EmpresasEl Club Excelencia en Gestión entrega los Premios de Buenas Prácticas en GestiónEl Club Excelencia en Gestión entregó sus VII Premios a las Buenas Prácticas en Gestión. En Sanidad hubo doble premio 'ex aequo' para el Hospital General Universitario Gregorio Marañón, con la práctica Área de recuperación cardíaca, modelo innovador de cuidados sostenibles de calidad; y el servicio de Ginecología del Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa, con la práctica Implementación de consulta de histeroscopias operatorias ambulatorias
Innovación alimentariaEl sector de los nuevos alimentos basados en proteínas alternativas está todavía en “fase crítica de adopción”La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones (Fgcsic) publicó un informe de vigilancia estratégica sobre el estado de la I+D+i en nuevos alimentos basados en proteínas alternativas y, entre sus principales conclusiones, destaca que el sector “aún no ha superado la fase crítica de adopción”, puesto que se observan “muchas bajas” en el número de startups que, “aun con excelentes propuestas e innovaciones, no logran sobrevivir”, así como la entrada de grandes corporaciones tradicionales, con colaboraciones o adquisiciones
ConsumoApenas el 30% del etiquetado de un alimento corresponde a la información obligatoria, según OCUApenas el 30% del etiquetado de un alimento corresponde a la información obligatoria, como la fecha de caducidad, la lista de ingredientes o el aporte nutricional, situada, además, en la parte trasera o a los laterales, mientras el 70% restante corresponde a información publicitaria y al marketing del producto
NutriciónDietistas-Nutricionistas denuncian que 6,7 millones de españoles no tienen acceso a alimentos seguros y nutritivosEl Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas y la Academia Española de Nutrición y Dietética denunciaron este martes que 6,7 millones de personas en España, el 13,3% de la población, no tienen acceso físico, social y económico permanente a alimentos seguros, nutritivos y en cantidad suficiente para satisfacer sus requerimientos nutricionales y preferencias alimentarias para una vida activa y saludable
Obesidad infantilAmpliaciónEl 36,1% de los niños españoles de 6 a 9 años tiene exceso de peso, 4,5 puntos menos que antes de la pandemiaEl 36,1% de los niños españoles de entre 6 y 9 años presenta exceso de peso, porcentaje que supone 4,5 puntos menos que el registrado antes de la pandemia, cuando se situaba en el 40,6%. Además, el 15,9% tiene obesidad, cuando en 2019 era el 17,3% y el 20,2%, sobrepeso, por el 23,3% en el año previo a la crisis sanitaria
ObesidadEl Ministerio de Consumo lanza la convocatoria de los Premios Estrategia NAOS 2024 para prevenir la obesidadLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha abierto la convocatoria de los Premios Estrategia NAOS 2024, enmarcados en la Estrategia para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad (Estrategia NAOS), que pretende impulsar las iniciativas que promuevan la prevención de la obesidad y otras enfermedades no transmisibles a través de la promoción de una alimentación saludable y del fomento de la práctica regular de actividad física
Gran distribuciónDia invertirá este año 200 millones en carne de proveedores españolesDia destacó este jueves que invirtió en 2023 un total de 180 millones de euros para adquirir 53.000 toneladas de carne a proveedores españoles, una cifra que en 2024 aumentará hasta los 200 millones
SaludLas enfermeras alertan de que el verano es un tiempo propicio para los trastornos de conducta alimentariaEl Consejo General de Enfermería (CGE) advirtió este lunes de que el verano es la época del año en la que hay más riesgo de proliferación de los trastornos de conducta alimentaria debido a la proliferación de los mensajes de culto al ideal de belleza de extrema delgadez, la exposición del cuerpo por el calor y la desorganización de comidas, hábitos y estilos de vida saludables
SanidadIVI, elegida mejor clínica de fertilidad de España según la revista 'Woman'La revista femenina 'Woman' ha publicado su ranking de las mejores clínicas de fertilidad en España, posicionando en primer lugar a IVI (Instituto Valenciano de Infertilidad). Un reconocimiento que destaca la excelencia y los avances que IVI ha logrado en el campo de la salud reproductiva durante sus más de treinta años de experiencia
Seguridad alimentariaBustinduy espera retomar “de forma inminente” los trabajos sobre el real decreto para fomentar una alimentación saludable en colegiosEl ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, dijo este jueves que espera retomar “de forma inminente” los trabajos para la aprobación del real decreto para fomentar una alimentación saludable y sostenible en los comedores escolares con el fin de “asegurar que todos los niños en España tienen acceso a una alimentación saludable, equilibrada y nutritiva”
BiodiversidadDescubren un parásito de peces que había pasado desapercibido en todo el mundoUn equipo internacional de investigadores, liderados por el Instituto de Biología Evolutiva (España) y la Escuela Rosenstiel de Ciencias Marinas, Atmosféricas y de la Tierra de la Universidad de Miami (Estados Unidos), ha detectado un parásito presente en muchos peces marinos de todo el mundo
