SaludDietas como la Mediterránea generan un menor impacto sobre el medioambienteLa catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Elena Alonso ha señalado que “las dietas basadas en alimentos de origen vegetal, ricas en cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas, como lo es la Dieta Mediterránea, generan una menor cantidad de residuos contaminantes, gases de efecto invernadero y un menor impacto sobre el medioambiente que las dietas ricas en alimentos de origen animal o altamente procesados”
CooperaciónMedio Zimbabue padece hambre severa, según la ONUUnos 7,7 millones de personas en Zimbabue, la mitad de su población, se enfrentan a una situación de hambre severa por el efecto combinado de la sequía, las recientes inundaciones y el colapso económico
RSCLa Ciudad Grupo Santander se suma a #CenasParaTodos donando a diario su excedente de alimentos a personas necesitadasLa Ciudad Grupo Santander, ubicada en Boadilla del Monte y en cuyas instalaciones se entrega una media de 5.150 comidas diarias a sus empleados de lunes a jueves, se ha sumado a la iniciativa #CenasParaTodos tras el éxito obtenido por Santander España en su sede de Luca de Tena, que estrenó esta iniciativa en 2018 a instancias de su consejero delegado, Rami Aboukhair, y que ya ha proporcionado más de 30.000 comidas
SolidaridadLa Federación de Bancos de Alimentos concluye este domingo 'La Gran Recogida'La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebra este fin de semana su 'VII Gran Recogida de Alimentos', para lo que más de 100.000 voluntarios se han desplazado hasta este domingo entre los 11.000 puntos de acopio por toda España. El objetivo es alcanzar los 21 millones de kilos de alimentos conseguidos en 2018
SolidaridadLa Federación de Bancos de Alimentos concluye este domingo 'La Gran Recogida'La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebra este fin de semana su 'VII Gran Recogida de Alimentos', para lo que más de 100.000 voluntarios se han desplazado hasta este domingo entre los 11.000 puntos de acopio por toda España. El objetivo es alcanzar los 21 millones de kilos de alimentos conseguidos en 2018
Hábitos de consumoEl 67% de consumidores da una importancia “fundamental” a la alimentación aunque el 58% consume productos caducadosEl 67% de los consumidores españoles otorga una importancia “fundamental” a la alimentación como factor “determinante” para una adecuada salud, aunque aumenta al 58% los que consumen productos pasada su fecha de caducidad; el 40% porque cree “que por unos días no pasa nada” y el 18% por considerar que lo “importante es el aspecto del producto, su textura, olor y sabor”
Los Bancos de Alimentos necesitan 120.000 voluntarios para su Gran RecogidaLa Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebrará su VII Gran Recogida de Alimentos entre el 22 y el 24 de noviembre, para lo que necesitan alrededor de 120.000 voluntarios que se repartirán entre los 11.000 puntos de acopio que se instalarán por toda España. El objetivo es alcanzar los 21 millones de kilos de alimentos conseguidos en 2018
IPCEl INE confirma que el IPC se mantuvo en el 0,1% en octubreLa tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de octubre se situó en el 0,1%, la misma que la registrada el mes anterior, según confirmó el Instituto Nacional de Estadística (INE) este jueves
SaludLos problemas económicos han cambiado la alimentación de uno de cada tres españolesUn 33% de la población española ha cambiado sus hábitos alimentarios por motivos económicos desde la entrada del euro, según precisó este lunes la Sociedad Española de Edocrinología y Nutrición (SEEN), que atribuyó esta circunstancia a que la cesta de la compra “se ha encarecido el triple que los sueldos”
AlimentaciónEspaña es el 12º país más carnívoro del mundo, con 94 kilos por persona al añoEspaña ocupa el duodécimo puesto en el ranking de países con mayor consumo per cápita de carne, ya que cada español come una media de 94,04 kilos al año, en una clasificación mundial que encabeza Australia (116,23 kilos) y cierra India (3,69 kilos)
Crisis climáticaLa ONU propone comer menos carne para combatir el calentamiento globalEl Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), grupo de trabajo perteneciente a Naciones Unidas, hizo público este jueves un informe en el que aconseja seguir una dieta equilibrada con más alimentos de origen vegetal, como los basados en granos gruesos, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas, y de origen animal con bajas emisiones de gases de efecto invernadero para proteger la tierra y combatir la crisis climática
MadridLa Comunidad de Madrid destina excedentes de cultivos del Imidra a las personas más necesitadasLa Comunidad de Madrid destina los excedentes de los cultivos producidos por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) a las personas más necesitadas de la región, a través del Banco de Alimentos y de otras ONG colaboradoras en esta labor, según manifestó el consejero en funciones de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Carlos Izquierdo
