InvestigaciónLos "grandes consumidores" de moluscos ingieren unos 19.400 microplásticos de media al añoLos "grandes consumidores" de moluscos ingieren unos 19.400 microplásticos de media al año, mientras la media anual de la población adulta general es de unos 8.100 ingeridos especialmente a través de ostras y mejillones, que son los que más microplásticos concentran, principalmente fibras
UniversidadesLa 35 edición de los Cursos de Verano de la UCM apuesta por la excelencia y la presencialidad con 80 actividadesLa localidad madrileña de San Lorenzo de El Escorial acoge la 35º edición de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid, una convocatoria marcada por el retorno a la “normalidad” tras la pandemia y la vuelta a la presencialidad y la relación personal de ponentes y alumnos y la apuesta por la globalidad y la excelencia
AlimentaciónInvestigadoras del CSIC sustituyen las grasas saturadas en la bollería por alternativas que utilizan aceite de oliva y de girasolInvestigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
TabaquismoEl CNPT y más de 40 organizaciones europeas exigen medidas frente al “desastre sanitario y ambiental” del tabacoEl Comité Nacional para la Prevención del Tabaquismo (CNPT) se ha unido a la iniciativa de la ‘ACT-Alliance contre le Tabac’ de Francia y otras cuarenta organizaciones europeas activas en la lucha contra el tabaco para exigir medidas frente al “desastre sanitario y ambiental” que, a su juicio, supone el tabaco e instar a la UE a “detener" los “recientes intentos de lavado verde” por parte de la industria
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan hoy la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzan este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan mañana la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzarán este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
Seguridad alimentariaConsumo y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria presentan este martes en España la campaña europea '#EUChooseSafeFood'La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), dependiente del Ministerio de Consumo, y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) lanzarán este martes en España la campaña '#EUChooseSafeFood 2022' y conmemorarán el 20 aniversario del Reglamento 178/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre los principios y requisitos generales de la legislación alimentaria
IndustriaEl programa de apoyo a la digitalización industrial recibe proyectos de 116 empresasLa nueva convocatoria anual de la línea de ayudas a la iniciativa Industria Conectada 4.0, ‘Activa Financiación’, correspondiente al año 2022, ha recibido 129 solicitudes por parte de un total de 116 empresas por un importe de 64 millones de euros
ContaminaciónUn protocolo estandarizado permitirá evaluar la contaminación química en el agua de los espacios naturales de EspañaUn equipo de científicos del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (Idaea–CSIC), la Sociedad Española de Ornitología (SEO/BirdLife) y el Grupo de Investigación en Toxicología de Fauna Silvestre del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos ha desarrollado un procedimiento metodológico para determinar gran cantidad de microcontaminantes orgánicos de distintas familias químicas y de forma simultánea, en muestras de agua de los espacios naturales de España
UniversidadesLa 35 edición de los Cursos de Verano de la Complutense programa más de 80 actividadesUn total de 62 cursos y una veintena de actividades culturales conforman el programa de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid en 2022, que se desarrollarán del 4 al 29 de julio próximo en su sede habitual de San Lorenzo de El Escorial
HaciendaLa Agencia Tributaria ha emitido 3.600 órdenes de pago por 220 millones para los anticipos a las gasolinerasLa Agencia Tributaria ha procedido ya a la emisión de 3.600 órdenes de pago por importe de 220 millones de euros para hacer llegar a las gasolineras los anticipos solicitados para compensar los descuentos de 20 céntimos a los carburantes, medida aprobada la semana pasada por el Gobierno para mitigar el impacto económico de la guerra de Ucrania
EnergíaRaquel Sánchez asegura que los anticipos a las gasolineras llegarán hoy o mañanaLa ministra de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana, Raquel Sánchez, aseguró este martes que los anticipos solicitados por las estaciones de servicio para hacer frente a los descuentos de 20 céntimos a los carburantes llegarán entre hoy o mañana
PremiosOblysis, de Minsait, premiada como ‘Mejor Solución Tecnológica’ del año para el sector del agua‘iAgua’, web especializada en este sector, ha premiado a Minsait por la tecnología Oblysis como ‘Mejor Solución Tecnológica’ del año en el sector del agua, por ser una propuesta pionera que otorga a las plantas de tratamiento de aguas residuales capacidades para ser más eficientes, reducir sus costos operativos y mejorar de forma general los resultados de procesamiento
ConsumoLos alimentos ultraprocesados deterioran la salud humana y planetariaUna dieta global que incluye cada vez más alimentos ultraprocesados tiene un impacto negativo en la diversidad de especies de plantas disponibles para el consumo humano y, al mismo tiempo, daña la salud humana y planetaria
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recordó este viernes que es posible comprar merluza congelada de calidad por menos de siete euros el kilo y con el mismo valor nutricional que la fresca
Los "grandes consumidores" de moluscos ingieren unos 19.400 microplásticos de media al año, mientras la media anual de la población adulta general es de unos 8.100 ingeridos especialmente a través de ostras y mejillones, que son los que más microplásticos concentran, principalmente fibras
La localidad madrileña de San Lorenzo de El Escorial acoge la 35º edición de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid, una convocatoria marcada por el retorno a la “normalidad” tras la pandemia y la vuelta a la presencialidad y la relación personal de ponentes y alumnos y la apuesta por la globalidad y la excelencia
Investigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Ana Salvador y Teresa Sanz, han conseguido la sustitución total de grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles elaborados con aceite de oliva y de girasol, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería
Hasta un 75% de los consejos sobre seguridad alimentaria y sostenibilidad están basados en creencias populares y no basados en información de expertos. Además, proliferan consejos de fuentes no oficiales o usuarios no cualificados que basan sus advertencias en creencias populares o experiencias propias
Un total de 62 cursos y una veintena de actividades culturales conforman el programa de los Cursos de Verano de la Universidad Complutense de Madrid en 2022, que se desarrollarán del 4 al 29 de julio próximo en su sede habitual de San Lorenzo de El Escorial
La Agencia Tributaria ha procedido ya a la emisión de 3.600 órdenes de pago por importe de 220 millones de euros para hacer llegar a las gasolineras los anticipos solicitados para compensar los descuentos de 20 céntimos a los carburantes, medida aprobada la semana pasada por el Gobierno para mitigar el impacto económico de la guerra de Ucrania
‘iAgua’, web especializada en este sector, ha premiado a Minsait por la tecnología Oblysis como ‘Mejor Solución Tecnológica’ del año en el sector del agua, por ser una propuesta pionera que otorga a las plantas de tratamiento de aguas residuales capacidades para ser más eficientes, reducir sus costos operativos y mejorar de forma general los resultados de procesamiento
