Medio ambienteEl Senado avanza en convertir al Mar Menor en el primer ecosistema europeo con personalidad jurídicaLa Comisión de Transición Ecológica del Senado aprobó este martes con 21 votos a favor, uno en contra y una abstención la proposición de ley remitida por el Congreso de los Diputados para dotar de personalidad jurídica a la laguna del Mar Menor y su cuenca (Murcia), con lo que el texto será sometido la próxima semana a votación en el Pleno de la Cámara Alta
SostenibilidadEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenibleEl 80% de los cultivos agrícolas que abastecen a Unilever es 100% sostenible, según informó la compañía que ha logrado ayudar, proteger y regenerar 0,1 millones de hectáreas de tierra, bosques y océanos, manteniendo el objetivo de alcanzar 1,5 millones para 2030
InvestigaciónEl ejercicio de alta intensidad favorece las lesiones vasculares a largo plazoUn estudio liderado por investigadores del Hospital Clinic de Barcelona y el Instituto de Investigaciones Biomédicas August Pi i Sunyer (Idibaps) concluyó que el ejercicio físico de elevada intensidad daña las arterias aórtica y carótida, dilatándolas e incrementando su rigidez frente al ejercicio moderado que ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular
InvestigaciónEl consumo habitual de quinoa puede prevenir la diabetes tipo 2Científicos de la Universidad Oberta de Cataluña (UOC) han comprobado que el consumo habitual de quinoa puede contribuir a prevenir la aparición de diabetes tipo 2, ya que sustituir los cereales por este producto mitiga los picos de glucosa en sangre tras las comidas
CoronavirusEl perfil metabólico de los pacientes puede definir el pronóstico de la covid-19Un grupo de investigación del Centro Nacional de Microbiología del Instituto de Salud Carlos III (CNM-ISCIII) ha descrito que la respuesta inmunitaria derivada de la infección por SARS-CoV-2 genera una cascada de alteraciones metabólicas específicas para diferentes formas graves de la covid-19, por lo que el perfil metabólico podría definir el pronóstico de la enfermedad
AlimentaciónLas masas de pizza se modernizan: el poder de la base frente a los ingredientesHarina, agua, sal, aceite de oliva virgen extra y levadura, son los ingredientes básicos para hacer una base de pizza tradicional. Jamón cocido, mozzarella, tomate y orégano se convirtieron, una vez, en sus 'toppings' por excelencia. El consumidor ha cambiado sus gustos y preferencias a la hora de degustar este manjar de origen napolitano. Ahora, la masa cobra un valor especial frente a los ingredientes que se usan para coronar una de las recetas más famosas del mundo
Intoxicación alimentariaLos endocrinólogos advierten del peligro de las intoxicaciones alimentariasLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) advirtió este martes del peligro que las intoxicaciones alimentarias pueden causar al organismo especialmente durante el periodo estival porque las altas temperaturas favorecen el desarrollo de microorganismos
PandemiaEl contagio del virus de la covid-19 en embarazadas provoca un aumento del grosor de la placentaUn estudio realizado por especialistas del servicio de Ginecología y Obstetricia del Hospital Infanta Leonor de Madrid, pertenecientes a la Sociedad Española de Ginecología y Obstetricia (SEGO), señala que el contagio por el virus de la covid-19 en embarazadas puede producir un incremento del grosor de la placenta, así como del flujo sanguíneo venoso umbilical
BiodiversidadLa segunda ballena más grande del mundo se recupera en la Antártida tras prohibirse su cazaUn equipo de investigadores ha documentado por primera vez que las poblaciones de rorcual común o ballena de aleta meridional, que es la segunda especie de ballena más grande tras la ballena azul, se recuperan en zonas de alimentación en la Antártida después de que se prohibiera su caza comercial en 1976
HambreCasi el 10% de la población mundial pasó hambre en 2021, 150 millones de personas más que en 2019Unos 828 millones de personas, el 9,8% de la población mundial, padecieron hambre el pasado año, esto es 150 millones más que antes de la pandemia, cuando la situación afectaba al 8%, y unos 46 millones más que en 2020, cuando las personas azotadas por el hambre representaban el 9,3% después de que su cifra se mantuviera “relativamente sin cambios” desde 2015
DeshidrataciónLos endocrinólogos advierten de las graves consecuencias de la deshidratación para el organismoLa Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) alertó este viernes de las graves consecuencias que puede tener la deshidratación para el organismo, especialmente durante el periodo estival, ya que se obstaculiza la llegada de nutrientes a distintas partes del cuerpo
AlimentaciónEl 99% de los alimentos para los españoles podría cultivarse en EspañaUna mayor producción agroecológica y un cambio de dieta permitiría que se cultiven en España el 99% de los alimentos que necesita la población española, pues dejarían de importarse productos de otros países
Altas temperaturasEl CSD recomienda una buena aclimatación e hidratación al hacer deporte durante la ola de calorEl Consejo Superior de Deportes (CSD) aconsejó este viernes seguir una buena aclimatación e hidratación para realizar una práctica deportiva segura durante la primera ola de calor del año, que, según la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), comenzará este domingo y se prolongará como mínimo hasta el próximo miércoles
TribunalesEl Supremo desestima recurso de un puerto del Mar Menor que quiere minimizar pérdidas económicas por la ‘sopa verde’El Tribunal Supremo (TS) ha desestimado el recurso de casación planteado por el puerto deportivo ‘Mar de Cristal’, en aguas del Mar Menor, para conseguir el restablecimiento del equilibrio económico del contrato de concesión de obra pública de acondicionamiento, mejora y explotación de dicha infraestructura, ante el descenso drástico de la contratación de amarres debido al fenómeno de la eutrofización, coloquialmente conocido como ‘sopa verde’
Medio ambienteEl Mar Menor sigue “muy frágil” seis años después de la ‘sopa verde’, según WWF y ANSEEl Mar Menor, que es la mayor laguna salada litoral de Europa, continúa en “un estado muy frágil y con una gran incertidumbre sobre su futuro” seis años después de la ‘sopa verde’ denunciada por ANSE (Asociación de Naturalistas del Sureste) y WWF