Gripe aviarEl CSIC mejora la detección de gripe aviar en leche y granjas lecherasInvestigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC) han desarrollado métodos más sensibles para detectar el virus H5N1 de la gripe aviar en leche y en superficies de granjas lecheras, un avance que busca "reforzar la vigilancia epidemiológica en la industria láctea, aunque la pasteurización elimina el virus y el consumo de leche tratada se considera seguro"
EmpresasCinco Jotas incorpora un menú exclusivo del chef Luis Roger en la VI edición de 'Cinco Jotas By'Cinco Jotas incorpora un menú exclusivo del chef Luis Roger en la VI edición de 'Cinco Jotas By'. La propuesta, disponible durante un periodo limitado de cuatro meses en el restaurante Cinco Jotas de Madrid, está compuesta por cuatro elaboraciones creadas específicamente para esta edición e inspiradas en la cocina tradicional española, reinterpretada desde una visión contemporánea y con el producto ibérico como eje central
ExoplanetasEuclid capta 60 millones de estrellas y 51 sistemas planetarios en la mayor imagen visible del corazón de la Vía LácteaLa misión Euclid de la Agencia Espacial Europea (ESA) presentó este miércoles "la imagen más extensa y detallada jamás obtenida en luz visible del centro de la Vía Láctea", un mosaico que reúne 60 millones de estrellas y en el que se identifican 51 sistemas planetarios conocidos, convirtiéndose en "una referencia científica clave para el estudio de exoplanetas mediante microlente gravitatoria"
Cambio de estaciónEspaña da la bienvenida hoy al verano a las 9.24 horasEl inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
Cambio de estaciónEl verano llega mañana a las 9.24 horasEl inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
Cambio de estaciónEl verano llega este domingo a las 9,24 horasEl inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
Cambio de estaciónEl verano llega el domingo a las 9.24 horasEl inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
Cambio de estaciónEl verano llega este domingo a las 9.24 horasEl inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
Cambio de estaciónEl verano llega el próximo domingo a las 9.24 horasEl inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) del próximo domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
ExobiologíaEspaña prepara su participación en el futuro telescopio de la NASA que buscará vida fuera del Sistema SolarEspaña comienza a organizar su participación científica y tecnológica en el Habitable Worlds Observatory, el futuro gran observatorio espacial de la NASA diseñado para detectar y estudiar planetas potencialmente habitables fuera del Sistema Solar y buscar posibles indicios de vida en sus atmósferas. La Facultad de Ciencias Matemáticas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) acogió la reunión del grupo de trabajo español de esta misión
AstroquímicaEl Observatorio de Yebes participa en la primera detección de un azúcar en el espacio interestelarEl Observatorio de Yebes, en Guadalajara, participó en la primera detección de un azúcar en el espacio interestelar, un hallazgo que aporta nuevas pistas sobre cómo pudieron formarse fuera de la Tierra algunas moléculas relevantes para los procesos químicos vinculados al origen de la vida
EmpresasLantania gana dos nuevos contratos de tratamiento de aguas industriales en ArgeliaLantania se ha adjudicado dos nuevos contratos con los que ejecutará trabajos de mejora de las estaciones de tratamiento de aguas residuales del productor lácteo Fadiplait y de la compañía aceitera Afia Savola, con los que alcanza los 12 proyectos en Argelia desde 2023
ExobiologíaEl astrofísico cordobés que predijo los 'mundos acuáticos' asegura que estamos “más cerca que nunca” de detectar vida fuera de la TierraEl astrofísico cordobés Rafael Luque, investigador del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC), se ha convertido en una de las figuras científicas más relevantes del momento gracias a su liderazgo en la búsqueda de agua y vida en mundos más allá del Sistema Solar. Este científico predijo la existencia de los llamados 'mundos acuáticos' y asegura que la humanidad se encuentra “más cerca que nunca” de detectar señales químicas que solo pueden explicarse mediante procesos biológicos relacionados con la existencia de vida
EmpresasEl 70% de los padres señala la alimentación de sus hijos como su principal carga mental diariaCon motivo del Día Mundial de la Nutrición, Danoneha impulsado un estudio para visibilizar la carga mental asociada a las decisiones alimentarias en el día a día de millones de familias y que concluye que la alimentación de los hijos se ha consolidado como la principal preocupación diaria en los hogares españoles. En concreto, siete de cada 10 padres afirman que garantizar una buena alimentación les genera más carga mental que otros aspectos clave de la crianza, como la gestión del colegio (47,5%), la limpieza del hogar e higiene (55,3%) o las rutinas de sueño (48,7%)
GanaderíaEl volumen de producción de leche de ovino y caprino cayó más de un 4% en 2025La mesa sectorial del ovino y caprino de leche constata un descenso del volumen de producción de la leche de oveja del 4,5% y del 5,2% en la leche de cabra en 2025, según informó este jueves el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA)
AgriculturaEl Gobierno destina 46,5 millones a 82 proyectos agroalimentarios innovadoresEl Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado la resolución definitiva de la convocatoria de las ayudas para la preparación y ejecución de proyectos innovadores de interés general en el sector agroalimentario y forestal, que serán ejecutados por grupos operativos supra autonómicos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de productividad y sostenibilidad agrícola (AEI-Agri o EIP)
