MenoresMás de dos horas diarias con pantallas duplica el riesgo de tener un TDAH en la infanciaLos niños que pasan dos o más horas al día frente a pantallas presentan un riesgo de 2,16 veces mayor de cumplir los criterios de cribado de un posible trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) que aquellos que pasan menos de una hora diaria
MayoresDanone y DomusVi se alían para impulsar el papel de la nutrición en el cuidado de las personas mayoresDanone y DomusVi han firmado un acuerdo de colaboración a nivel nacional para seguir avanzando en un modelo de cuidado más integral en residencias, en el que la alimentación y la nutrición cobren cada vez más peso. Se trata de una alianza estratégica que incluye las divisiones de Danone Nutricia, enfocada en Nutrición Especializada, así como las divisiones Lácteos y Aguas de Danone, con presencia nacional en los 143 centros de DomusVi en España
DeportesEl Mundial de Fútbol emitió 93.400 anuncios de comida basura, alcohol y apuestas, uno cada siete segundosLos espectadores del último Mundial masculino de fútbol, que ganó España en Nueva Jersey (Estados Unidos) el pasado 19 de julio, estuvieron expuestos a más de 93.400 apariciones de marcas que promocionaban alimentos y bebidas poco saludables, alcohol, juegos de azar y productos especulativos, lo que supuso una media de uno cada 6,7 segundos
DeportesEl Mundial de Fútbol emitió publicidad de comida basura, alcohol y juegos de azar cada 6,7 segundosLos espectadores del último Mundial masculino de fútbol, que ganó España en Nueva Jersey (Estados Unidos) el pasado 19 de julio, estuvieron expuestos a más de 93.000 apariciones de marcas que promocionaban alimentos y bebidas poco saludables, alcohol, juegos de azar y productos especulativos, lo que supuso una media de uno cada 6,7 segundos
EmpresasEl descanso y la alimentación marcan el rendimiento cognitivo en la vuelta al cursoLa vuelta al curso supone recuperar horarios, rutinas y niveles de actividad que durante el verano pueden haberse relajado. Para estudiantes, y también para adultos que retoman sus obligaciones laborales después de las vacaciones, la memoria, la concentración y la capacidad para mantener la atención durante varias horas dependen, entre otros factores, de hábitos relacionados con el sueño, la alimentación y la actividad física
DemenciaLa OMS asegura que hasta un 45% de riesgo de demencia se puede prevenir o retrasarLa Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó este miércoles las directrices actualizadas para reducir el riesgo de deterioro cognitivo y demencia hasta en un 45%, proporcionando a los países recomendaciones basadas en la evidencia para ayudar a prevenir o retrasar la aparición de esta enfermedad a lo largo de la vida
GastronomíaGalicia, Capital Iberoamericana de la Gastronomía SaludableLa primera Capitalidad de la Gastronomía Saludable que otorga la Academia Iberoamericana de Gastronomía se ha presentado en Madrid, en Casa de Galicia, Terminada la presentación, Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, y Alfonso Rueda, presidente de la Xunta de Galicia, han firmado el acuerdo de la Capitalidad y una propuesta de 'Manifiesto Iberoamericano de la Gastronomía Saludable'
AlimentaciónLa dieta mediterránea se asocia con un mejor bienestar psicológicoUn estudio de la University College London y el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por Fundación ”la Caixa”, asoció la dieta mediterránea con un mayor bienestar psicológico en personas de más de 50 años
NutriciónLos nutricionistas alertan de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterráneaLa Sociedad Española de Nutrición (SEÑ) alertó este martes de una pérdida progresiva de adherencia a la dieta mediterránea y de la persistencia de carencias nutricionales en la población infantil, durante la presentación de la XI Reunión Jóvenes Investigadores y XXXV Congreso de la SEÑ que se celebran estos días en Valladolid
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió de que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
AlimentaciónLas dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien supervisadasLa Asociación Española de Pediatría (AEP) advirtió este viernes que las dietas vegetarianas o veganas infantiles son viables si están bien planificadas o supervisadas para evitar déficits nutricionales, según se puso de manifiesto en el 72º Congreso de la AEP que se celebra estos días en San Sebastián
MayoresEl Ayuntamiento de Madrid mejora el servicio de comida a domicilio para mayores con menús más personalizadosEl Ayuntamiento de Madrid autorizó este jueves el nuevo contrato del servicio de comida a domicilio para personas mayores, que contará con una inversión plurianual de 5,3 millones de euros. Como novedad, el servicio incorporará una mayor variedad y rotación de menús para mejorar la calidad de vida de los usuarios y favorecer la permanencia en sus hogares
AlimentaciónEl CSIC transforma un residuo de las legumbres en una grasa saludable para alimentos procesadosEl Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una alternativa saludable a las grasas convencionales a partir del agua de cocción de las legumbres, conocida como aquafaba, un subproducto alimentario que permite obtener una grasa vegetal con textura sólida o semisólida para su uso en alimentos procesados