CienciaDientes antiguos revelan que la dieta mediterránea ya era variada en la Edad del HierroEl análisis dental de restos humanos encontrados en el yacimiento de Pontecagnano (Italia) revela una mayor diversidad de recursos alimenticios en los siglos VII y VI a. C., en plena Edad de Hierro, gracias al mayor contacto con las culturas mediterráneas
NavidadEl Corte Inglés elabora 850.000 roscones de ReyesEl Corte Inglés informó este jueves de que va a elaborar alrededor de 850.000 roscones de Reyes durante esta campaña de Navidad de 21 variedades diferentes, con distintos sabores, tamaños y pesos
InfanciaLa Fundación Juegaterapia crea Nieveterapia para llenar de magia y nieve la Navidad de los niños en tratamiento oncológicoCon la llegada de la Navidad, el Club Juegaterapia ha dado un paso más en su apuesta por la imaginación y el bienestar emocional de los pequeños y sus familias, transformándose en un auténtico pueblo de Laponia. Un lugar donde la nieve, la magia y el juego "se apoderan de cada rincón para hacer vivir a los niños una experiencia inolvidable", destacó la Fundación Juegaterapia
InvestigaciónDemuestran que el kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmuneUn estudio liderado por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha demostrado en ensayos ‘in vitro’ que el kéfir, bebida elaborada a partir de leche fermentada, regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal
Inclusión laboralEl proyecto Capaz anima a brindar por la diversidad con su nueva cerveza FESTLa familia Capaz crece con FEST, una cerveza de alta fermentación que consolida el proyecto pionero iniciado en mayo de 2024, cuando la Fundación Apascovi apostó por una fábrica propia de cerveza para convertir la inclusión en empleo real. Desde entonces, Juan López y Raúl Rico, usuarios de la entidad, han pasado de aprender el oficio a elaborar cerveza como auténticos artesanos. FEST es la prueba de que, con oportunidad, el talento fermenta
ReligiónLeón XIV revindica la familia como el lugar "principal" de la educaciónEl papa León XIV asegura que "la familia sigue siendo el lugar principal de la educación". "Las escuelas católicas colaboran con los padres, no los sustituyen, porque el deber de la educación, especialmente la educación religiosa, les corresponde antes que a nadie", revindica
BiodiversidadLos hongos aparecieron hace entre 900 y 1.400 millones de años, antes que las plantasUn equipo internacional de científicos ha revisado la historia evolutiva de los hongos y ha conseguido situar los orígenes de este reino en una ventana temporal mucho más antigua de lo que se creía hasta el momento: hace entre 900 y 1.400 millones de años
BiodiversidadLos hongos surgieron hace entre 900 y 1.400 millones de años, antes que las plantasUn equipo internacional de científicos ha revisado la historia evolutiva de los hongos y ha conseguido situar los orígenes de este reino en una ventana temporal mucho más antigua de lo que se creía hasta el momento: hace entre 900 y 1.400 millones de años
EmpresasAmazon recuerda que su ‘Fiesta de Ofertas Prime’ vuelve los días 7 y 8 de octubreAmazon recordó este viernes que su ‘Fiesta de Ofertas Prime’ vuelve los días 7 y 8 de octubre. Durante 48 horas, los clientes Prime en España tendrán acceso a cientos de miles de ofertas exclusivas en todas las categorías, tanto de grandes marcas como Levi’s, New Balance, Phillips, Samsonite o Sony, entre otras, como de pequeñas y medianas empresas españolas, como CREATE, Flamingueo, Olistic Science, Purasana y Save Family, entre otras. Además, los clientes Prime podrán comprar Ofertas Flash por tiempo limitado durante el evento
Nuevo PapaLeón XIV pide a la Iglesia “unidad” para contribuir a “un mundo nuevo donde reine la paz”El papa León XIV pidió a la Iglesia católica este domingo “unidad”, para recorrer “juntos” una “vía”, “pero también con las Iglesias cristianas hermanas, con quienes transitan otros caminos religiosos, con aquellos que cultivan la inquietud de la búsqueda de Dios, con todas las mujeres y los hombres de buena voluntad, para construir un mundo nuevo donde reine la paz”
SaludSanidad retira por contaminación los cosméticos Noa Nox Mousse Limpiadora y Lashes & More Total SerumLa Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) ha ordenado, de manera preventiva, “medidas voluntarias” de cese de comercialización, retirada del mercado y recuperación de los productos cosméticos Noa Nox Mousse Limpiadora (lote 202211) y Lashes & More Total Serum (lote 20230730)
SanidadSanidad informa de la retirada por contaminación de un lote del cosmético Alma Secret Waterproof and Soothing Eye Make-Up RemoverLa Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) informó este jueves del cese de comercialización, retirada del mercado y recuperación del lote 118354 del producto cosmético Alma Secret Waterproof and Soothing Eye Make-Up Remover como medida de “precaución” tras la detección de un recuento de microorganismos totales aerobios y mesófilos (bacterias, levaduras y mohos) “superior” a los límites establecidos, lo que, a su juicio, podría suponer un “riesgo” para personas con problemas de salud o con el sistema inmunológico debilitado
InvestigaciónVesículas secretadas por el hongo Candida tienen la “clave” para una vacuna contra la candidiasisLas vesículas extracelulares de Candida albicans, pequeñas bolsitas que contienen diferentes compuestos, liberadas por el hongo, pueden generar respuestas inmunitarias protectoras frente a la candidiasis invasiva, una infección que puede producir este hongo en humanos con una alta mortalidad
CienciaHallan restos de cerveza de arroz de hace 10.000 años en chinaUn equipo de investigadores ha descubierto resto de cerveza de arroz que data de hace unos 10.000 años en el yacimiento neolítico de Shangshan, ubicado en la provincia de Zhejiang (este de China), lo que ofrece un nuevo conocimiento sobre los orígenes de la elaboración de bebidas alcohólicas en esa zona del planeta
IndustriaLa industria azucarera pacta con CCOO y UGT una subida retributiva del 13%Las patronales de la industria azucarera y de las levaduras han firmado el nuevo convenio colectivo para el sector con los sindicatos CCOO y UGT, que contempla una mejora del poder adquisitivo del 13% en tres años de unas 1.800 personas
InvestigaciónProyectos del CSIC reciben financiación europea para estudiar el desarrollo embrionario, la biología sintética o células solaresCinco proyectos de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) obtuvieron las ayudas 'Consolidator Grants' que concede el Consejo Europeo de Investigación (ERC, por sus siglas en inglés) y estudiarán, entre otras materias, los mecanismos del desarrollo embrionario que pueden ayudar en la reproducción asistida; nuevos métodos en biología sintética para diseñar bacterias y levaduras mejoradas, y la regeneración de células solares fabricadas a partir de perovskitas, un tipo de cristal mineral