Terrazas MadridEl Ayuntamiento de Madrid aprueba la nueva ordenanza que regulará más de 6.000 terrazas y 50 quioscosLa Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves el proyecto de la nueva Ordenanza de Terrazas y Quioscos de Hostelería y Restauración, que busca conciliar la ocupación del espacio público y el disfrute de estos lugares de ocio con el derecho al descanso y un uso ordenado de la ciudad
EnergíaEl Gobierno destina 500 millones a mejorar la eficiencia energética en la industria y los serviciosEl Consejo de Ministros autorizó este martes destinar 300 millones de euros a actuaciones de eficiencia y ahorro en la industria y otros 200 millones a la rehabilitación de edificios en el sector terciario, en cumplimiento del Plan Estratégico 2024-2026 del Fondo Nacional de Eficiencia Energética (FNEE)
AccesibilidadEl sabor de la inclusión: los restaurantes de Benidorm escriben su carta en brailleLa Asociación de Bares, Restaurantes, Cafeterías y Ocio Nocturno de Benidorm (Abreca), en colaboración con la ONCE, impulsan una red de restaurantes con cartas en braille para garantizar “una experiencia gastronómica autónoma” para las personas con discapacidad visual
CulturaMadrid se consolida como capital europea de la música en vivo en 2025Con más de 3 millones de asistentes previstos para final de año y un impacto económico estimado superior a los 250 millones de euros, la ciudad se reafirma como una de las grandes plazas del circuito internacional de giras, con el estadio Riyadh Air Metropolitano como buque insignia
EmpresasTGB lanza dos nuevas burgers de edición limitada, The Criolla y The TeriyakiThe Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia, informó de que lanza dos nuevas hamburguesas "premium" de edición limitada: The Teriyaki y The Criolla. "Dos propuestas que nacen del espíritu innovador de la marca, pensadas para ofrecer a los consumidores una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor", señaló
BiodiversidadAndalucía, Valencia, Murcia y Baleares impulsan una gobernanza compartida para conservar la posidoniaEl director general de Política Forestal y Biodiversidad de Andalucía, Juan Ramón Pérez Valenzuela, destacó el papel “referente y comprometido” que está desempeñando su comunidad en la conservación de la posidonia oceánica junto a la Comunidad Valenciana, Murcia e Islas Baleares, con las cuales está impulsando un modelo de gobernanza compartida en torno a este hábitat marino, considerado “uno de los más valiosos y, al mismo tiempo, más frágiles del Mediterráneo”
TurismoExceltur rebaja sus expectativas al 3,3% debido a la incertidumbre globalEl vicepresidente ejecutivo de la Alianza por la Excelencia Turística (Exceltur), Óscar Perelli, explicó este jueves que ha rebajado del 4% al 3,3% las expectativas de crecimiento de la actividad turística en España debido al contexto geopolítico incierto
SectoresHostelería de España prevé un buen segundo semestre del año pero advierte de la pérdida progresiva de rentabilidadEl presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez-Almeida, anticipó que tanto el verano como la segunda mitad del año serán "muy positivos" para el sector pero clamó contra la pérdida de rentabilidad que arrastra desde la pandemia, debido principalmente al aumento de los costes laborales, el encarecimiento de las materias primas y los mayores costes de la energía
Fondos europeosAmpliaciónBruselas aplaza 1.000 millones de fondos europeos a España mientras avanza en cumplir objetivos del plan de recuperaciónLa Comisión Europea ha aprobado el quinto desembolso del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), dotado con 24.137 millones de euros brutos (22.926 millones netos), si bien ha aplazado, por el momento, el abono de unos 1.000 millones por no haber cumplido plenamente varios compromisos recogidos en la hoja de ruta de España y mientras el Ejecutivo comunitario culmina su evaluación
Fondos europeosAmpliaciónBruselas aplaza 1.000 millones de fondos europeos a España mientras avanza en cumplir objetivos del plan de recuperaciónLa Comisión Europea ha aprobado el quinto desembolso del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), dotado con 24.137 millones de euros brutos (22.926 millones netos), si bien ha aplazado, por el momento, el abono de unos 1.000 millones por no haber cumplido plenamente varios compromisos recogidos en la hoja de ruta de España
LaboralInfoJobs se mantiene en junio al borde de las 230.000 vacantes ofertadasInfoJobs registró en junio un total de 229.406 ofertas de empleo, cifra prácticamente idéntica a la de mayo, cuando se contabilizaron 229.479, de modo que se produjo un descenso de solo el 0,03%, aunque en comparativa interanual se registró un aumento del 0,87%, puesto que en junio de 2024 las vacantes fueron 227.426
