FamiliasEl 51% de las familias pobres tienen progenitores que trabajan, según un Save the ChildrenMás de la mitad de las familias que sufren pobreza en España tienen progenitores que trabajan, según un estudio de Save the Children. Además, más de la mitad de los padres y madres encuestados acabaron la educación secundaria y uno de cada diez tiene estudios universitarios, lo que prueba que la educación "está fallando como ascensor social"
ObesidadEl 41% de los millennials españoles tienen sobrepeso u obesidadEl 41% de los millennials españoles padecen sobrepeso u obesidad y el 30% tiene una vida sedentaria, según los resultados de una encuesta realizada por la Sociedad Española de Ciencias de la Alimentación (Sedca) que analizó los hábitos alimentarios de los nacidos entre 1981 y 1998
Consumo saludableConsumo ofrece este fin de semana en Madrid de forma gratuita los menús más “representativos” de los comedores escolaresLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ofrecerá este sábado y domingo de manera gratuita en el Mercado de Motores de Madrid los dos menús más “representativos” que degustan los estudiantes españoles en los comedores escolares y que estarán disponibles para la población general en el 'food truck' 'El comedor'
EmpresasLos consumidores cada vez apuestan más por los productos locales en NavidadLos consumidores cada vez se inclinan más por los productos artesanales y de proximidad. Así lo indican varios estudios como el de Journal Research Consumer, que afirmaba recientemente que la nostalgia nos empuja a gastar más, u otro llevado a cabo por la Universidad de Arkansas, según el cual estamos dispuestos a pagar más por la producción local porque la consideramos de más calidad y más sana
IndustriaLa industria de alimentación y bebidas pide extender el IVA y una nueva convocatoria del PerteLa Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) pidió este lunes la ampliación de la rebaja del IVA de los alimentos a productos que “quedaron excluidos en la primera rebaja para así mejorar su eficacia en la lucha contra la inflación”, así como una segunda convocatoria del Perte alimentario
ConsumoLa OCU ve “insuficiente” la extensión hasta junio de la rebaja del IVA en alimentos básicosLa Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) celebró este miércoles la extensión hasta junio de 2024 de la reducción del IVA en alimentos básicos, si bien la consideró "insuficiente" y dijo “lamentar” que, de nuevo, se “excluya” a la carne y el pescado para “facilitar” a los españoles la adquisición de proteína de origen animal “de calidad”
ConsumoEl 32% de los trabajadores españoles no descarta “reducir” su gasto en alimentación por la inflaciónUn 32% de los trabajadores españoles estarían dispuestos a “reducir” su gasto en alimentación “de ser necesario” debido a la inflación, cifra que se eleva hasta el 87% en lo relativo al gasto en restauración, teniendo en cuenta que casi un 40% invierte entre el 20% y el 30% de su presupuesto mensual en alimentos
MadridMadrid facilitará la conciliación a las familias en Navidad con 2.250 plazas en el programa 'Centros Abiertos'El programa Centros Abiertos del Ayuntamiento de Madrid regresa una Navidad más para facilitar a las familias la conciliación de la vida familiar y laboral durante las vacaciones escolares, por lo que el Área de Políticas Sociales, Familia e Igualdad lanzará 2.250 plazas, de las cuales 2.100 se corresponden con la modalidad de inglés y 150 con la categoría especial, dirigidas a niños y jóvenes con discapacidad
ConsumoEl 83% de los consumidores ha modificado sus hábitos de compra por la inflación y el 33% se siente “vulnerable”Más de ocho de cada diez consumidores, en concreto el 83%, ha modificado sus hábitos de compra por la inflación, una cifra nueve puntos por encima de la registrada el año pasado. De ellos, un 42% lo hace buscando más ofertas, más del doble que entonces, y un 8% ha cambiado el tipo de productos que consume, cuando en 2022 el porcentaje era del 21%
EmpresasLa pasta afianza su presencia en la alimentación con un aumento de consumo del 17% en los últimos cinco añosLa pasta ha ganado presencia en los hogares durante la última década, según reflejan los datos recogidos en el último ‘Informe del consumo alimentario en España (2022)’, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el que la pasta mantiene su tendencia de crecimiento progresivo y constante con un aumento acumulado del 17,3% desde 2018. En 2022, el consumo medio per cápita se situó en los 4,12 kilos
EducaciónEduco alerta de que las becas comedor no llegarán a toda la infancia vulnerable hasta 2036La ONG de infancia y educación Educo advirtió este martes que "las becas y ayudas al comedor escolar son insuficientes y que, a pesar de haber aumentado en los últimos años, a este ritmo no llegarán a todos los niños, niñas y adolescentes vulnerables hasta dentro de 13 años". Es decir, habrá que esperar hasta 2036 para que esto sea una realidad, "cuando muchos de ellos y ellas ya no irán ni a la escuela ni al instituto"
NutriciónLos endocrinos exigen prohibir “determinados” compuestos presentes en comidas y bebidas que actúan como disruptoresLos disruptores endocrinos, presentes en objetos como plásticos o cosméticos, pueden provocar enfermedades como obesidad y diabetes y, en este contexto, los expertos reclaman a las autoridades europeas y nacionales que impongan normativas para que se prohíban “determinados” compuestos presentes en comidas y bebidas que actúan como disruptores endocrinos
SaludComer carne roja se asocia con más riesgo de diabetes de tipo 2Las personas que comen dos porciones de carne roja a la semana pueden tener un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con las que toman menos, y ello aumenta con un mayor consumo
