SaludComer mucha grasa eleva el riesgo de cáncer de hígadoUno de los mayores factores de riesgo para desarrollar cáncer de hígado es una dieta rica en grasas, pues reconfigura las células hepáticas y las hace más propensas a ser cancerígenas
CienciaInvestigadores españoles demuestran que el ajo aumenta la esperanza y calidad de vida en ratonesEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) presentó este lunes los resultados de un estudio que muestran que los compuestos dialil sulfurados, presentes en el ajo, pueden aumentar la esperanza y calidad de vida en ratones. Estos hallazgos abren nuevas posibilidades para el desarrollo de tratamientos que retrasen el envejecimiento
Cáncer MamaUna densidad mamográfica alta se asocia con el desarrollo de tumores con peor pronósticoUn estudio del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII) analizó la relación entre densidad mamográfica y los subtipos de cáncer de mama, y sus resultados sugirieron que una alta densidad mamográfica podría estar asociada con el desarrollo de tumores con peor pronóstico
InflaciónEl INE confirma la subida del IPC en octubre al 3,1%, lastrado por la luz y el transporteEl Instituto Nacional de Estadística (INE) certificó este viernes el repunte interanual del índice de Precios de Consumo (IPC) de octubre al 3,1%, una décima más que en septiembre, que lo sitúa en la tasa más alta desde junio del año pasado, tal y como avanzó en el indicador adelantado
AlimentaciónEl CEU presenta la tercera versión de su base de datos sobre composición de alimentos y bebidasEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IuAyS-CEU) de la Universidad CEU San Pablo ha presentado TABULA® 3.0, una nueva versión de la base de datos de composición de alimentos y bebidas. Esta actualización incorpora 10.013 productos comercializados en España desde 2024 hasta la actualidad
Día RetinaLa degeneración macular, entre los principales ‘enemigos’ de la salud retinianaLa degeneración macular asociada a la edad (DMAE) se sitúa entre los principales ‘enemigos’ de la salud retiniana y es la causa más frecuente de ceguera legal en mayores de 55 años, según subrayó el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV)
Día RetinaLa degeneración macular, entre los principales ‘enemigos’ de la salud retinianaLa degeneración macular asociada a la edad (DMAE) se sitúa entre los principales ‘enemigos’ de la salud retiniana y es la causa más frecuente de ceguera legal en mayores de 55 años, según subrayó el Instituto Oftalmológico Fernández-Vega (IOFV)
SaludLa dieta mediterránea hipocalórica combinada con actividad física reduce el riesgo de desarrollar diabetesUn estudio coordinado desde el Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciber) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), en el que ha participado el Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, confirma que adoptar una dieta mediterránea hipocalórica, junto con un aumento de la actividad física, contribuye a reducir la aparición de nuevos casos de diabetes tipo 2 en personas con sobrepeso y alto riesgo metabólico
IndustriaLos precios industriales moderan su subida y crecen un 0,3% en julioLa tasa anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) general fue del 0,3% en el mes de julio, 0,7 puntos por debajo de la registrada en junio, según indicó el Índice de Precios Industriales (IPRI) publicado este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
CáncerFamiliares de tres mujeres fallecidas por cáncer recorren el Camino de Santiago para recaudar fondosLos maridos de Raquel, Estela y Arantxa, fallecidas por diferentes tipos de cáncer, recorrieron el Camino de Santiago para recaudar fondos a través de la web de CRIS Contra el Cáncer que se destinarán al proyecto de investigación ‘CAR4SAR: Ensayo con células CAR-T contra los Sarcomas Infantiles’ que se desarrolla en la Unidad CRIS de Terapias Avanzadas del Hospital La Paz de Madrid
IndustriaLos precios industriales detienen su subida y se mantienen planos en mayoLos precios industriales se mantuvieron estables (+0,00%) en el mes de mayo tras seis meses consecutivos de subidas interanuales, según indica la tasa anual del Índice de Precios Industriales (IPRI) dada a conocer este miércoles por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
InvestigaciónIdentifican las regiones del ADN y los genes clave que activan la regeneración del hígadoUn estudio liderado por investigadores de la Universidad de Barcelona (UB) identificó las regiones del ADN que activan la regeneración del hígado. Además, proporciona un mapa a escala genómica de las interacciones entre estos elementos reguladores de la regeneración hepática y los genes clave implicados en este proceso
IndustriaLos precios industriales se moderan por segundo mes consecutivo y crecen solo un 1,9% en abrilLos precios industriales crecieron un 1,9% en abril, 2,7 puntos menos que el mes de marzo, lo que hace que sea el segundo mes consecutivo en el que la subida de precios se reduzca respecto al mes de febrero, mes en el que alcanzó el máximo crecimiento interanual -+6,7%- según datos del Índice de Precios Industriales (IPRI) proporcionados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
CienciaConvierten un subproducto del arroz en un recurso biotecnológico de alto valorUn equipo de investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha comprobado que el salvado de arroz -un residuo abundante y poco valorizado- puede convertirse en una fuente sostenible y económica para la producción de enzimas industriales con aplicaciones en la industria alimentaria o la farmacéutica mediante el uso de hongos filamentosos, comúnmente conocidos como mohos