RestauraciónLas reservas en la plataforma The Fork aumenta un 31% este San ValentínLas reservas realizadas para el 14 de febrero ya superan en un 31% a las registradas el mismo día en el 2025, según indicó este viernes la plataforma The Fork, que vaticinan que cada comensal hará un desembolso medio de 31 euros por persona, una cifra un 20% superior al ticket promedio
ConsumoLas lluvias y el accidente de Adamuz lastran el consumo en Andalucía, según BBVA ResearchLas lluvias intensas y las inundaciones, junto con la prolongación de la interrupción ferroviaria entre Madrid y Andalucía, provocaron un fuerte deterioro del consumo en las provincias andaluzas afectadas en la primera semana de febrero, con un descenso en el gasto con tarjetas nacionales del 6,2% interanual, una diferencia de 12,7 puntos respecto al resto de España, según datos suministrados este viernes por BBVA Research
EmpresasHIP 2026 pone a Madrid en el foco mundial de la hostelería y deja un impacto económico de más de 102 millonesLa hostelería tiene desde el próximo lunes hasta el miércoles, 18 de febrero, una cita en Madrid. HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para el ámbito HORECA, abrirá sus puertas el 16 de febrero en Ifema Madrid para recibir a más de 60.000 empresarios, directivos y profesionales de la industria que descubrirán las estrategias y herramientas con las que mejorar la competitividad de sus empresas
Medio ambienteLa humanidad destina 33 veces más dinero a destruir la naturaleza que a protegerlaPor cada dólar que el mundo invierte en proteger la naturaleza, se gastan 33 en destruirla, según un nuevo informe de la Plataforma Intergubernamental sobre Diversidad Biológica y Servicios de los Ecosistemas (Ipbes), creada en 2021 como órgano independiente vinculado a la ONU
TemporalAnglès espera el visto bueno de Sanidad para consumir agua tras la restauración del servicio por AqualiaEl municipio catalán de Anglès (Girona) está a la espera de recibir el visto bueno de la Consejería de Sanidad de la Generalitat de Cataluña para autorizar el consumo de agua para beber y cocinar, una vez que la empresa Aqualia ha restablecido el servicio tras varios días sin suministro por dos roturas como consecuencia del temporal de fuertes lluvias
Medio ambienteEspaña es el quinto país del mundo con más humedales de importancia internacionalEspaña ocupa la quinta posición de la clasificación mundial de países con mayor número de humedales reconocidos de importancia internacional, con un total de 76, solo superada por Reino Unido (176), México (144), India (98) y China (82), y el Parque Nacional de Doñana es el más emblemático de todos
EmpresasPeldaño Media Group lanza 'Escena', el anuario que identifica a las marcas que definen el futuro de la restauración en EspañaPeldaño Media Group presenta oficialmente 'Escena', una publicación anual que lanzan en primavera y que nace para dar respuesta a las nuevas necesidades del sector. Más que un anuario, 'Escena' se posiciona como una herramienta de inteligencia de mercado que selecciona y proyecta a las marcas que, por su solidez y estrategia, definirán el rumbo de la restauración en el futuro próximo
DistribuciónWordlpanel by Numerator prevé un año "plano" para el sector del gran consumoWordlpanel by Numerator indicó este miércoles que la estabilidad actual del mercado de gran consumo tendrá continuidad en 2026 y afirmó que se tratará de un "año plano" en lo que a evolución de demanda concierne. Pese a esto, crecerá alrededor del 3% en valor,por efecto de la inflación
CongresoLa Diputación Permanente del Congreso debate las comparecencias de Sánchez y ocho ministros pedidas por el PPLa Diputación Permanente del Congreso debatirá y votará este martes once solicitudes, todas presentadas por el Grupo Parlamentario Popular, para que comparezcan en sesión extraordinaria de Pleno o de comisión el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez; la vicepresidenta primera y ministra de Hacienda, María Jesús Montero, y otros siete ministros
ConsumoAndalucía prevé ejecutar 9.000 inspecciones sobre productos, alimentos y servicios en 2026La Junta de Andalucía, a través de la Dirección General de Consumo, llevará a cabo alrededor de 9.000 controles a lo largo de este año. Estos controles vigilarán que los productos, alimentos y servicios comercializados cumplan la normativa de consumo en cuanto a su seguridad, etiquetado y a la información que ofrecen las empresas y profesionales
Accidente trenesCCOO denunció hace meses el deterioro de las condiciones de seguridad y salud a bordo de los trenesCCOO reveló este viernes que hace meses que denunció el deterioro de las condiciones de seguridad y salud a bordo de los trenes del servicio ferroviario en España. “Las evaluaciones específicas de riesgos laborales que afectan al personal de servicios a bordo han puesto de manifiesto la existencia de niveles de ruido y vibraciones que, sin afectar a la seguridad de la circulación ferroviaria, sí tienen incidencia directa en la salud laboral del personal”, concretó
BancaAbanca crea una nueva unidad especializada para el sector turísticoAbanca ha creado una nueva unidad especializada para atender las necesidades financieras de las empresas del sector turístico dirigida a agencias de viajes, cadenas hoteleras, grandes alojamientos, operadores turísticos, empresas de transporte, empresas de restauración y hostelería, empresas de ocio turístico y actividades relacionadas
DesinstitucionalizaciónMurcia impulsa las primeras viviendas tuteladas para personas con discapacidad intelectual en TotanaEl Gobierno de la Región de Murcia impulsará las primeras viviendas tuteladas para personas con discapacidad intelectual, que ofrecerán un servicio residencial a 16 miembros de la Asociación de Familiares de Personas con Discapacidad Intelectual (Padisito) del municipio de Totana
