Búsqueda

Listeria Sanidad limita el brote de listeriosis a Andalucía, Extremadura y Madrid La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social en funciones, María Luisa Carcedo, aseguró este martes que el brote de listeria por consumo de carne mechada de la marca ‘La Mechá’ se limita a Andalucía, Extremadura y Madrid, aunque el único caso que afecta a la capital aún no lo da por confirmado 20 Ago 2019 12:47H
Consumo Facua crea una plataforma de afectados de listerosis por la carne mechada ‘La Mechá’ Facua-Consumidores en Acción va a constituir una plataforma de afectados por la carne mechada ‘La Mechá’, que ha provocado brotes de listeriosis en varias decenas de personas en Sevilla 16 Ago 2019 12:35H
Salud Alerta sanitaria en Andalucía tras 40 afectados por un brote de listeriosis La Consejería de Salud y Familias de la Junta de Andalucía ha decretado una alerta sanitaria sobre el producto de carne mechada con el nombre comercial 'La Mechá', fabricado por la firma Magrudis, tras comprobar que es el agente causante de los brotes de listeriosis registrados en Sevilla en las últimas semanas 16 Ago 2019 08:26H
El Laboratorio de Salud Pública realizará 2.000 análisis este verano para descartar riesgos en agua y alimentos El consejero en funciones de Sanidad de la Comunidad de Madrid, Enrique Ruiz Escudero, que este martes visitó el Laboratorio Regional de Salud Pública (LRSP), explicó que este verano esta unidad realizará unos 2.000 análisis para descartar riesgos en agua y alimentos 30 Jul 2019 17:29H
Alimentación La industria láctea considera “innecesario poner en riesgo la salud de los consumidores permitiendo la venta de leche cruda” La Federación Nacional de Industrias Lácteas (Fenil) defiende que “la leche pasterizada posee el mismo valor nutricional que la leche cruda con unos niveles de seguridad alimentaria mucho mayores”, por lo que considera que “es innecesario poner en riesgo la salud de los consumidores permitiendo la venta de leche cruda” 06 Ago 2018 13:31H
Madrid Sanidad alerta de la presencia de la bacteria ‘listeria’ en un lote de paté fabricado en Navarra La Dirección General de Salud Pública de la Comunidad de Madrid ha recibido información a través la Red de Alerta Alimentaria nacional (Sciri) de la existencia de un lote de paté con altos niveles de la bacteria ‘listeria monocytogenes’ 08 Mar 2018 18:10H
Un afectado por meningitis en Madrid por consumo de queso de oveja producido en el País Vasco La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) alertó este martes de un caso de meningitis en la Comunidad de Madrid, como consecuencia de una intoxicación alimentaria por Listeria monocytogenes presuntamente asociada al consumo de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda, fabricado por la empresa Ohian Txiki Koop ubicada en el País Vasco. El afectado evoluciona favorablemente 06 Feb 2018 15:15H
EXPERTOS DE LA UNIVERSIDAD DE JAÉN DESCUBREN QUE EL ACEITE DE OLIVA PREVIENE INFECCIONES Un grupo de científicos del área de Microbiología de la Universidad de Jaén (UJA), dirigidos por Gerardo Álvarez de Cienfuegos, ha descubierto el efecto protector del aceite de oliva en la prevención de infecciones producidas por microorganismos 25 Jul 2008 13:05H
DETECTAN LA PRESENCIA EN EMBUTIDOS DE UNA BACTERIA RESISTENTE A LOS ANTIBIOTICOS Una bacteria con resistencia a los antibióticos ha sido encontrada en el salami y en otros tipos de embutidos crudos, que podrían transmitir esta resistencia a las personas que consumieran estos productos 29 Mayo 2001 12:00H
EL USO DE PESTICIDAS PUEDE PROPICIAR LA APARICION DE BACTERIAS PELIGROSAS EN FRUTAS Y VERDURAS Las personas que comen vegetales y frutas crudas podrían estar expuestas a bacterias, debido a la manera de administrar los pesticidas que se utilizan en los cultivos, según advierte un estudio publicado en la revista "New Scientist" 07 Oct 2000 12:00H
