La Guardia Civil interviene 102 toneladas y 27.000 litros de alimentos y bebidas ilegalesLa Guardia Civil ha intervenido 102 toneladas y 27.000 litros de alimentos y bebidas ilegales, entre ellos productos de consumo típico en navidades, que no estaban sometidos a los controles exigidos, lo que de haber entrado en el mercado podrían haber supuesto un grave peligro para la salud
Madrid. Un colegio de Pinto acogerá en su comedor una cena de Navidad para familias sin recursosLos estudiantes de primero de Bachillerato del colegio Mirasur de Pinto han organizado una cena de Navidad para familias sin recursos. Sentarán mañana a alrededor de 150 personas en su comedor escolar y ellos les servirán un menú “de lujo” ataviados como profesionales de la hostelería del más alto nivel
Las ONG se vuelcan con los más vulnerables en las fiestas navideñasCruz Roja, Cáritas, RAIS Fundación, Mensajeros de la Paz y otras organizaciones intensifican sus esfuerzos de cara a la Nochebuena y el día de Navidad con acciones singulares y que buscan transmitir el espíritu navideño a quienes no pueden disfrutar de estas fiestas con todas las necesidades cubiertas
Los europeos empezaron a digerir la leche en la edad adulta hace 4.000 añosLos europeos adquirieron la capacidad de digerir la leche más allá de su infancia hace 4.000 años, un cambio marcado por la aparición en el continente de un gen relacionado con la persistencia de la enzima lactasa, según revela una investigación llevada a cabo por un equipo internacional con participación de científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) que ha determinado los genes más frecuentes en los europeos en los últimos 8.000 años
El queso Olatza de Guipúzcoa, el mejor queso de España en 2015El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los premios a los mejores quesos de 2015 en sus distintas categorías, así como el premio ‘Alimentos de España al mejor queso 2015’, que recayó en el queso Olatza, de Ordizia (Guipúzcoa)
Cruz Roja repartirá desayunos y meriendas a niños tras recoger alimentos en Alcampo y SimplyVoluntarios de Cruz Roja Española recogerán el jueves y el viernes de esta semana alimentos que solidariamente les entreguen los ciudadanos en los supermercados Alcampo, Simply e Immochan, con el fin de distribuir dos millones de desayunos y meriendas para niños que viven en familias con dificultades
Una feria de Alianza por el Clima propone alternativas al cambio climáticoPresionar a los políticos para que acuerden en la Conferencia de Cambio Climático de diciembre en París (COP 21) evitar un calentamiento global superior a 1,5º. Este es el objetivo de la expoferia organizada este fin de semana en Madrid por Alianza por el Clima, enmarcada en las movilizaciones internacionales convocadas estos días en todo el mundo
Periodistas gastronómicos participan en una cata a ciegas en VitoriaUn grupo de periodistas gastronómicos y de personas con discapacidad visual participarán este jueves en Vitoria en una cata a ciegas de txakoli alavés, pinchos variados y quesos Idiazabal, guiada por el director de la Denominación de Origen de Txakoli de Álava- Arabako Txakolina, José Antonio Merino
AmpliaciónCOAG y UPA mantendrán las movilizaciones si no hay mejoras para sumarse al acuerdo lácteoLa Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) y la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) anunciaron este miércoles que mantendrán las movilizaciones si no se materializan sus peticiones para sumarse al acuerdo que suscribe hoy el resto del sector
Periodistas gastronómicos participan mañana en una cata a ciegas en VitoriaUn grupo de periodistas gastronómicos y de personas con discapacidad visual participarán mañana, jueves, en Vitoria en una cata a ciegas de txakoli alavés, pinchos variados y quesos Idiazabal, guiada por el director de la Denominación de Origen de Txakoli de Álava- Arabako Txakolina, José Antonio Merino
Desarrollan un queso de cabra con Omega 3Ingenieros agrónomos de Lodyn, una pequeña empresa que lleva más de 20 años trabajando en el ámbito de la nutrición animal, ha desarrollado el primer queso puro de cabra con Omega 3 producido de forma natural por el animal
Agricultura convoca los Premios Alimentos de España 2015El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado este martes en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la convocatoria de los 'Premios Alimentos de España 2015' que reconocen el trabajo de empresas y profesionales, que se han distinguido por producir, elaborar, y ofrecer al consumidor alimentos de calidad, contribuyendo al desarrollo del sector alimentario español de forma "sostenible y eficiente"