MadridMadrid organiza una jornada de esquileo con más de 300 ovejas de razas autóctonasLa Comunidad de Madrid ha organizado una jornada de esquileo con más de 300 ovejas de razas autóctonas "para asegurar su bienestar ante el calor estival". Cada año, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) realiza esta práctica en las fincas experimentales de La Chimenea (Aranjuez) y en el Censyra (Colmenar Viejo)
IndustriaEspaña superó en 2025 el millón de toneladas de productos lácteos importadosLa Federación Nacional de Industria Lácteas (Fenil) informó este martes de que España importó en 2025 1,043 millones de toneladas de productos lácteos importados, que abarcan leche líquida envasada, leche líquida a granel, yogur, queso, nata, mantequilla o leches en polvo, y supuso la cifra más alta de la última década
Investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IATA-CSIC) han desarrollado métodos más sensibles para detectar el virus H5N1 de la gripe aviar en leche y en superficies de granjas lecheras, un avance que busca "reforzar la vigilancia epidemiológica en la industria láctea, aunque la pasteurización elimina el virus y el consumo de leche tratada se considera seguro"
Cinco Jotas incorpora un menú exclusivo del chef Luis Roger en la VI edición de 'Cinco Jotas By'. La propuesta, disponible durante un periodo limitado de cuatro meses en el restaurante Cinco Jotas de Madrid, está compuesta por cuatro elaboraciones creadas específicamente para esta edición e inspiradas en la cocina tradicional española, reinterpretada desde una visión contemporánea y con el producto ibérico como eje central
El Gran Telescopio Canarias (GTC), instalado en el Observatorio del Roque de los Muchachos, en La Palma (Canarias), ha contribuido al descubrimiento de Andrómeda XXXVI, una nueva galaxia enana ultradébil situada en las proximidades de Andrómeda, la gran galaxia vecina de la Vía Láctea
La misión Euclid de la Agencia Espacial Europea (ESA) presentó este miércoles "la imagen más extensa y detallada jamás obtenida en luz visible del centro de la Vía Láctea", un mosaico que reúne 60 millones de estrellas y en el que se identifican 51 sistemas planetarios conocidos, convirtiéndose en "una referencia científica clave para el estudio de exoplanetas mediante microlente gravitatoria"
La “presión” económica “influye” en las decisiones de compra del 80% de las familias españolas, si bien no renuncian a una alimentación de calidad
El inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
El inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
El inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 excluirá ‘ultraprocesados’ y bebidas con azúcares añadidos de los desayunos y meriendas en los centros educativos
El inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
Un estudio impulsado por Danone pone de manifiesto el peso creciente de la variable económica en la alimentación familiar, donde el 80% de los padres y madres afirma que el precio influye en sus decisiones de compra. Pese a este dato, las familias dejan claro que no están dispuestas a renunciar a una alimentación de calidad, siendo una prioridad irrenunciable
El inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) de este domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
El inicio del verano astronómico en España se producirá oficialmente a las 9.24 (hora peninsular) del próximo domingo, 21 de junio, según cálculos del Observatorio Astronómico Nacional. La estación estival durará 93 días y 16 horas, y terminará el próximo 23 de septiembre, cuando llegará el otoño
España comienza a organizar su participación científica y tecnológica en el Habitable Worlds Observatory, el futuro gran observatorio espacial de la NASA diseñado para detectar y estudiar planetas potencialmente habitables fuera del Sistema Solar y buscar posibles indicios de vida en sus atmósferas. La Facultad de Ciencias Matemáticas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) acogió la reunión del grupo de trabajo español de esta misión
El Observatorio de Yebes, en Guadalajara, participó en la primera detección de un azúcar en el espacio interestelar, un hallazgo que aporta nuevas pistas sobre cómo pudieron formarse fuera de la Tierra algunas moléculas relevantes para los procesos químicos vinculados al origen de la vida
El astrofísico cordobés Rafael Luque, investigador del Instituto de Astrofísica de Andalucía (IAA-CSIC), se ha convertido en una de las figuras científicas más relevantes del momento gracias a su liderazgo en la búsqueda de agua y vida en mundos más allá del Sistema Solar. Este científico predijo la existencia de los llamados 'mundos acuáticos' y asegura que la humanidad se encuentra “más cerca que nunca” de detectar señales químicas que solo pueden explicarse mediante procesos biológicos relacionados con la existencia de vida
Con motivo del Día Mundial de la Nutrición, Danoneha impulsado un estudio para visibilizar la carga mental asociada a las decisiones alimentarias en el día a día de millones de familias y que concluye que la alimentación de los hijos se ha consolidado como la principal preocupación diaria en los hogares españoles. En concreto, siete de cada 10 padres afirman que garantizar una buena alimentación les genera más carga mental que otros aspectos clave de la crianza, como la gestión del colegio (47,5%), la limpieza del hogar e higiene (55,3%) o las rutinas de sueño (48,7%)
Bilbao se convierte esta semana en el epicentro global de la innovación alimentaria con la celebración simultánea de Expo Foodtech 2026 y Pick&Pack for Food Industry, los días 27 y 28 de mayo
Los primeros pastores de ganado del este de África continuaron pescando, cazando y recolectando durante siglos después de que el ganado llegara a la región, una estrategia que pudo haberles ayudado a adaptarse a un clima riguroso y cambiante
La Comunidad de Madrid ha organizado una jornada de esquileo con más de 300 ovejas de razas autóctonas "para asegurar su bienestar ante el calor estival". Cada año, el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) realiza esta práctica en las fincas experimentales de La Chimenea (Aranjuez) y en el Censyra (Colmenar Viejo)