EmpresasGrupo Gallo celebra “la magia de la pasta infantil” abriendo sus puertas a los escolares de El CarpioGrupo Gallo ha abierto las puertas de su fábrica en El Carpio (Córdoba) a cuarenta niños y niñas de la escuela CEIP Ramón y Cajal de este municipio cordobés, en un encuentro que ha permitido a los escolares conocer la magia que se esconde detrás de la elaboración de las nuevas variedades de pasta infantil que se elabora en la planta que la compañía tiene en Andalucía
SaludEl 78% de la ciudadanía está a favor de que los alimentos con extra de azúcar tengan la misma regulación que el tabacoEl 78% de la ciudadanía está a favor de que los alimentos ultraprocesados, la bollería industrial y las bebidas azucaradas tengan la misma regulación que el tabaco, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc), con motivo de la VII Semana del Autocuidado, que se celebra del 16 al 22 de octubre
Más de la mitad de las familias que sufren pobreza en España tienen progenitores que trabajan, según un estudio de Save the Children. Además, más de la mitad de los padres y madres encuestados acabaron la educación secundaria y uno de cada diez tiene estudios universitarios, lo que prueba que la educación "está fallando como ascensor social"
El 41% de los millennials españoles padecen sobrepeso u obesidad y el 30% tiene una vida sedentaria, según los resultados de una encuesta realizada por la Sociedad Española de Ciencias de la Alimentación (Sedca) que analizó los hábitos alimentarios de los nacidos entre 1981 y 1998
Investigadores del Instituto CEU Alimentación y Sociedad de la Universidad CEU San Pablo han desarrollado una nueva base de datos de composición de alimentos y bebidas en España, que permite tener información actualizada a partir del etiquetado nutricional, tras la reformulación alimentaria llevada a cabo en los últimos años
El presidente de la 28ª Cumbre del Clima (conocida como COP28), Ahmed el Jaber, auguró este jueves que la declaración final de esa conferencia incluirá una mención a los combustibles fósiles (petróleo, gas y carbón)
Los consumidores cada vez se inclinan más por los productos artesanales y de proximidad. Así lo indican varios estudios como el de Journal Research Consumer, que afirmaba recientemente que la nostalgia nos empuja a gastar más, u otro llevado a cabo por la Universidad de Arkansas, según el cual estamos dispuestos a pagar más por la producción local porque la consideramos de más calidad y más sana
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) celebró este miércoles la extensión hasta junio de 2024 de la reducción del IVA en alimentos básicos, si bien la consideró "insuficiente" y dijo “lamentar” que, de nuevo, se “excluya” a la carne y el pescado para “facilitar” a los españoles la adquisición de proteína de origen animal “de calidad”
Un 32% de los trabajadores españoles estarían dispuestos a “reducir” su gasto en alimentación “de ser necesario” debido a la inflación, cifra que se eleva hasta el 87% en lo relativo al gasto en restauración, teniendo en cuenta que casi un 40% invierte entre el 20% y el 30% de su presupuesto mensual en alimentos
Investigadores y veterinarios especializados en microbiota intestinal animal han descubierto en los últimos años que los perros cuya alimentación contiene probióticos y prebióticos experimentan una mejora sustancial en su salud intestinal, así como en la calidad de las heces
El programa Centros Abiertos del Ayuntamiento de Madrid regresa una Navidad más para facilitar a las familias la conciliación de la vida familiar y laboral durante las vacaciones escolares, por lo que el Área de Políticas Sociales, Familia e Igualdad lanzará 2.250 plazas, de las cuales 2.100 se corresponden con la modalidad de inglés y 150 con la categoría especial, dirigidas a niños y jóvenes con discapacidad
El panel de expertos en alimentación que participó en el encuentro ‘Alimentación S.O.S.tenible’, organizado por el movimiento ‘Alimentando el Cambio’, impulsado por Danone en colaboración con EIT Food, defendió las bebidas vegetales enriquecidas con vitaminas y minerales como alternativa en una dieta ‘flexitariana’
Más de ocho de cada diez consumidores, en concreto el 83%, ha modificado sus hábitos de compra por la inflación, una cifra nueve puntos por encima de la registrada el año pasado. De ellos, un 42% lo hace buscando más ofertas, más del doble que entonces, y un 8% ha cambiado el tipo de productos que consume, cuando en 2022 el porcentaje era del 21%
La pasta ha ganado presencia en los hogares durante la última década, según reflejan los datos recogidos en el último ‘Informe del consumo alimentario en España (2022)’, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), en el que la pasta mantiene su tendencia de crecimiento progresivo y constante con un aumento acumulado del 17,3% desde 2018. En 2022, el consumo medio per cápita se situó en los 4,12 kilos
Grupo Gallo ha abierto las puertas de su fábrica en El Carpio (Córdoba) a cuarenta niños y niñas de la escuela CEIP Ramón y Cajal de este municipio cordobés, en un encuentro que ha permitido a los escolares conocer la magia que se esconde detrás de la elaboración de las nuevas variedades de pasta infantil que se elabora en la planta que la compañía tiene en Andalucía
El 78% de la ciudadanía está a favor de que los alimentos ultraprocesados, la bollería industrial y las bebidas azucaradas tengan la misma regulación que el tabaco, según una encuesta realizada por la Sociedad Española de Medicina de Familia y Comunitaria (Semfyc), con motivo de la VII Semana del Autocuidado, que se celebra del 16 al 22 de octubre
