GastronomíaFernando Sañudo gana el título al mejor plato de bacalao de España en el Cecbi 2026Barcelona ha vuelto a convertirse en el epicentro del talento gastronómico emergente con la celebración de la gran final del V Concurso de Escuelas de Cocina de Bacalao de Islandia (Cecbi), en la que Fernando Sañudo, alumno de la Escuela de Hostelería de Leioa (Vizcaya), ha ganado el primer premio gracias a su 'Bacalao a baja temperatura y sus callos en dos texturas con erizo de mar'
ElectrodependenciaPiden que la ley de electrodependencia proteja a pacientes con enfermedad neurodegenerativaDuchenne Parent Project España (DPPE) ha solicitado que la futura ’ley de electrodependencia’, en proceso regulatorio, proteja a los pacientes con enfermedades neurodegenerativas progresivas como la distrofia muscular de Duchenne y Becker (DMD), para lo que presentó alegaciones al proyecto de real decreto que definirá la figura de persona electrodependiente y los criterios para acreditar dicha situación
AragónAmpliaciónAzcón, investido presidente de Aragón con el ‘sí’ de PP y Vox: “La prioridad absoluta es la legalidad”Jorge Azcón volvió a ser investido presidente del Gobierno de Aragón este miércoles con los votos de PP y Vox y garantizó que “la prioridad absoluta” del nuevo Ejecutivo será “la democracia” y “la legalidad”, frente a las críticas de “racismo” de la izquierda por la introducción del criterio de “prioridad nacional” en el reparto de ayudas públicas
AragónAvanceAzcón, investido presidente de Aragón con el ‘sí’ de PP y Vox: “La prioridad absoluta es la legalidad”Jorge Azcón volvió a ser investido presidente de Aragón este miércoles con los votos de PP y Vox y garantizó que “la prioridad absoluta” del nuevo Ejecutivo será “la democracia” y “la legalidad”, frente a las críticas de “racismo” de la izquierda por la introducción del criterio de “prioridad nacional” en el reparto de ayudas públicas
InmigraciónEl Ayuntamiento de Madrid rechaza la regularización de inmigrantes entre acusaciones de “racismo” contra PP y VoxEl Pleno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este miércoles una propuesta del PP para pedir la retirada del Real Decreto de regularización de personas migrantes. La edil de Más Madrid Carolina Elías rechazó la propuesta acusando de “racistas” a PP y Vox, mientras que la portavoz del PSOE, Reyes Maroto, acusó al PP de “criminalizar a la población migrante”
TribunalesAldama asegura que pagó entre 3,5 y cuatro millones a Ábalos y Koldo por los contratos de mascarillasEl empresario Víctor de Aldama, acusado en el ‘juicio mascarillas’ que se celebra en el Tribunal Supremo (TS), aseguró en su declaración este miércoles que llegó a pagar entre tres millones y medio y cuatro millones de euros al exministro de Transportes José Luis Ábalos y a su asesor Koldo García, en concepto de comisiones por los contratos de compra de mascarillas por el procedimiento de emergencia puesto en marcha durante la pandemia
CongresoAbascal, a Sánchez: “Lo que los españoles quieren son ocho años más, pero en Soto del Real con tu banda”El líder de Vox, Santiago Abascal, respondió este miércoles al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, asegurando que “lo que los españoles quieren” son “ocho años más, pero en Soto del Real con tu banda”, después de que este descartara un adelanto electoral y dijera que España necesita “ocho años más” de Ejecutivo “progresista”
InfanciaLa Mesa del Congreso impulsa el Parlamento Educativo para acercar la Cámara a la infancia y la juventudLa Mesa del Congreso acordó en su reunión de este martes una serie de acciones orientadas a acercar el Parlamento a la infancia y a la juventud con el Parlamento Educativo, que incluye la elaboración de contenidos específicos dirigidos a facilitar el conocimiento de la Cámara y del funcionamiento de la democracia representativa; así como el desarrollo de debates estudiantiles y otras actividades en colaboración con centros educativos
RetailMango abrirá 10 nuevas tiendas en Turquía en 2026Mango anunció que continúa su crecimiento en Turquía con planes de abrir aproximadamente 10 nuevas tiendas en 2026, alcanzando los 80 puntos de venta en el país para finales de año
TribunalesPérez de los Cobos dice que “nunca” detectó “ninguna irregularidad” en el uso de los fondos reservados de InteriorEl coronel de la Guardia Civil Diego Pérez de los Cobos declaró este martes como testigo en el juicio por la ‘operación Kitchen’ que se celebra en la Audiencia Nacional, donde afirmó que “nunca” detectó “ninguna irregularidad” en el uso de fondos reservados del Ministerio del Interior para la supuesta trama parapolicial de espionaje al extesorero del PP Luis Bárcenas
AragónAlejandro Nolasco asegura que la “prioridad nacional” no es “exclusividad” ni “exclusión”El portavoz de Vox en las Cortes de Aragón, Alejandro Nolasco, aseguró este martes que el concepto de “prioridad nacional” no es “exclusividad” ni “exclusión”, sino que supone “priorizar a unas personas sobre otras en el acceso a determinados servicios públicos”, como ayudas sociales o la vivienda
Prioridad nacionalVox defiende que sus medidas sobre la “prioridad nacional” son “legales” y “cumplen con la legislación”El cabeza de lista de Vox a las elecciones andaluzas, Manuel Gavira, defendió este martes en el ‘Fórum Europa. Tribuna Andalucía’ que las medidas impulsadas por su partido sobre la “prioridad nacional” son “legales”, “que cumplen con la legislación vigente” y son un “acto de justicia con los españoles”
BotánicaLas plantas despliegan una “inteligencia celular distribuida” para sobrevivir a la escasez de fósforoInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) demostraron que las plantas activan una “inteligencia celular distribuida” en sus raíces para adaptarse a la escasez de fósforo, mediante la coordinación de miles de respuestas específicas en función del tipo de célula, lo que les permite optimizar la captación y gestión de este nutriente clave
PP-VoxVox defiende la “prioridad nacional” y dice que pretende “poner orden” en EspañaEl portavoz nacional de Vox, José Antonio Fúster, defendió este lunes que el concepto de “prioridad nacional se entiende maravilla” y que son los que se oponen los que deberían explicar “por qué” lo hacen, y aclaró que lo que su partido quiere es “poner orden” y eso significa “primero los españoles”
EmpresasLa contaminación del aire es uno de los mayores riesgos ambientales que existen para la salud, según la OMSEn los últimos años, la ciencia ha empezado a mirar más allá de la genética para entender qué determina realmente la salud de las personas. En este contexto, hay un concepto que está ganando protagonismo en la investigación biomédica: el exposoma, un término que engloba el conjunto de factores a los que se está sometido a lo largo de la vida y que influyen directamente en cómo funciona el organismo
RestauraciónMcDonald’s España prevé alcanzar los 30.000 empleados directos para 2026McDonald’s anunció este lunes que va a superar los 30.000 empleados directos para finales de 2026 y que tiene previstas numerosas aperturas de restaurantes en diversos puntos del país este mismo año, lo que se traduce en una creación constante de puestos de trabajo e indirectos