BancaEl futbolista Iñaki Williams y el ingeniero Javier Martínez, entre los galardonados con los premios de Filantropía de Caixabank Banca PrivadaLos proyectos filantrópicos del futbolista Iñaki Williams, del ingeniero Javier Martínez, del emprendedor medioambiental Antonio Barba, y de Fundación Carlos Simón han sido galardonados en la séptima edición de los premios de Filantropía de Caixabank Banca Privada, unos galardones creados por la entidad para apoyar la labor filantrópica de sus clientes y reconocer aquellos proyectos que destacan por su altruismo, solidaridad y por generar un impacto positivo en la sociedad
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
GastronomíaLa Comunidad de Madrid participa en Madrid Fusión con 13 maestros cocineros y reposterosLa Comunidad de Madrid participa en la ‘XXIII edición de Madrid Fusión’, que se celebra en el recinto ferial de Ifema de la capital del 27 al 29 de enero, con 25 actividades, más de 20 empresas y 13 maestros cocineros y reposteros que elaborarán sus propuestas ante el público
Seguridad alimentariaMás de 150 premios Nobel llaman a investigar “a lo grande” para evitar una “catástrofe” de hambre en 25 añosMás de 150 ganadores del Premio Nobel y el Premio Mundial de la Alimentación realizaron este martes un llamamiento sin precedentes para reclamar respaldo financiero y político con esfuerzos “a lo grande” en investigación para desarrollar tecnologías con mayores probabilidades de evitar una “catástrofe de hambre” en los próximos 25 años
AlimentaciónEl Congreso aprueba la ley de desperdicio alimentario y la remite al SenadoEl Pleno del Congreso de los Diputados dio luz verde este jueves al dictamen de comisión sobre el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, y ahora el texto pasará a debate en el Senado
AgriculturaEl Gobierno destina 100 millones a impulsar la fusión de cooperativas agroalimentariasEl Consejo de Ministros aprobó este martes un real decreto por el que se establecen las bases reguladoras para la concesión de ayudas por valor de 100 millones de euros hasta 2027 para el fomento de la integración de entidades asociativas agroalimentarias de carácter supraautonómico, en el marco del Plan Estratégico de la Política Agraria Común (PAC)
Desperdicio alimentarioLos Bancos de Alimentos activan el PlanB, un nuevo modelo de prestación de sus serviciosLa Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) puso en marcha y presentó este martes el PlanB, un nuevo proyecto para “optimizar” la cadena de donación de alimentos, creando un nexo entre donantes y entidades beneficiarias y, entre otras cosas, simplificará el proceso de donación de comida
Forum TuristicVacaciones más largas, cerca de casa, responsables con el entorno y con la tecnología como aliada, entre las tendencias de futuro del turismoLa promoción de un nuevo modelo de vacaciones que permita incrementar el tiempo en el destino y el impulso de soluciones tecnológicas y de modelos de gestión para la reducción del impacto de la actividad turística en su entorno son algunas de las claves que han apuntado este jueves en Barcelona los expertos que han participado en el Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y tecnología en turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat
La Comunidad de Madrid concedió en 2024 casi un millón de euros en ayudas a empresas del sector agrícola, ganadero y forestal, así como a la industria alimentaria asociada
El grupo de investigación ECSens de la Universidad de Granada ha desarrollado un innovador sensor que permite determinar la frescura de alimentos envasados como el pescado y la carne mediante un cambio de color
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, advirtió este jueves a la Unión Europea sobre un "posible choque comercial" y alentó a "estar preparados" porque "con las cosas del comer no se debe jugar", tras la firma de la orden por el presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, para subir aranceles a los productos de México, Canadá y China
Correos recibió en 2024 un total de 498.549 microdonaciones a través del programa 'Redondeo con Impacto', que gestiona la empresa Worldcoo, con una recaudación de 295.249 euros y un importe medio de 59 céntimos por operación
Más de 150 ganadores del Premio Nobel y el Premio Mundial de la Alimentación realizaron este martes un llamamiento sin precedentes para reclamar respaldo financiero y político con esfuerzos “a lo grande” en investigación para desarrollar tecnologías con mayores probabilidades de evitar una “catástrofe de hambre” en los próximos 25 años
El Pleno del Congreso de los Diputados dio luz verde este jueves al dictamen de comisión sobre el proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, y ahora el texto pasará a debate en el Senado
La jornada 'Hábitos y tendencias en la gastronomía responsable', organizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y Guía Repsol abordó cómo el creciente interés social y la preocupación por la conservación del medio ambiente y la implementación de prácticas responsables en la actividad económica también protagonizan la gastronomía
El consejero de Medio Ambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid, Carlos Novillo, animó este jueves a promover el buen uso de los recursos naturales limitados y reducir los residuos generados en hoteles, restaurantes y cafeterías
La Concejalía de Salud Pública, Consumo y Bienestar Animal del Ayuntamiento de Alcorcón otorgó este viernes los primeros sellos de calidad ‘Alcorcón, ¡Para comérselo!’, un distintivo que reconoce a los establecimientos de la ciudad que lideran la lucha contra el desperdicio alimentario
Alcorcón se vuelca con la Semana Europea de la Prevención de Residuos impulsando el reciclaje en colegios, centros de mayores y comercios locales a través de la empresa municipal Esmasa
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, defendió este viernes que el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur conllevaría "grandes beneficios" para el sector agroalimentario español
La Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) puso en marcha y presentó este martes el PlanB, un nuevo proyecto para “optimizar” la cadena de donación de alimentos, creando un nexo entre donantes y entidades beneficiarias y, entre otras cosas, simplificará el proceso de donación de comida
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ILUNION Hotels ha inaugurado un nuevo espacio gastronómico cuyo objetivo es ofrecer una experiencia única al aunar restauración accesible e inclusiva, cocina de proximidad y consumo responsable. Se llama Umániko y ha comenzado su andadura en Madrid
