SaludCambiar la carne roja por sardina y anchoa podría evitar hasta 750.000 muertes en 2050Sustituir la carne roja por peces forrajeros como el arenque, la sardina y la anchoa podría evitar hasta 750.000 muertes prematuras en 2050 y reducir significativamente la prevalencia de discapacidad por enfermedades relacionadas con la dieta, sobre todo en países pobres o en vías de desarrollo
SaludCasi tres millones de personas sufren osteoporosis en EspañaCasi tres millones en España sufren osteoporosis, según un informe de la Sociedad Internacional de Osteoporosis. Se trata de una dolencia que se caracteriza por la disminución de la densidad ósea y provoca un aumento en el riesgo de sufrir lesiones o fracturas por la fragilidad de los huesos, afecta mayoritariamente a personas mayores y termina afectando a su movilidad e independencia, pudiendo llegar a hacer necesario el uso de sillas de ruedas
InvestigaciónDiseñan factorías bacterianas para producir bioplásticos a partir de plásticos convencionalesInvestigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han diseñado, mediante métodos computacionales y biología sintética, un conjunto de bacterias con la capacidad de producir bioplásticos bacterianos (PHAs) mediante el uso de materiales recalcitrantes, como hidrolizados de tereftalato de polietileno (PET), que es uno de los más empleados en envases y botellas, y uno de los abundantes en la naturaleza
InvestigaciónCrean un modelo computacional que simula el crecimiento biomecánico de los tumores de mamaCientíficos de la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) y de la Johns Hopkins University (JHU) en EEUU han creado un modelo computacional que simula el proceso de invasión de las células cancerosas de tumores mamarios, en función de las características del tejido circundante y de las uniones celulares, entre otros parámetros. Para ello, analizaron el crecimiento de dichos tumores desde una perspectiva biomecánica
InvestigaciónUna proteína alterada en ciertas enfermedades neurodegenerativas es clave para la salud de la barrera hematoencefálicaLa proteína TDP- 43, que está alterada en algunas enfermedades neurodegenerativas, es fundamental para mantener la integridad de la barrera hematoencefálica, según una investigación de la Universidad de Barcelona (UB), que permitirá conocer mejor la relación entre los defectos en la vascularización del sistema nervioso y la inflamación asociada a ciertas patologías como la esclerosis lateral amiotrófica (ELA)
ClimaEl cambio climático empequeñece algunos pecesEl peso de los peces en oeste del Pacífico Norte disminuyó en importantes zonas de pesca durante la década de 2010 debido a que un agua más cálida limitó el suministro de alimentos y aumentó la competencia por la comida
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará mañana, lunes, en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
Medio ambienteLa ONU celebra hoy el segundo Día Mundial de los Pastos MarinosNaciones Unidas celebra este viernes el segundo Día Mundial de los Pastos Marinos, que se conmemora cada 1 de marzo después de que la Asamblea General de la ONU así lo adoptara en mayo de 2022
GastronomíaLas verduras serán las protagonistas del menú de la Gala de los Soles Guía Repsol 2024Las verduras serán las protagonistas en el cóctel vegetal de la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2024, que se celebrará el lunes en Cartagena (Murcia), y será elaborado por el chef David López, de ‘Local de Ensayo’, con verduras de la Región de Murcia
ClimaLos peces empequeñecen con el cambio climático, según un estudioEl peso de los peces en oeste del Pacífico Norte disminuyó en importantes zonas de pesca durante la década de 2010 debido a que un agua más cálida limitó el suministro de alimentos y aumentó la competencia por la comida
ClimaGroenlandia reverdece al perder tanto hielo como la superficie de Galicia desde 1980Groenlandia, que es la isla más grande del mundo, ha perdido 28.707 kilómetros cuadrados de su capa de hielo glaciares en tres décadas debido a la subida de temperaturas, una superficie que se acerca a la de Galicia y que ha sido reemplazada por vegetación
BiodiversidadUn 44% de las especies migratorias de animales pierden población, según la ONUUn 44% de las especies incluidas en la lista de la Convención sobre la Conservación de las Especies Migratorias de Animales Silvestres (CMS) muestran un descenso de sus poblaciones y un 22% se encuentran amenazadas de extinción