Fundación Aquae alerta de que 200 kilos de bolsas de plástico van al mar cada segundoFundación Aquae llamó este martes la atención sobre la necesidad de sustituir las bolsas de plástico por alternativas más sostenibles, ya que tanto su fabricación y distribución como su posterior tratamiento provocan importantes daños medioambientales, hasta el punto de que cada segundo se vierten 200 kilos de bolsas al mar
AlimentaciónEl desperdicio alimentario en los hogares españoles aumentó un 8,9% en 2018Los hogares españoles desperdiciaron el año pasado un total de 1.339 millones de kilos/litros (kg/l)de alimentos y bebidas, lo que supone un incremento del 8,9% con respecto al año anterior, es decir, 109 millones más
SaludLos expertos aconsejan incluir opciones más saludables en los restaurantesLos expertos aconsejan incluir opciones más saludables en los restaurantes para facilitar la dieta de muchas personas que, por razones de salud, deben vigilar los alimentos que consumen, según aconsejó este martes el doctor Gonzalo Martín Peña, del Hospital Ruber Internacional
Las exportaciones agroalimentarias españolas a Reino Unido aumentarán un 1,08% en 2020 tras el ‘Brexit’ acordado entre Bruselas y Londres, según un estudio del L’Institut Agrícola
El precio de las patatas (+5%), la fruta fresca (+5,6%) y la carne de porcino (+5,7%) aumentó más de un 5% en variación anual en el mes de noviembre respecto al mismo mes del año anterior
La catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad CEU San Pablo Elena Alonso ha señalado que “las dietas basadas en alimentos de origen vegetal, ricas en cereales, legumbres, frutas, verduras y hortalizas, como lo es la Dieta Mediterránea, generan una menor cantidad de residuos contaminantes, gases de efecto invernadero y un menor impacto sobre el medioambiente que las dietas ricas en alimentos de origen animal o altamente procesados”
La Ciudad Grupo Santander, ubicada en Boadilla del Monte y en cuyas instalaciones se entrega una media de 5.150 comidas diarias a sus empleados de lunes a jueves, se ha sumado a la iniciativa #CenasParaTodos tras el éxito obtenido por Santander España en su sede de Luca de Tena, que estrenó esta iniciativa en 2018 a instancias de su consejero delegado, Rami Aboukhair, y que ya ha proporcionado más de 30.000 comidas
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebra este fin de semana su 'VII Gran Recogida de Alimentos', para lo que más de 100.000 voluntarios se han desplazado hasta este domingo entre los 11.000 puntos de acopio por toda España. El objetivo es alcanzar los 21 millones de kilos de alimentos conseguidos en 2018
El 67% de los consumidores españoles otorga una importancia “fundamental” a la alimentación como factor “determinante” para una adecuada salud, aunque aumenta al 58% los que consumen productos pasada su fecha de caducidad; el 40% porque cree “que por unos días no pasa nada” y el 18% por considerar que lo “importante es el aspecto del producto, su textura, olor y sabor”
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) celebrará su VII Gran Recogida de Alimentos entre el 22 y el 24 de noviembre, para lo que necesitan alrededor de 120.000 voluntarios que se repartirán entre los 11.000 puntos de acopio que se instalarán por toda España. El objetivo es alcanzar los 21 millones de kilos de alimentos conseguidos en 2018
La tasa anual del Índice de Precios de Consumo (IPC) general en el mes de octubre se situó en el 0,1%, la misma que la registrada el mes anterior, según confirmó el Instituto Nacional de Estadística (INE) este jueves
España ocupa el duodécimo puesto en el ranking de países con mayor consumo per cápita de carne, ya que cada español come una media de 94,04 kilos al año, en una clasificación mundial que encabeza Australia (116,23 kilos) y cierra India (3,69 kilos)
El Panel Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC, por sus siglas en inglés), grupo de trabajo perteneciente a Naciones Unidas, hizo público este jueves un informe en el que aconseja seguir una dieta equilibrada con más alimentos de origen vegetal, como los basados en granos gruesos, legumbres, frutas, verduras, nueces y semillas, y de origen animal con bajas emisiones de gases de efecto invernadero para proteger la tierra y combatir la crisis climática
Un proyecto de cooperación internacional de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (Sedca), Fundación Emalaikat y Arkopharma ha permitido reducir en un 15% la desnutrición crónica en un grupo de niños etíopes
Los hogares españoles desperdiciaron el año pasado un total de 1.339 millones de kilos/litros (kg/l)de alimentos y bebidas, lo que supone un incremento del 8,9% con respecto al año anterior, es decir, 109 millones más
Los expertos aconsejan incluir opciones más saludables en los restaurantes para facilitar la dieta de muchas personas que, por razones de salud, deben vigilar los alimentos que consumen, según aconsejó este martes el doctor Gonzalo Martín Peña, del Hospital Ruber Internacional
