Turismo y saludLa diarrea es la enfermedad más frecuente en viajes al extranjeroLa Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (semFYC) alertó este jueves de que la diarrea es “la enfermedad más frecuente” en los viajes internacionales, por lo que recomienda mantener una serie de precauciones genéricas, como evitar alimentos crudos o pelar todas las frutas antes de consumirlas
SaludCientíficos de la Complutense desarrollan un biosensor para evitar la alergia al huevoLos grupos de investigación de Electroanálisis y (Bio)sensores Electroquímicos, de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), y de Estructura-Función en Proteínas, de la Facultad de Ciencias Geológicas de la misma universidad, han desarollado un biosensor capaz de detectar el huevo con una sensibilidad 610 veces superior a los métodos actuales, según informó hoy la universidad
Medio ambienteLos plásticos degradables emiten gases de efecto invernaderoLos materiales plásticos en descomposición en el medio ambiente emiten varios gases de efecto invernadero a la atmósfera mientras se exponen a la luz solar, según un estudio realizado por investigadores de la Facultad de Ciencia y Tecnología de la Tierra y el Océano de la Universidad de Hawái en Manoa (Estados Unidos)
Medio ambienteLa humanidad agota este miércoles el 'presupuesto ecológico' de la Tierra para 2018La humanidad gastará este miércoles, 1 de agosto, el 'presupuesto ecológico' anual de la Tierra, es decir, el planeta entra en 'números rojos' porque superará la provisión de recursos naturales que puede reponer durante un año en agua, suelo y aire limpio
AlimentaciónAgricultura convoca el 'Premio Alimentos de España 2018'El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha convocado el 'Premio Alimentos de España 2018', galardones que tienen como objetivo promover y estimular los diferentes elementos de la cadena alimentaria en la producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España
InflaciónEl IPC descendió una décima en julio, hasta el 2,2%El Índice de Precios de Consumo (IPC) en España registró una variación anual del 2,2% en julio, lo que supone una décima menos que la tasa de junio, según los datos avanzados este lunes por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Medio marinoLos peces pierden olfato con la acidificación de los océanosEl aumento del dióxido de carbono (CO2) que interactúa con las moléculas de agua en las capas superficiales de los océanos produce ácido carbónico, lo que incrementa la acidificación de los mares y, en consecuencia, afecta al sentido del olfato de los peces, que lo utilizan para encontrar alimentos y hábitats seguros, evitar depredadores, reconocerse entre sí y encontrar zonas de desove adecuadas
Mercasa participa en una plataforma de cooperación entre mercados mayoristas de España, Portugal y LatinoaméricaMercasa, Simab (Sociedad Instaladora de Mercados Abastecedores de Portugal) y Flama (Federación Latinoamericana de Mercados de Abastecimiento) han acordado la creación de una plataforma institucional y operativa para el fomento del intercambio de información, experiencias y buenas prácticas entre las entidades gestoras de los mercados mayoristas de alimentos frescos de España, Portugal y Latinoamérica
SolidaridadLa campaña solidaria de Mutua Universal recoge dos toneladas de ayuda para los bancos de alimentosMutua Universal, mutua colaboradora con la Seguridad Social, ha impulsado una campaña solidaria de recogida de alimentos en la que han participado 60 centros de la entidad y a través de la cual se han recogido 1.937 kilos de alimentos a favor de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) y otras entidades benéficas, como Cáritas y Cruz Roja
InvestigaciónLos peces pierden olfato con la acidificación de los océanosEl aumento del dióxido de carbono (CO2) que interactúa con las moléculas de agua en las capas superficiales de los océanos produce ácido carbónico, lo que incrementa la acidificación de los mares y, en consecuencia, afecta al sentido del olfato de los peces, que lo utilizan para encontrar alimentos, hábitats seguros, evitar depredadores, reconocerse entre sí y encontrar zonas de desove adecuadas
Medio ambienteCada kilómetro de río en Europa tiene una presa u otros obstáculos que lo bloqueanPresas, azudes y otras barreras están tan presentes en los ríos europeos que estos tienen de media un obstáculo por kilómetro que bloquea su cauce y dificulta que especies de peces puedan remontar la corriente para reproducirse, como el esturión, la anguila o el salmón
Exclusión socialCalidad Pascual dona 7.500 litros de leche a la campaña ‘Ningún niño sin bigote’Calidad Pascual ha donado 7.500 litros de leche a la campaña ‘Ningún niño sin bigote’, impulsada por Obra Social 'la Caixa', que recoge leche en favor de la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal) con el objetivo de que ningún niño del país se quede sin alimento básico para su crecimiento
AlimentaciónMercasa estudia proyectos de colaboración conjunta con el Gobierno de PanamáLa secretaria general de Mercasa, Macarena Olona, se ha reunido en Panamá con el ministro de Desarrollo Agropecuario, Oscar Osorio, y el gerente general de Mercados Nacionales de la Cadena de Frio de Panamá, Roque Maldonado, para estudiar proyectos de colaboración
RSCCarrefour Market y Supeco entregan 17.389 kilos de alimentos para personas en emergencia social de GironaLos supermercados Carrefour Market y Supeco de Girona, a través de Fundación Solidaridad Carrefour, entregaron en tan solo un fin de semana un total de 17.389,38 kilos de alimentos de primera necesidad a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), fruto de la puesta en marcha de su tradicional ‘Operación Kilo Supermercados’, celebrada en ocho supermercados Carrefour de la provincia
RSCCarrefour Market y Supeco entregan 15.925 kilos de alimentos para personas en emergencia social de MálagaLos supermercados Carrefour Market y Supeco de Málaga, a través de Fundación Solidaridad Carrefour, entregaron en tan solo un fin de semana un total de 15.925 kilos de alimentos de primera necesidad a la Federación Española de Bancos de Alimentos (Fesbal), fruto de la puesta en marcha de su tradicional ‘Operación Kilo Supermercados’, celebrada en seis supermercados Carrefour de la provincia
MacroeconomíaCEOE mantiene su previsión para el PIB español en el 2,8% para 2018La Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) estimó este miércoles que el crecimiento del PIB en España será del 2,8% en 2018, con lo que mantiene su previsión anterior