Libros'Encuentros en la cocina', el libro que desvela los secretos culinarios de Gloria RodésGloria Rodés, emprendedora y cofundadora de Enlagloria Salad House, ha presentado su primer libro de cocina, 'Encuentros en la cocina', una obra que recopila más de 150 recetas caseras con las que celebra la tradición culinaria y la importancia de los encuentros alrededor de la mesa
ConsumoEl 67% de los españoles consume alimentos caducados si no detecta señales de mal estado, según AecocEl 67% de los consumidores españoles afirma consumir productos caducados si su aspecto y olor no da señales de deterioro, a pesar de que hasta el 85% de ellos presta atención a la fecha de caducidad o consumo preferente, según el 'I Barómetro de Seguridad Alimentaria' elaborado por la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc)
ConsumoFacua valora la prohibición de la venta de dulces, bebidas azucaradas y energéticas en colegios y pide extenderla a hospitalesFacua-Consumidores en Acción valoró este martes “positivamente” la medida en la que trabaja el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 de prohibir la venta de bollería industrial y de bebidas azucaradas y energéticas en los centros educativos, si bien recordó que el desarrollo de esta norma “llega 14 años tarde” y pide extender dicha prohibición a hospitales y centros sanitarios
SensibilizaciónEl cupón de la ONCE difunde el Día Internacional de los Derechos de las Personas ConsumidorasEl Día Internacional de los Derechos de las Personas Consumidoras es el motivo de los cinco millones y medio de cupones de la ONCE del sábado, 15 de marzo. Esta jornada promueve la difusión de los derechos fundamentales que asisten a personas de todo el mundo, exigiendo su protección y respeto frente a los abusos de los mercados
EmpresasISDIN participa en el MWC para concienciar a través de la tecnología sobre el cuidado de la pielISDIN está presente por segundo año consecutivo en el Mobile World Congress para concienciar a través de la tecnología sobre el cuidado de la piel. Así, el espacio Face the Future de ISDIN incorpora dos dispositivos tecnológicos que permiten analizar la salud cutánea y prevenir el cáncer de piel
ObesidadUna de cada cuatro personas en España considera que la obesidad infantil no es graveEl 24% de la población en España no percibe la obesidad infantil como una realidad grave en cuanto a “problemas asociados a la infancia” y, sin embargo, el ‘bullying’, que es una de las consecuencias sociales que puede tener la obesidad, es considerada como grave o muy grave por el 87% de la población española
SaludFiapas denuncia "los malos hábitos de escucha" entre niños y adolescentesLa Confederación Española de Familias de Personas Sordas (Fiapas) alertó este lunes que la exposición prolongada a ruidos intensos frecuente entre niños y adolescentes puede "causar pérdidas auditivas irreversibles, fruto de estos malos hábitos"
SanidadSolución a la distensión abdominal tras el embarazo mediante la técnica REPALa diástasis abdominal es una afección frecuente entre las mujeres después del embarazo, causando una distensión visible en el abdomen y problemas funcionales que afectan la calidad de vida. El doctor Santos Jiménez de los Galanes, jefe de equipo de Cirugía General y del Aparato Digestivo del Hospital Ruber Internacional, destaca los avances en el tratamiento, destacando la efectividad de la técnica REPA (Reparación Endoscópica Preaponeurótica)
SaludUn nuevo modelo de IA mide cuánto envejece el cerebroUn nuevo modelo de inteligencia artificial (IA) mide la velocidad a la que envejece el cerebro de una persona y podría ser una nueva herramienta para comprender, prevenir y tratar el deterioro cognitivo y la demencia
ObesidadEurecat confía en reducir un 15% la tasa de obesidad a partir de un estudio nutricional internacionalEl centro tecnológico Eurecat anunció este viernes su participación en un estudio de intervención nutricional basado en una adaptación personalizada de la dieta mediterránea, combinada con un plan de ejercicio físico con el objetivo de reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad en un 15% para el año 2050
Sector agroalimentarioEl investigador Daniel Ramón Vidal sostiene que el futuro del sector agroalimentario presenta un “horizonte complicado”El futuro del sector agroalimentario presenta un “horizonte complicado”, relacionado con tres factores principales: la seguridad alimentaria, la salud de los consumidores, es decir, los efectos que produce la agricultura en los ecosistemas, según destacó Daniel Ramón Vidal, catedrático del Departamento de Producción y Sanidad Animal de la Universidad Cardenal Herrera CEU de Valencia y académico de número de la Real Academia de Ingeniería, en una conferencia pronunciada en la Real Academia Nacional de Farmacia
TurismoMeliá ganó 140,6 millones en 2024, un 19,4% másMeliá Hotels International registró un resultado consolidado de 140,6 millones de euros en 2024, un 19,4% más que los 117,7 millones obtenidos en 2023
AlimentosAgricultura reconoce la excelencia gastronómica en los ‘Premios Sol Sostenible Alimentos de España’El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación destacó este jueves su compromiso con la sostenibilidad y la gastronomía española con el patrocinio de los ‘Premios Sol Sostenible Alimentos de España’, de la Guía Repsol, que reconocen la excelencia y el compromiso de los restaurantes españoles con la responsabilidad social, ambiental y económica
MayoresEntidades y expertos refuerzan la lucha contra el edadismo con iniciativas académicas y laboralesEl próximo 1 de marzo se conmemora el Día de la Cero Discriminación, promovido por Naciones Unidas para eliminar cualquier forma de exclusión, incluido el edadismo, un fenómeno que afecta a personas mayores y jóvenes, limitando su acceso al empleo, la educación y su participación en la sociedad