EmpresasLlega la Feria del Campo 4.0, el nuevo salón dedicado a impulsar la innovación del sector agrarioLa Feria del Campo 4.0, el nuevo salón dedicado a impulsar la innovación del sector agrario, tendrá lugar en Málaga, del 26 al 28 de noviembre y reunirá a más de 8.000 profesionales del sector agrícola que acudirán en búsqueda de su socio industrial con el que mejorar la competitividad de sus explotaciones
ConsumoCECU pide que la Estrategia Nacional de Alimentación “tenga en cuenta a las personas consumidoras”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU denunció este martes que “no se puede planificar el futuro de la alimentación en nuestro país sin tener en cuenta a las personas consumidoras” y urgió a que es oiga su voz en la articulación de la Estrategia Nacional de Alimentación que va a impulsar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
El Club Excelencia en Gestión entregó sus VII Premios a las Buenas Prácticas en Gestión. En Sanidad hubo doble premio 'ex aequo' para el Hospital General Universitario Gregorio Marañón, con la práctica Área de recuperación cardíaca, modelo innovador de cuidados sostenibles de calidad; y el servicio de Ginecología del Hospital Clínico Universitario Lozano Blesa, con la práctica Implementación de consulta de histeroscopias operatorias ambulatorias
La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones (Fgcsic) publicó un informe de vigilancia estratégica sobre el estado de la I+D+i en nuevos alimentos basados en proteínas alternativas y, entre sus principales conclusiones, destaca que el sector “aún no ha superado la fase crítica de adopción”, puesto que se observan “muchas bajas” en el número de startups que, “aun con excelentes propuestas e innovaciones, no logran sobrevivir”, así como la entrada de grandes corporaciones tradicionales, con colaboraciones o adquisiciones
El Museo Guggenheim acogió este jueves la entrega de los ‘Premios Por Talento Emprende’, que en la categoría de Impacto Social ha recaído en la cooperativa gallega de salud infantil ‘Sana el Hoy’
El Museo Guggenheim ha acogido la entrega de los ‘Premios Por Talento Emprende’, que en su segunda edición ha recaído en ‘Nükrum Technologies’, una marca de salud innovadora que usa la realidad virtual para mejorar el tratamiento médico de personas con TDAH, cáncer, Alzheimer o autismo
El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria constató este jueves que el incremento del gasto en alimentación hasta el mes de agosto es inferior a la tasa de inflación, debido a la estabilización de los precios producida sobre todo en los meses de verano
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha nombrado a la, hasta ahora, directora del Centro Nacional de Alimentación (CNA), Ana María López-Santacruz, como nueva directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
Apenas el 30% del etiquetado de un alimento corresponde a la información obligatoria, como la fecha de caducidad, la lista de ingredientes o el aporte nutricional, situada, además, en la parte trasera o a los laterales, mientras el 70% restante corresponde a información publicitaria y al marketing del producto
Los colegios e institutos tendrán que ofrecer una comida saludable cada día de la semana una vez sea aprobado el Real Decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles en el que está trabajando el Ministerio de Consumo en colaboración con otros gabinetes ministeriales
El 36,1% de los niños españoles de entre 6 y 9 años presenta exceso de peso, porcentaje que supone 4,5 puntos menos que el registrado antes de la pandemia, cuando se situaba en el 40,6%. Además, el 15,9% tiene obesidad, cuando en 2019 era el 17,3% y el 20,2%, sobrepeso, por el 23,3% en el año previo a la crisis sanitaria
El Comité de Alergia a Himenópteros de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (Seaic) ha revelado un nuevo método de identificación de abejas y avispas que provocan reacciones alérgicas por su entorno alimentario donde se encontraba la persona picada
La revista femenina 'Woman' ha publicado su ranking de las mejores clínicas de fertilidad en España, posicionando en primer lugar a IVI (Instituto Valenciano de Infertilidad). Un reconocimiento que destaca la excelencia y los avances que IVI ha logrado en el campo de la salud reproductiva durante sus más de treinta años de experiencia
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, advirtió este viernes de que la regulación de la publicidad de alimentos y bebidas insanos dirigida a niños “no puede esperar”
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, dijo este jueves que espera retomar “de forma inminente” los trabajos para la aprobación del real decreto para fomentar una alimentación saludable y sostenible en los comedores escolares con el fin de “asegurar que todos los niños en España tienen acceso a una alimentación saludable, equilibrada y nutritiva”
El 70% de las personas a las que atiende Cruz Roja están “preocupadas” por no poder alimentar “adecuadamente” a sus familias y hasta un 80,5% “prioriza” alimentos “más baratos y saciantes"
La Comunidad de Madrid está repartiendo de manera gratuita leche y fruta a más de 463.000 escolares de Infantil y Primaria de 755 centros públicos y concertados de la región para promover una alimentación saludable e incrementar el consumo de estos productos entre los más pequeños
La Feria del Campo 4.0, el nuevo salón dedicado a impulsar la innovación del sector agrario, tendrá lugar en Málaga, del 26 al 28 de noviembre y reunirá a más de 8.000 profesionales del sector agrícola que acudirán en búsqueda de su socio industrial con el que mejorar la competitividad de sus explotaciones
