AlimentaciónEl Gobierno lanza una campaña contra el desperdicio alimentarioEl Gobierno presentó este viernes la campaña ‘Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas’, en el marco de la estrategia 'Alimentos de España', para concienciar a la sociedad sobre el consumo responsable de alimentos y la necesidad de reducir el desperdicio alimentario
ConsumoConsumo advierte de la presencia de almendra no declarada en varios lotes de chocolate negroLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, advirtió este miércoles a las personas con alergia a los frutos secos de la comercialización de chocolate negro sin azúcares añadidos de diferentes marcas y lotes con presencia de almendra no incluida en el etiquetado
SolidaridadUnicef reclama 9.757 millones de euros para prestar ayuda de emergencia a 110 millones de niños en 2023Unicef lanzó este lunes un SOS a través del cual hizo un llamamiento para recabar financiación de emergencia por valor de 10.300 millones de dólares (9.757 euros al cambio) que permitan atender las necesidades de 173 millones de personas, incluidos 110 menores de edad, afectadas por crisis humanitarias, los efectos de la pandemia y la creciente amenaza de eventos climáticos severos en 2023
Medio ambienteUn tercio del suelo del planeta está degradado, según la FAOAlrededor del 33% del suelo del planeta está moderada a altamente degradado por la erosión, la salinización, la compactación, la acidificación y la contaminación química, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)
Consumo sostenibleConsumo premia 17 proyectos de fomento de estilos de vida saludables y sosteniblesEl Ministerio de Consumo premió este lunes un total de 17 proyectos de “fomento de estilos de vida saludables y sostenibles” con el objetivo de impulsar políticas que “garanticen, además de buenos hábitos para la población general, una salud integral bajo el concepto 'One Health'”
InfanciaDescubierto el vínculo entre la exposición de los niños a pesticidas y un adelanto en la pubertadInvestigadores de la Universidad de Granada (UGR), del Instituto de Investigación Biosanitaria y del Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública (Ciberesp) han realizado un estudio en el marco del cual han encontrado la asociación entre la exposición de los niños a pesticidas y fungicidas y un adelanto en la pubertad
InflaciónLuis Planas cree que "falta competencia" en el sector de distribuciónEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, aseguró este lunes que en el sector de la distribución española “hace falta más competencia” y no hay un problema de regulación que influya en el precio de los alimentos
Crisis climáticaDos activistas climáticas interrumpen la Copa Davis en MálagaDos activistas climáticas de Futuro Vegetal interrumpieron brevemente esta tarde el partido de cuartos de final de la Copa Davis de tenis que jugaban el español Roberto Bautista y el croata Borna Coric, en Málaga, para pedir cambios en el sistema agroalimentario con el fin de aumentar el consumo de vegetales y reducir el de carne
SaludEl alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia con la enfermedad gastrointestinalCientíficos del Consorcio Centro de Investigación Biomédica en Red (Ciberobn) y de otras áreas del Ciber constataron que el alto consumo de alimentos ultra procesados se asocia a una mayor abundancia de bacterias específicas del intestino humano relacionadas con enfermedades inflamatorias gastrointestinales
ConsumoLa OCU exige a Consumo la retirada “inmediata” de dos moldes de silicona que considera “inseguros”La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha solicitado a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Consumo, así como a Amazon, la retirada “inmediata” de dos moldes de silicona para magdalenas de las marcas Amazon Basic e Ionegg por "superar" el límite de migración global para materiales en contacto con alimentos, por lo que los considera “inseguros”
Los adolescentes de barrios “vulnerables” desayunan con menos frecuencia y consumen menos frutas, verduras y legumbres que aquellos que viven en zonas con mayor poder adquisitivo
El Gobierno presentó este viernes la campaña ‘Aquí no se tira nada. Alimentos con 7 vidas’, en el marco de la estrategia 'Alimentos de España', para concienciar a la sociedad sobre el consumo responsable de alimentos y la necesidad de reducir el desperdicio alimentario
Alrededor del 33% del suelo del planeta está moderada a altamente degradado por la erosión, la salinización, la compactación, la acidificación y la contaminación química, según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura)
Hasta el 67% de los consumidores españoles admite consumir productos una vez pasada la fecha de caducidad, ocho puntos más que el año pasado. Además, el 72% asegura haber cambiado sus hábitos de compra y consumo por la coyuntura económica y social, un 20% de ellos buscando mejores precios y un 21%, adquiriendo otro tipo de productos
Cerca de 200 especies de bacterias colonizan las microfibras plásticas en el mar Mediterráneo, entre ellas una que causa intoxicación alimentaria en seres humanos cuando comen marisco
El Ministerio de Consumo premió este lunes un total de 17 proyectos de “fomento de estilos de vida saludables y sostenibles” con el objetivo de impulsar políticas que “garanticen, además de buenos hábitos para la población general, una salud integral bajo el concepto 'One Health'”
Con motivo de la celebración de la Semana Europea de la Reducción de Residuos, Bayer España se ha sumado a la visibilización de sus avances como muestra de compromiso y para acompañar la transformación “hacia un modelo más responsable en el uso de los recursos naturales del planeta”
Dos activistas climáticas de Futuro Vegetal interrumpieron brevemente esta tarde el partido de cuartos de final de la Copa Davis de tenis que jugaban el español Roberto Bautista y el croata Borna Coric, en Málaga, para pedir cambios en el sistema agroalimentario con el fin de aumentar el consumo de vegetales y reducir el de carne
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recordó este lunes a aquellas personas que consumieron embutido Chistorra de Navarra vendido en Lidl y que ha resultado afectado por salmonela que los síntomas pueden aparecer “incluso tres días después”, por lo que les urgió a “estar atentas”
La cuarta edición de los Premios Andalucía de reconocimiento a la excelencia, el emprendimiento y la innovación de las entidades e instituciones andaluzas ha distinguido este año a Grupo Gallo con el Premio al Compromiso con la Alimentación Saludable