TurismoLos alquileres de corta duración canalizan más de 5.500 millones de euros hacia el comercio local de la España ruralUn estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (Afi) con datos de fuentes oficiales revela el fuerte impacto económico y social del alquiler turístico de corta duración en los municipios más pequeños de España. También indica que el modelo turístico que representan los alquileres de corta duración democratiza el acceso al turismo, permite desestacionalizar y dispersar el flujo de visitantes, y lleva oportunidades de desarrollo económico donde no llega el turismo tradicional
PremiosLos Hot Concepts 2025 premian el talento más innovador de la restauración españolaLa restauración española celebró los Hot Concepts 2025, los galardones que entrega cada año la publicación 'Restauración News', perteneciente a Peldaño Media Group. En su 22ª edición, la gala cambió de escenario y se trasladó al espacio uZalacain, donde más de 300 invitados del sector asitieron al acto
Las RozasLas Rozas acoge la II edición de 'Marcas con M de Madrid'Las Rozas acogió este lunes la II edición de 'Marcas con M de Madrid', un evento organizado por la asociación Marcas de Restauración junto con la Comunidad de Madrid, destinado al intercambio de ideas y experiencias en restauración de marca, además de impulsar el empleo, turismo y sostenibilidad
EmpresasLa ensaladilla, presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españolesLa ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
EmpresasCompañía del Trópico impulsa sus ventas un 7% hasta los 45 millones en 2024Compañía del Trópico, la cadena de restauración que gestiona marcas como Panaria, Café & Té y Julieta Café, registró el año pasado un incremento del 7% en sus ventas hasta alcanzar los 45 millones de euros en el total sistema. Entre sus cifras de mejora, destaca Panaria con un crecimiento del 13%
NegociosLa hostelería espera un crecimiento "contenido" este veranoLa hostelería espera una campaña de verano con ritmo de crecimiento menor al que ha tenido en años anteriores, marcados por la recuperación de la pandemia, por lo que pronostica un incremento de la facturación no superior al 5% con respecto al mismo periodo de 2024, según manifestó este jueves Hostelería de España
Turismo gastronómicoEl Forum TurisTIC destaca el valor de las experiencias de turismo gastronómico y enoturismo para comunidades localesEl Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
Turismo sostenibleMadrid premia la sostenibilidad en el turismo en la gala de los V Traveling for Happiness AwardsLa Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y Connecting Heads celebraron la gala de entrega de la quinta edición de los Premios Traveling for Happiness, que reconocen las mejores iniciativas del sector turístico en materia de sostenibilidad y responsabilidad social corporativa. La ceremonia tuvo lugar en el Hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid y contó con el respaldo de la Comunidad de Madrid y el Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid
La Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Madrid aprobó este jueves el proyecto de la nueva Ordenanza de Terrazas y Quioscos de Hostelería y Restauración, que busca conciliar la ocupación del espacio público y el disfrute de estos lugares de ocio con el derecho al descanso y un uso ordenado de la ciudad
UN Tourism, UNE y Fundación ONCE han elaborado una guía que recoge recomendaciones en el sector del transporte para garantizar su accesibilidad. El documento señala las actuaciones sobre cómo aplicar la Norma ISO 21902 de Turismo accesible para todos
La Asociación de Bares, Restaurantes, Cafeterías y Ocio Nocturno de Benidorm (Abreca), en colaboración con la ONCE, impulsan una red de restaurantes con cartas en braille para garantizar “una experiencia gastronómica autónoma” para las personas con discapacidad visual
Restalia, la multinacional española que agrupa a franquicias como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña o The Good Burguer, celebró este martes el avance en su plan de expansión, con 51 aperturas en lo que va de año
Con más de 3 millones de asistentes previstos para final de año y un impacto económico estimado superior a los 250 millones de euros, la ciudad se reafirma como una de las grandes plazas del circuito internacional de giras, con el estadio Riyadh Air Metropolitano como buque insignia
The Good Burger (TGB), la marca de hamburguesas de Restalia, informó de que lanza dos nuevas hamburguesas "premium" de edición limitada: The Teriyaki y The Criolla. "Dos propuestas que nacen del espíritu innovador de la marca, pensadas para ofrecer a los consumidores una experiencia gastronómica diferente, divertida y llena de sabor", señaló