Salud mentalEl Cermi publica una guía para elaborar e implantar planes de salud mental en las empresasEl Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) publicó una guía para elaborar e implantar planes de salud mental en las empresas, que pone a disposición de todo tipo de organizaciones que estén interesadas en mejorar los parámetros de bienestar mental de sus equipos humanos
Gloria Rodés, emprendedora y cofundadora de Enlagloria Salad House, ha presentado su primer libro de cocina, 'Encuentros en la cocina', una obra que recopila más de 150 recetas caseras con las que celebra la tradición culinaria y la importancia de los encuentros alrededor de la mesa
El número mundial de casos de osteoartritis, así como la discapacidad asociada a la enfermedad, han aumentado en más de un 130% en las últimas tres décadas entre las mujeres que han pasado por la menopausia
El 67% de los consumidores españoles afirma consumir productos caducados si su aspecto y olor no da señales de deterioro, a pesar de que hasta el 85% de ellos presta atención a la fecha de caducidad o consumo preferente, según el 'I Barómetro de Seguridad Alimentaria' elaborado por la Asociación de Empresas de Gran Consumo (Aecoc)
Facua-Consumidores en Acción valoró este martes “positivamente” la medida en la que trabaja el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 de prohibir la venta de bollería industrial y de bebidas azucaradas y energéticas en los centros educativos, si bien recordó que el desarrollo de esta norma “llega 14 años tarde” y pide extender dicha prohibición a hospitales y centros sanitarios
El Día Internacional de los Derechos de las Personas Consumidoras es el motivo de los cinco millones y medio de cupones de la ONCE del sábado, 15 de marzo. Esta jornada promueve la difusión de los derechos fundamentales que asisten a personas de todo el mundo, exigiendo su protección y respeto frente a los abusos de los mercados
ISDIN está presente por segundo año consecutivo en el Mobile World Congress para concienciar a través de la tecnología sobre el cuidado de la piel. Así, el espacio Face the Future de ISDIN incorpora dos dispositivos tecnológicos que permiten analizar la salud cutánea y prevenir el cáncer de piel
El 24% de la población en España no percibe la obesidad infantil como una realidad grave en cuanto a “problemas asociados a la infancia” y, sin embargo, el ‘bullying’, que es una de las consecuencias sociales que puede tener la obesidad, es considerada como grave o muy grave por el 87% de la población española
La Sociedad Española de Obesidad (Seedo), la Asociación Nacional de Personas que viven con Obesidad (ANPO) y la compañía Novo Nordisk llamaron este lunes a la acción social frente al impacto de esta enfermedad sobre la salud mental y cardiovascular
La Confederación Española de Familias de Personas Sordas (Fiapas) alertó este lunes que la exposición prolongada a ruidos intensos frecuente entre niños y adolescentes puede "causar pérdidas auditivas irreversibles, fruto de estos malos hábitos"
El Consejo General de Colegios de Farmacéuticos reivindicó este lunes el papel de sus profesionales como “garantes” del uso “racional y seguro” de los agonistas del receptor de GLP-1, un tipo de medicamentos inyectables que no son a base de insulina para el tratamiento de la diabetes tipo 2 en adultos
La diástasis abdominal es una afección frecuente entre las mujeres después del embarazo, causando una distensión visible en el abdomen y problemas funcionales que afectan la calidad de vida. El doctor Santos Jiménez de los Galanes, jefe de equipo de Cirugía General y del Aparato Digestivo del Hospital Ruber Internacional, destaca los avances en el tratamiento, destacando la efectividad de la técnica REPA (Reparación Endoscópica Preaponeurótica)
El centro tecnológico Eurecat anunció este viernes su participación en un estudio de intervención nutricional basado en una adaptación personalizada de la dieta mediterránea, combinada con un plan de ejercicio físico con el objetivo de reducir la prevalencia de sobrepeso y obesidad en un 15% para el año 2050
El futuro del sector agroalimentario presenta un “horizonte complicado”, relacionado con tres factores principales: la seguridad alimentaria, la salud de los consumidores, es decir, los efectos que produce la agricultura en los ecosistemas, según destacó Daniel Ramón Vidal, catedrático del Departamento de Producción y Sanidad Animal de la Universidad Cardenal Herrera CEU de Valencia y académico de número de la Real Academia de Ingeniería, en una conferencia pronunciada en la Real Academia Nacional de Farmacia
El Hospital público Universitario 12 de Octubre de la Comunidad de Madrid lidera un ensayo clínico en adolescentes con cáncer para estudiar los resultados de una intervención basada en ejercicio físico y buenos hábitos de vida
La Plataforma de Mayores y Pensionistas (PMP), a través de su nuevo presidente, Jesús Norberto Fernández, mantuvo un encuentro con la directora general del Imserso, Mayte Sancho, para trasladarle la necesidad de lograr avances concretos en materia de envejecimiento, dependencia y vida autónoma
El próximo 1 de marzo se conmemora el Día de la Cero Discriminación, promovido por Naciones Unidas para eliminar cualquier forma de exclusión, incluido el edadismo, un fenómeno que afecta a personas mayores y jóvenes, limitando su acceso al empleo, la educación y su participación en la sociedad
La cadena vasca de supermercados Eroski abrió un total de 53 franquicias en 2024 y creó 333 empleos directos
La Sociedad Catalana de Salud Ambiental (Socsa) celebrará los días 14 y 15 de marzo el II Congreso de Salud y Medicina Ambiental que reunirá a expertos multidisciplinares, nacionales e internacionales en el Edificio Campus Fundació–Hospital de Mollet del Vallès
El Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (Cermi) publicó una guía para elaborar e implantar planes de salud mental en las empresas, que pone a disposición de todo tipo de organizaciones que estén interesadas en mejorar los parámetros de bienestar mental de sus equipos humanos
