EmpresasLa Fageda apuesta por trasladar su “extraordinaria diferencia” al canal Horeca a nivel español“El valor añadido en el canal Horeca lo aportan las personas en toda la cadena de valor”, esta ha sido una de las conclusiones que La Fageda ha puesto de manifiesto en Alimentaria, en el decurso de una mesa redonda durante la que se ha abordado de qué forma las organizaciones, instituciones y empresas del sector Horeca y retail pueden integrar valor diferencial y acción social en sus organizaciones para convertirse, como La Fageda y su modelo de éxito, en “extraordinariamente diferentes”
EmpresasLas instalaciones de Cesur Teatinos nominadas a los premios Hostelco AwardsEl próximo 20 de marzo se celebra la VII edición de los HOSTELCO AWARDS, unos premios de prestigio que reconocen el esfuerzo, la excelencia y la innovación de las empresas y profesionales destacados en el ámbito de la restauración, la hostelería y las colectividades
HosteleríaHIP 2024 reúne a 49.137 profesionales marcando un hito en la historia de los eventos de hostelería en EspañaHIP–Horeca Profesional Expo ha cerrado las puertas de su octava edición, marcando un antes y un después en la historia de los eventos dedicados a la hostelería en España. En total, pasaron por Ifema Madrid 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas
TecnológicasVodafone relanza su paquete de TV para bares con fútbol, Moto GP y Fórmula 1Vodafone ha relanzado su paquete de televisión para el canal ‘Horeca’ (bares, cafeterías y restaurantes), Vodafone TV Bares, con la inclusión de los partidos de fútbol de LaLiga de primera y segunda división y de los principales torneos europeos, así como los campeonatos de Moto GP y Fórmula 1
LaLigaCondenados a penas de prisión, multas e indemnización por piratear el fútbol de LaLigaEn los últimos días LaLiga ha obtenido dos sentencias condenatorias relativas a delitos contra la propiedad intelectual de los derechos audiovisuales de la competición, que refrendan el carácter penal de estos delitos así como ponen en valor la lucha que lleva realizando en los últimos años contra esta lacra, en defensa de los legítimos derechos de los clubes
EmpresasGrupo Constant reestructura sus marcas para optimizar sus servicios en recursos humanosGrupo Constant, compañía especializada en la gestión de los recursos humanos, ha iniciado la reorganización estratégica de sus marcas para optimizar los servicios de ‘outsourcing’, ‘facilities’ y trabajo temporal que ofrece en distintos sectores a través de sus divisiones
MadridComienza la V edición del Food Design Festival de MadridEste miércoles comienza la V edición del Food Design Festival en La Nave de Villaverde, en Madrid, “un encuentro internacional que tiene por objetivo analizar el valor del diseño y su relación con los alimentos” y que espera recibir a más de 4.000 asistentes hasta el día 15 de septiembre
BebidasEl tequila, el ron y la ginebra lideran el consumo de bebidas espirituosas en EspañaEl tequila, el ron y la ginebra son las bebidas espirituosas más consumidas en España con datos de 2022, y el anís, el brandy y el pacharán son las que registraron un descenso más acentuado, según el Informe Económico y Social de la patronal Espirituosos de España
DistribuciónLas ventas online se estabilizan en torno al 27%, según AecocLas ventas del gran consumo se estabilizan en torno al 27% tras un crecimiento sostenido desde la pandemia hasta el primer semestre de 2022, según datos publicados por Aecoc Shopperview y Nétrica este miércoles
DistribuciónMakro ganó 9,2 millones en España tras elevar sus ventas un 33%Makro obtuvo unos resultados netos de 9,2 millones de euros en el ejercicio fiscal 2021/2022 y unas ventas de 1.461 millones de euros, un 33% más con respecto al mismo periodo del año anterior
EmpresasCO2 Revolution cuenta con 250.000 toneladas de CO2 para compensar la huella de carbono de eventos masivosActos deportivos, festivales de música o ferias comerciales son algunos ejemplos de eventos masivos que pueden generar hasta 250 toneladas de dióxido de carbono (CO2). Dicho cálculo de emisiones, elaborado por CO2 Revolution puede variar dependiendo de la ubicación geográfica, la escala y la duración del evento, así como de la tecnología y los recursos utilizados para gestionarlo
SegurosLa siniestralidad en la hostelería repunta un 5,2% en 2022, según MapfreMapfre contabilizó 40.979 incidentes en bares, restaurantes y establecimientos hosteleros en España durante el pasado año, un 5,2% más que en 2021. Un incremento que, para la aseguradora, denota el aumento de la actividad de estos establecimientos, una vez finalizadas definitivamente las restricciones de la pandemia
Bebidas fríasEl 40% de ingestas de bebidas se hacen ya en comidas y cenas, un 5% más que en 2019El 40% de las ingestas de bebidas se hacen ahora en comidas y cenas, un 5% más que en 2019, y en 2022 todas las bebidas atrajeron compradores frente al año anterior, siendo el vino, centrado en las comidas de mediodía, la que ganó más espacio y sumó tres puntos respecto al ejercicio previo