El director general de Política Forestal y Biodiversidad de Andalucía, Juan Ramón Pérez Valenzuela, destacó el papel “referente y comprometido” que está desempeñando su comunidad en la conservación de la posidonia oceánica junto a la Comunidad Valenciana, Murcia e Islas Baleares, con las cuales está impulsando un modelo de gobernanza compartida en torno a este hábitat marino, considerado “uno de los más valiosos y, al mismo tiempo, más frágiles del Mediterráneo”
El Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico ha transferido el segundo pago de 35 millones de euros de las subvenciones directas a 14 municipios del entorno de Doñana
El presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez-Almeida, anticipó que tanto el verano como la segunda mitad del año serán "muy positivos" para el sector pero clamó contra la pérdida de rentabilidad que arrastra desde la pandemia, debido principalmente al aumento de los costes laborales, el encarecimiento de las materias primas y los mayores costes de la energía
La Comisión Europea ha aprobado el quinto desembolso del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), dotado con 24.137 millones de euros brutos (22.926 millones netos), si bien ha aplazado, por el momento, el abono de unos 1.000 millones por no haber cumplido plenamente varios compromisos recogidos en la hoja de ruta de España
El PIB turístico español crecerá este un 2,7%, tres décimas más que el conjunto de la economía nacional, mientras que en 2026 lo hará un 3,2%, según un estudio publicado este miércoles por CaixaBank Research
Un estudio elaborado por Analistas Financieros Internacionales (Afi) con datos de fuentes oficiales revela el fuerte impacto económico y social del alquiler turístico de corta duración en los municipios más pequeños de España. También indica que el modelo turístico que representan los alquileres de corta duración democratiza el acceso al turismo, permite desestacionalizar y dispersar el flujo de visitantes, y lleva oportunidades de desarrollo económico donde no llega el turismo tradicional
La restauración española celebró los Hot Concepts 2025, los galardones que entrega cada año la publicación 'Restauración News', perteneciente a Peldaño Media Group. En su 22ª edición, la gala cambió de escenario y se trasladó al espacio uZalacain, donde más de 300 invitados del sector asitieron al acto
Las Rozas acogió este lunes la II edición de 'Marcas con M de Madrid', un evento organizado por la asociación Marcas de Restauración junto con la Comunidad de Madrid, destinado al intercambio de ideas y experiencias en restauración de marca, además de impulsar el empleo, turismo y sostenibilidad
La ensaladilla continúa siendo uno de los platos más presentes y consumidos en la restauración española, especialmente durante los meses de verano, estando presente en siete de cada diez cartas de los restaurantes españoles. Diversos estudios y análisis de tendencias, como los realizados por plataformas del sector horeca (TheFork, Hosteleo) y consultoras especializadas en consumo como Kantar o Nielsen, sitúan la ensaladilla entre las tapas más presentes en la restauración española
La hostelería espera una campaña de verano con ritmo de crecimiento menor al que ha tenido en años anteriores, marcados por la recuperación de la pandemia, por lo que pronostica un incremento de la facturación no superior al 5% con respecto al mismo periodo de 2024, según manifestó este jueves Hostelería de España
El Forum TurisTIC, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, destacó este miércoles en Barcelona experiencias innovadoras de turismo gastronómico y enoturismo que potencian el nuevo paradigma del turismo regenerativo, con la activación de las relaciones entre los visitantes y las comunidades locales, con el propósito de generar un valor compartido y de restaurar los recursos naturales y socioculturales
La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) y Connecting Heads celebraron la gala de entrega de la quinta edición de los Premios Traveling for Happiness, que reconocen las mejores iniciativas del sector turístico en materia de sostenibilidad y responsabilidad social corporativa. La ceremonia tuvo lugar en el Hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid y contó con el respaldo de la Comunidad de Madrid y el Área de Turismo del Ayuntamiento de Madrid
José María Capitán, fundador y propietario de Restalia, pionero en la transformación de la restauración comercial organizada, con más de 35 años de experiencia personal en el sector, presenta KUBO, un centro de innovación integral concebido para crear e imaginar la restauración del mañana desde un enfoque totalmente nuevo
