AlimentaciónEl CEU presenta la tercera versión de su base de datos sobre composición de alimentos y bebidasEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IuAyS-CEU) de la Universidad CEU San Pablo ha presentado TABULA® 3.0, una nueva versión de la base de datos de composición de alimentos y bebidas. Esta actualización incorpora 10.013 productos comercializados en España desde 2024 hasta la actualidad
PremiosEl estudio de IVI RMA Research gana el premio al Mejor Trabajo en el Congreso ASRM 2025 junto a Juno GeneticsIVI RMA, grupo especializado en medicina reproductiva, ha anunciado que una investigación conjunta con Juno Genetics, realizada con datos de la Foundation for Embryonic Competence y RMA New Jersey, ha obtenido el premio al Mejor Trabajo Científico en el Congreso y Exposición Anual de la American Society for Reproductive Medicine (ASRM) 2025
Bienestar animalLa nutrición funcional para animales de compañía, tendencia global que llega a España, según KiwokoCon motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra cada 16 de octubre, Kiwoko, grupo de tiendas especializadas en el cuidado animal en Iberia, analiza la evolución de la nutrición funcional para animales de compañía, una corriente que gana fuerza en mercados como Estados Unidos, Canadá o los países nórdicos
Día de los MayoresEurecat innova en una estrategia de nutrición de precisión para contribuir a mejorar la salud de las personas mayoresEl centro tecnológico Eurecat ha llevado a cabo, en colaboración con el centro tecnológico AZTI, un estudio clínico con personas mayores que permite poner las bases para avanzar hacia la nutrición de precisión en este colectivo, con el fin de ayudar a combatir problemas vinculados a la edad, como la pérdida progresiva de masa, fuerza y función de la musculatura asociada al envejecimiento, y mejorar la salud y el bienestar
InvestigaciónCientíficos de ISGlobal alertan de la presencia de la enfermedad gangrenosa de noma en MozambiqueInvestigadores del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación “la Caixa”, ha documentado por primera vez la presencia de noma en Mozambique, una enfermedad gangrenosa que destruye de forma rápida los tejidos blandos y óseos de la boca y la cara, afectando sobre todo a niños pequeños en condiciones de extrema pobreza
MadridLa Comunidad de Madrid participa en la Semana Mundial de la Lactancia Materna de la OMSLa Comunidad de Madrid se suma estos días a la Semana Mundial de la Lactancia Materna, una iniciativa internacional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que fomenta esta forma de alimentación para el bebé, la cual este año pone el foco en la creación de redes de apoyo para priorizar esta práctica
EmpresasAdvance lanza el Vitality Test, una herramienta digital para mejorar la vida de perros seniorAdvance, marca especializada en nutrición canina y felina, ha lanzado el Vitality Test, una nueva herramienta digital que ayuda a los pet-parents a identificar la etapa vital de sus perros senior y les ofrece consejos para su cuidado. Según informó, este cuestionario nace en un contexto en el que cuatro de cada diez personas con perros senior no son conscientes de la etapa vital de su mascota
MascotasAdvance lanza su primera guía de cachorros para concienciar a los 'pet-parents' sobre su cuidado y bienestarAdvance, marca especializada en alimentación canina y felina, ha lanzado su primera guía para ayudar a los 'pet-parents' a tomar decisiones fundamentadas sobre el cuidado de sus cachorros. Esta guía se lanza en un contexto en el que 9 de cada 10 'pet-parents' afirman haber proporcionado una alimentación específica cuando sus gatos o perros se encontraban en esta etapa vital
InvestigaciónLa reformulación de alimentos y bebidas en España logra reducir los niveles de grasas saturadas, azúcar y salEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
ConsumoSiete de cada diez españoles no leen las etiquetas de los alimentos de manera habitualNueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo
SaludLas enfermeras lanzan una guía con claves para un embarazo sin riesgosPara conseguir un buen control preconcepcional y un embarazo saludable, el Consejo General de Enfermería, a través de su Instituto de Investigación y con la colaboración de Italfarmaco, ha publicado la 'Guía de Recomendaciones Prácticas en Enfermería en Consulta Preconcepcional y Embarazo Saludable', elaborada por profesionales de enfermería expertas en este ámbito, un ginecólogo y un médico de Atención Primaria (AP)
Farmacéuticos‘Dermofarmacia y paciente oncológico’, nuevo canal del Consejo General de FarmacéuticosLa Vocalía Nacional de Dermofarmacia del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) anunció este martes el lanzamiento del canal de videoconsejos ‘Dermofarmacia y paciente oncológico’ centrado en el cuidado de la piel de los afectados de cáncer
SaludEl CEU incorpora a su base de datos de alimentos y bebidas Tabula la presencia de lactosaEl Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad de la Universidad San Pablo-CEU ha incluido en su reciente proyecto Tabula qué alimentos y bebidas contienen lactosa o pueden contenerla, teniendo en cuenta la importancia de la información sobre la presencia de este azúcar
Medio ambienteCada año se degrada un millón de kilómetros cuadrados de tierra, según la ONULa superficie mundial afectada por la degradación de la tierra abarca cerca de 15 millones de kilómetros cuadrados -mayor que el tamaño de la Antártida o casi el de Rusia- y aumenta cada año en un millón de kilómetros cuadrados
El Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IuAyS-CEU) de la Universidad CEU San Pablo ha presentado TABULA® 3.0, una nueva versión de la base de datos de composición de alimentos y bebidas. Esta actualización incorpora 10.013 productos comercializados en España desde 2024 hasta la actualidad
IVI RMA, grupo especializado en medicina reproductiva, ha anunciado que una investigación conjunta con Juno Genetics, realizada con datos de la Foundation for Embryonic Competence y RMA New Jersey, ha obtenido el premio al Mejor Trabajo Científico en el Congreso y Exposición Anual de la American Society for Reproductive Medicine (ASRM) 2025
Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, que se celebra cada 16 de octubre, Kiwoko, grupo de tiendas especializadas en el cuidado animal en Iberia, analiza la evolución de la nutrición funcional para animales de compañía, una corriente que gana fuerza en mercados como Estados Unidos, Canadá o los países nórdicos
Determinadas modificaciones en la dieta de personas sanas mayores de 55 años podrían "mejorar la salud cognitiva durante el proceso de envejecimiento", según un estudio científico “pionero” ejecutado por el Grupo de Modelado Computacional de la Inteligencia, del Centro de Automática y Robótica (CSIC-UPM)
El centro tecnológico Eurecat ha llevado a cabo, en colaboración con el centro tecnológico AZTI, un estudio clínico con personas mayores que permite poner las bases para avanzar hacia la nutrición de precisión en este colectivo, con el fin de ayudar a combatir problemas vinculados a la edad, como la pérdida progresiva de masa, fuerza y función de la musculatura asociada al envejecimiento, y mejorar la salud y el bienestar
Investigadores del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), centro impulsado por la Fundación “la Caixa”, ha documentado por primera vez la presencia de noma en Mozambique, una enfermedad gangrenosa que destruye de forma rápida los tejidos blandos y óseos de la boca y la cara, afectando sobre todo a niños pequeños en condiciones de extrema pobreza
Un estudio del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) desarrolló un nuevo método para silenciar genes en plantas para mejorar el rendimiento de los cultivos
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Dos estudios del Hospital General Universitario Gregorio Marañón de Madrid constataron importantes beneficios de la suplementación con vitamina D en pacientes con cirrosis descompensada, la fase más grave y avanzada de esta enfermedad hepática
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Casi la mitad de las embarazadas españolas consume bollería industrial “en exceso”, solo el 50% cumple con la recomendación de tomar tres piezas de fruta al día y menos del 60% llega a las raciones recomendadas de verduras
Advance, marca especializada en nutrición canina y felina, ha lanzado el Vitality Test, una nueva herramienta digital que ayuda a los pet-parents a identificar la etapa vital de sus perros senior y les ofrece consejos para su cuidado. Según informó, este cuestionario nace en un contexto en el que cuatro de cada diez personas con perros senior no son conscientes de la etapa vital de su mascota
Advance, marca especializada en alimentación canina y felina, ha lanzado su primera guía para ayudar a los 'pet-parents' a tomar decisiones fundamentadas sobre el cuidado de sus cachorros. Esta guía se lanza en un contexto en el que 9 de cada 10 'pet-parents' afirman haber proporcionado una alimentación específica cuando sus gatos o perros se encontraban en esta etapa vital
El Instituto Universitario CEU Alimentación y Sociedad (IUAyS) de la Universidad CEU San Pablo ha analizado la composición nutricional declarada en el etiquetado de 6.500 productos envasados presentes en el mercado en España entre 2022 y 2023, utilizando la base de datos CEU Tabula. En la mayoría de las categorías de alimentos y bebidas, el contenido mediano de los nutrientes objeto de reformulación (azúcares, grasas saturadas y sal) se encuentra por debajo de los umbrales de alto contenido definidos por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
Nueve de cada diez españoles se muestran preocupados por sus hábitos alimentarios. Sin embargo, siete de cada diez admiten que no leen las etiquetas de manera habitual, según el 'I Estudio sobre el Uso y la Interpretación del Etiquetado de Alimentos' de la Fundación Española de la Nutrición a propuesta del Grupo Gallo
Para conseguir un buen control preconcepcional y un embarazo saludable, el Consejo General de Enfermería, a través de su Instituto de Investigación y con la colaboración de Italfarmaco, ha publicado la 'Guía de Recomendaciones Prácticas en Enfermería en Consulta Preconcepcional y Embarazo Saludable', elaborada por profesionales de enfermería expertas en este ámbito, un ginecólogo y un médico de Atención Primaria (AP)
La Vocalía Nacional de Dermofarmacia del Consejo General de Colegios Oficiales de Farmacéuticos (Cgcof) anunció este martes el lanzamiento del canal de videoconsejos ‘Dermofarmacia y paciente oncológico’ centrado en el cuidado de la piel de los afectados de cáncer
La Comunidad de Madrid abrirá en febrero una Escuela de Cuidadores de pacientes con esclerosis lateral amiotrófica (ELA) en el Hospital público Enfermera Isabel Zendal con el objetivo de “mejorar” su calidad de vida
La superficie mundial afectada por la degradación de la tierra abarca cerca de 15 millones de kilómetros cuadrados -mayor que el tamaño de la Antártida o casi el de Rusia- y aumenta cada año en un millón de kilómetros cuadrados