GALLINAS. OCU FELICITA A LA GUARDIA CIVIL POR SU ACTUACION, PERO LAMENTA QUE LUEGO SUS DENUNCIAS "SE DUERMAN" - Exige "controles exigentes" en la distribución de medicamentos veterinarios La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) felicitó hoy a la Guardia Civil por sus últimas actuaciones en la empresa de huevos "Cantos Blancos", aunque lamentó que luego las denuncias del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Benemérita "se duerman" al pasar a otras instancias 24 Ago 2000 12:00H
CIENTIFICOS DE LA UE PIDEN MAS MEDIDAS CONTRA LA SALMONELA Y OTRAS INFECCIONES ALIMENTARIAS El Comité Científico de Medidas Veterinarias relacionadas con la Salud Pública en la Unión Europea ha propuesto mayores medidas para controlar las enfermedades generadas en la cadena alimentaria 31 Mayo 2000 12:00H
UN CONSORCIO DE LABORATORIOS EUROPEOS SECUENCIA POR COMPLETO LA BACTERIA DE LA LISTERIA Un consorcio de 10 laboratorios europeos ha trabajado conjuntamente en un proyecto para secuenciar por completo el genoma de la "Listeria monocytogenes", la bacteria responsable de la listeriosis. Para sus investigaciones, han contadocon el respaldo de la Comisión Europea 20 Abr 2000 12:00H
EL INSTITUTO PASTEUR DESCIFRA LOS GENOMAS DE LA LEPRA Y LA LISTERIA El Instituto Pasteur ha dado un paso adelante en la consecución del genoma completo de la listeria y del bacilo de la lepra, según han anunciado investigadores pertenecientes al prestigioso centro durante el congreso "Genomas 2000", que tiene lugar esta semana en París 13 Abr 2000 12:00H
CREAN UN ENVOLTORIO PARA ALIMENTOS QUE CAMIA DE COLOR AL DETECTAR BACTERIAS DAÑINAS Una compañía canadiense está desarrollando un tipo de envoltorio de plástico para alimentos que cambia de color para advertir de la presencia de algún componente tóxico o contaminado, según informa la revista "New Scientist" 07 Abr 2000 12:00H
SANIDAD RECOMIENDA LA RETIRADA DE LOS PATES Y CREMAS DE LA EMPRESA SAPAR ANTE EL RIESGO DE LISTERIA El Ministerio de Sanidad y Consumo recomendó hoy a las comunidades autónomas que procedan a la retirada del mercado de todos los patés y cremas de oca y pato de la empresa Societé Sapar à La Bauve, ante el riesgo de que estos productos estén contaminados con listeria 24 Feb 2000 11:00H
LA PATRONAL ALIMENTARIA ESPAÑOLA DESTACA QUE LOS PATES FRANCESES CONTAMINADOS NO TIENEN DEMANDA EN ESPAÑA Las "rillettes" (patés) y lenguas de cerdo contaminadas de listeria, fabricadas por la empresa francesa Coudray, no se comercializan en España porque son productos que no tienen demanda en este país, según manifestaron hoy a Servimedia fuentes de la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas FIAB) 10 Ene 2000 11:00H
UN COMPUESTO PRESENTE EN SALCHICHONES ESPAÑOLES COMBATE UNA BACTERIA MORTAL Un equipo de investigadores belgas ha descubieto en salchichones españoles curados un compuesto que mata la Listeria, una bacteria que contamina los alimentos y puede ser mortal, según publica la revista norteamericana "Applied and Environmental Microbiology" 16 Mar 1999 11:00H
LOS PRODUCTORES DE POLLOS MINIMIZAN LA PRESENCIA DE ANTIBIOTICOS EN LOS ANIMALES La Asociación Nacional de Productores de Pollos (ANPP) asegura que la presencia de antiióticos en los animales no supera los límites legales en prácticamente todos los casos y que el abuso de prácticas destinadas al engorde artificial es un problema de Estados Unidos, según manifestó a Servimedia un portavoz de ANPP 24 Oct 1997 12:00H
OCU RECOMIENDA COCINAR BIEN LOS POLLOS PARA EVITAR INFECCIONES DE BACTERIAS QUE SE HAN HECHO MUY RESISTENTES A LOS ANTIBIOTICOS La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) recomienda que el pollo se cocine (frito o cocido) bien, para evitar infecciones de campylobacter o listeria, bacterias que pueden ocasionar fiebrey trastornos serios y en algunos casos la muerte, según investigaciones epidemiológicas 22 Oct 1997 12:00H

Búsqueda

Navegación principal