación al cambio climático están teniendo un coste devastador para la vida, la salud y los medios de subsistencia, hasta el punto de que están detrás de millones de muertes cada año, entre ellas 546.000 por altas temperaturas
Salud y climaLa inacción climática se cobra millones de vidas cada añoLa continua dependencia excesiva de los combustibles fósiles y la falta de adaptación al cambio climático están teniendo un coste devastador para la vida, la salud y los medios de subsistencia, hasta el punto de que están detrás de millones de muertes cada año
SaludHoy se cumplen 10 años desde que la OMS declarara cancerígena la carne procesadaHoy se cumplen 10 años desde que la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), que forma parte de la Organización Mundial de la Salud (OMS), clasificara la carne roja procesada como “carcinógena” para los humanos y la carne roja como “probablemente carcinógena”
EmpresasUAX integra la salud sostenible en todas sus titulaciones sanitarias para impulsar la formación medioambiental de los profesionales de la saludLa Universidad Alfonso X el Sabio (UAX) , durante la celebración de la primera jornada de Salud Sostenible, ha anunciado la incorporación de contenidos formativos de salud sostenible en todas las titulaciones sanitarias, con contenidos teóricos y prácticos, que buscan formar a profesionales conscientes del impacto del medio ambiente en la salud y patología de sus pacientes, así como del daño que el propio sector ejerce sobre la salud del planeta
SaludEl 78,3% de los españoles considera que siguen una alimentación saludable, según AnefpCon motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra este jueves, la Asociación para el Autocuidado de la Salud (Anefp) destaca que el 78,3% de los españoles considera que su alimentación es “saludable”, mientras que un 8,8% la califica de “muy saludable”. Solo uno de cada ocho (12,9%) percibe que su dieta es “poco o muy poco saludable”, según los datos de la ‘I Radiografía del Autocuidado de la Salud en España’
LongevidadMichel Poulain, referente mundial en longevidad: “Lo primero es comer sano, moverse, evitar el estrés y crear comunidad”El demógrafo belga Michel Poulain, co-creador de las Zonas Azules, áreas geográficas con una alta concentración de personas que alcanzan y superan los 100 años, ha compartido en Salamanca las claves para alcanzar esa edad y que, entre otras cuestiones, pasan, a su juicio, por comer sano, realizar ejercicio físico, evitar el estrés y crear comunidad
AlcorcónAlcorcón avanza en la implementación del 'Plant Based Treaty' para luchar contra la crisis climáticaEl Ayuntamiento de Alcorcón mantuvo una reunión este lunes con los responsables del 'Plant Based Treaty' en España para avanzar en la implementación en el municipio de este tratado internacional que busca luchar contra el cambio climático y mejorar la salud y el bienestar de los animales y los ciudadanos
Políticas socialesMadrid destina 7,7 millones de euros a proyectos sociales en cinco distritos del sur y el esteLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves un gasto de 7.702.300 euros para diferentes contratos de servicios que se prestarán los distritos de Latina, Usera, Puente de Vallecas, Villaverde y Villa de Vallecas para abordar diversas necesidades relativas al bienestar de los ciudadanos, especialmente al de los niños, familias y personas mayores
Dietas saludablesCECU alerta de que en los supermercados “casi 8 de cada 10 ofertas son de origen animal”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU presentó este miércoles un nuevo informe que demuestra “cómo los principales supermercados en España condicionan lo que comemos y dificultan el acceso a alimentos saludables y sostenibles como las legumbres y otros productos de origen vegetal”, ya que "ocho de cada diez ofertas son de origen animal"
Día Mundial del CerebroCeafa insta a incorporar la prevención y el cuidado de la salud cerebral en las políticas públicasLa Confederación Española de Alzheimer y otras Demencias (Ceafa) insta a incorporar la prevención y el cuidado de la salud cerebral en las políticas sanitarias, educativas y sociales, según ha informado la entidad con motivo del Día Mundial del Cerebro, que se conmemora el 22 de julio
SaludAlcorcón lanza la campaña 'Salud en cada plato. Bienestar cada día' para promover la alimentación saludableEl Ayuntamiento de Alcorcón, a través de la Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal, ha puesto en marcha la campaña ‘Salud en cada plato. Bienestar en cada día’, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables entre la ciudadanía, prevenir enfermedades crónicas, y promover el bienestar emocional y la sostenibilidad ambiental
AlimentaciónConcluye la consulta pública del decreto para una alimentación saludable en hospitales y residenciasEste sábado concluye el plazo de participación en la consulta pública sobre el proyecto de real decreto por el que se establecen criterios para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en la contratación de las administraciones públicas y en centros de personas dependientes. De este modo, se regularán las comidas que se sirven en hospitales y residencias para garantizar una alimentación saludable, nutritiva y sostenible a personas en situación de dependencia o con necesidades especiales. El Gobierno pretende aprobarlo “cuanto antes”
AlimentaciónGreenpeace pide aumentar la producción y consumo de legumbres en EspañaLa organización ambiental Greenpeace planteó este miércoles aumentar la producción y el consumo de legumbres en España, puesto que la dieta actual se basa en un exceso de productos animales y una ingesta insuficiente de alimentos vegetales, lo que se traduce en un desequilibrio nutricional y la presencia de problemas de salud, como enfermedades cardiovasculares y obesidad