AlimentaciónLa Fageda y Pepa Muñoz reivindican los productos de proximidad en el Día Mundial del YogurLa Fageda ha celebrado la Fiesta del Yogur en el Mercado de La Paz de Madrid con un 'showcooking' dirigido por la chef Pepa Muñoz, quien presentó dos recetas exclusivas elaboradas con yogur estilo griego natural como ingrediente principal para conmemorar el Día Mundial del Yogur
SolidaridadCáritas Jerusalén entrega 10.000 latas de fórmula infantil a Gaza tras el fin de la guerraCáritas Jerusalén informo este martes de que ha entregado 10.000 latas de fórmula infantil a la población de Gaza y que ha sido una de las primeras organizaciones humanitarias en responder a las necesidades urgentes de las familias y los niños en toda la Franja tras el anuncio oficial del fin de la guerra
AlimentaciónLa ventas de las alternativas vegetales a la leche crecen un 6% y las de los yogures más de un 20%Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
Gripe aviarLos médicos de Urgencias alertan sobre el aumento de casos de gripe aviar en animalesEl Grupo One Health de la Sociedad Española de Medicina de Urgencias y Emergencias (Semes) alertó este jueves sobre el incremento de brotes de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) A(H5N1) en todo el mundo. Aunque en España el riesgo para la población general se mantiene muy bajo, recomendó que los servicios de Urgencias se preparen para posibles casos
Gran distribuciónLos consumidores encuentran lo que buscan en el supermercado en el 95,6% de las ocasionesLos consumidores encontraron en los lineales de los comercios el producto que buscaban en el momento de su compra en el 95,6% de las ocasiones durante el primer semestre de 2025, un dato que supone un empeoramiento de 0,4 puntos con respecto al 96% de la primera mitad del año pasado
Lactancia maternaUna de cada dos madres en España abandona la lactancia materna antes de los seis mesesEl Consejo General de Enfermería (CGE) aseguró este martes que una de cada dos madres abandonan la lactancia materna antes de los seis meses cuando el 98% de las futuras madres tenían la intención de dar de mamar a sus bebés en 2024 en España
Cáncer mamaLogran erradicar en el laboratorio la recaída del cáncer de mama más agresivoUn estudio desarrollado por científicos del Cancer Center Clínica Universidad de Navarra (CCUN) ha logrado erradicar en el laboratorio la recaída del cáncer de mama triple negativo, el más agresivo, así como la diseminación de las células tumorales a otros órganos
EmpresasEl verano transforma los hábitos alimentarios y de consumo de los españoles, según Just EatCon la llegada del verano, los españoles modifican sus rutinas alimentarias y de consumo, adaptándose a jornadas más largas, temperaturas elevadas y estilos de vida más relajados. Según un estudio realizado por Ipsos para Just Eat, ocho de cada diez personas incluyen helados en su dieta durante los meses estivales y casi un 60% prefiere platos fríos que no requieren cocinado, como ensaladas
AlimentaciónVox exige la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintéticaVox registró este jueves en el Congreso de los Diputados una proposición de ley con la que solicita al Gobierno la protección del consumidor frente a la comercialización fraudulenta de carne sintética y con la que pretende fijar requisitos específicos de etiquetado y comercialización para los productos derivados de insectos y larvas
La Fageda ha celebrado la Fiesta del Yogur en el Mercado de La Paz de Madrid con un 'showcooking' dirigido por la chef Pepa Muñoz, quien presentó dos recetas exclusivas elaboradas con yogur estilo griego natural como ingrediente principal para conmemorar el Día Mundial del Yogur
Patatas, uvas blancas y huevos son los tres alimentos que estuvieron afectados por la rebaja del IVA que más han subido de precio en los grandes supermercados en el último mes
Cáritas Jerusalén informo este martes de que ha entregado 10.000 latas de fórmula infantil a la población de Gaza y que ha sido una de las primeras organizaciones humanitarias en responder a las necesidades urgentes de las familias y los niños en toda la Franja tras el anuncio oficial del fin de la guerra
La Comunidad de Madrid ha aumentado un 29% las explotaciones de bovino dedicadas a la producción láctea en cuatro años, pasando de 38 en 2021 a las 49 actuales
Las alternativas vegetales a la leche alcanzaron un total de 399,9 millones en ventas en el año móvil (de junio de 2024 a julio de 2025), un 6% más que en el mismo periodo del ejercicio anterior; y las alternativas vegetales a los yogures, un total de 127,62 millones, un 20,4% más, según datos de la consultora Nielsen recogidos por el estudio 'The Green Revolution 2025' elaborado por la consultora Lantern
La Comunidad de Madrid ha aprobado una inversión de 1.894.925 euros para distribuir frutas y hortalizas entre 280.000 alumnos de aproximadamente 800 centros educativos durante el primer semestre de 2026, dentro del Programa escolar de la Unión Europea
Carrefour refuerza su liderazgo en proximidad con la inauguración oficial de su primer Carrefour City en el Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona–El Prat
La Comunidad de Madrid está desarrollando fórmulas culinarias innovadoras para obtener alimentos más saludables, a partir de productos locales y de temporada como parte del proyecto Reformula Salud
SEO/BirdLife instó este jueves a las administraciones a coordinarse y “tomar medidas inmediatas” para “proteger el suelo y los cursos fluviales y masas de agua” tras los incendios forestales y a que mantengan la atención y la actividad en las zonas afectadas para prevenir en lo posible “nuevos efectos adversos sobre las poblaciones locales, los ecosistemas y las especies”
La sexta edición de la campaña ‘Ningún hogar sin alimentos’, auspiciada por la Fundación ”la Caixa” y CaixaBank, ya ha recaudado más de 1,6 millones de euros, de los cuales la fundación ha aportado un millón de euros
Un estudio desarrollado por científicos del Cancer Center Clínica Universidad de Navarra (CCUN) ha logrado erradicar en el laboratorio la recaída del cáncer de mama triple negativo, el más agresivo, así como la diseminación de las células tumorales a otros órganos
Javier Fernández Pérez de Larraya dejó décadas de profesión en las finanzas internacionales por la alta pastelería francesa. Buscó un local en el centro de Madrid que tuviese un amplio escaparate que colorear con sus 'eclairs' y lanzó su pastelería diseñada desde el inicio para ser accesible
Con la llegada del verano, los españoles modifican sus rutinas alimentarias y de consumo, adaptándose a jornadas más largas, temperaturas elevadas y estilos de vida más relajados. Según un estudio realizado por Ipsos para Just Eat, ocho de cada diez personas incluyen helados en su dieta durante los meses estivales y casi un 60% prefiere platos fríos que no requieren cocinado, como ensaladas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) advirtió este miércoles a las personas con alergia o intolerancia al huevo y/o a los componentes de la leche de la comercialización de pasteles de la marca Macimimi con presencia de huevo y leche no incluidos en el etiquetado
Un día de calor extremo puede reducir la producción de leche hasta en un 10% y sus efectos pueden alargarse más de 10 días porque pueden resultar insuficientes los esfuerzos de los ganaderos por ‘refrescar’ a las vacas