FiturLa AEHM presenta en Fitur un stand inspirado en “el lujo silencioso”La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha presentado su stand en la 46ª edición de Fitur, un espacio abierto de 300 metros cuadrados que, bajo el lema “El lujo silencioso”, emula el salón de un hotel clásico. Inspirado en el lujo discreto, la armonía con el destino y la autenticidad, pretende actuar como área de exhibición en la que reflejar tendencias en interiorismo con las que servir de inspiración al sector hotelero
AlimentaciónCECU pide “más ambición” en el decreto de Consumo que regulará la alimentación en hospitales y residenciasLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU reclamó este miércoles “más ambición” en el proyecto de Real Decreto para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros públicos y privados que atienden a personas dependientes o con necesidades especiales, impulsado por el Ministerio de Consumo y que regulará la alimentación en hospitales y residencias
FranquiciasLas franquicias emplean a 427.000 trabajadores en EspañaEn España existen 1.328 marcas franquiciadas en posesión de 92.129 franquiciados, que emplean a un total de 427.000 personas, lo que supone un total de 4,6 puestos por cada franquiciado, según el Informe de Franquicias elaborado por Tormo Franquicias Consulting
Las reservas realizadas para el 14 de febrero ya superan en un 31% a las registradas el mismo día en el 2025, según indicó este viernes la plataforma The Fork, que vaticinan que cada comensal hará un desembolso medio de 31 euros por persona, una cifra un 20% superior al ticket promedio
La hostelería tiene desde el próximo lunes hasta el miércoles, 18 de febrero, una cita en Madrid. HIP 2026, la mayor feria en Europa de soluciones para el ámbito HORECA, abrirá sus puertas el 16 de febrero en Ifema Madrid para recibir a más de 60.000 empresarios, directivos y profesionales de la industria que descubrirán las estrategias y herramientas con las que mejorar la competitividad de sus empresas
Por cada dólar que el mundo invierte en proteger la naturaleza, se gastan 33 en destruirla, según un nuevo informe de la Plataforma Intergubernamental sobre Diversidad Biológica y Servicios de los Ecosistemas (Ipbes), creada en 2021 como órgano independiente vinculado a la ONU
La Comunidad de Madrid sumó, en el primer mes del año, ocho nuevas empresas y entidades a su sello de calidad ‘Madrid Excelente’, que avala su compromiso con la competitividad y la innovación
Restalia, la compañía de conocidas cadenas de restauración comercial como 100 Montaditos, The Good Burger (TGB) y La Sureña, ha anunciado un ambicioso plan de expansión y crecimiento de sus enseñas para el primer trimestre de 2026, en el que aspira a abrir 25 nuevos locales con el fin de alcanzar el centenar a final de año
España ocupa la quinta posición de la clasificación mundial de países con mayor número de humedales reconocidos de importancia internacional, con un total de 76, solo superada por Reino Unido (176), México (144), India (98) y China (82), y el Parque Nacional de Doñana es el más emblemático de todos
Peldaño Media Group presenta oficialmente 'Escena', una publicación anual que lanzan en primavera y que nace para dar respuesta a las nuevas necesidades del sector. Más que un anuario, 'Escena' se posiciona como una herramienta de inteligencia de mercado que selecciona y proyecta a las marcas que, por su solidez y estrategia, definirán el rumbo de la restauración en el futuro próximo
La Comunidad de Madrid pondrá a disposición de los vecinos de San Sebastián de los Reyes un nuevo centro de salud y un instituto público —el sexto de la localidad—, además de cerca de 1.000 viviendas destinadas a madrileños menores de 35 años
La diputada del Partido Popular Macarena Montesinos anunció este martes que su grupo parlamentario no participaría en la sesión de la Diputación Permanente del Congreso, tras calificarla de “farsa”
Alrededor del 25% de los contratos de trabajo firmados por personas con discapacidad en el año 2025 se enmarcaron dentro de actividades relacionadas con el sector turístico, lo que supuso, en el pasado ejercicio, más de 68.000 relaciones laborales formalizadas
El Gobierno de la Región de Murcia impulsará las primeras viviendas tuteladas para personas con discapacidad intelectual, que ofrecerán un servicio residencial a 16 miembros de la Asociación de Familiares de Personas con Discapacidad Intelectual (Padisito) del municipio de Totana
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha presentado su stand en la 46ª edición de Fitur, un espacio abierto de 300 metros cuadrados que, bajo el lema “El lujo silencioso”, emula el salón de un hotel clásico. Inspirado en el lujo discreto, la armonía con el destino y la autenticidad, pretende actuar como área de exhibición en la que reflejar tendencias en interiorismo con las que servir de inspiración al sector hotelero
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU reclamó este miércoles “más ambición” en el proyecto de Real Decreto para el fomento de una alimentación saludable y sostenible en centros públicos y privados que atienden a personas dependientes o con necesidades especiales, impulsado por el Ministerio de Consumo y que regulará la alimentación en hospitales y residencias
En España existen 1.328 marcas franquiciadas en posesión de 92.129 franquiciados, que emplean a un total de 427.000 personas, lo que supone un total de 4,6 puestos por cada franquiciado, según el Informe de Franquicias elaborado por Tormo Franquicias Consulting
