AlimentaciónEl mercado del pan alcanzó los 3.480 millones en 2025, un 3% másEl mercado del pan en España alcanzó un valor de 3.480 millones de euros en 2025, un 3% más que el año anterior, mientras que el consumo avanzó un 0,1% en volumen, según el Informe del consumo alimentario en España 2025 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
EmpresasLevaduramadre eleva su facturación un 16% en 2025, hasta 49,3 millonesLa cadena de panadería artesana Levaduramadre cerró 2025 con una facturación de 49,3 millones de euros, lo que supone un incremento del 16% respecto al ejercicio anterior, mientras que su resultado bruto de explotación (Ebitda) aumentó un 26,1%
AnimalesPiden que España emule a Portugal e incluya el rescate de animales en emergenciasLa Fundación Franz Weber ha propuesto que España imite a Portugal e incluya los animales como objeto de rescate en cualquier situación catastrófica, desde incendios a contextos menos habituales como terremotos o incluso erupciones volcánicas en territorio español
AnimalesPiden que España imite a Portugal e incluya el rescate de animales en emergenciasLa Fundación Franz Weber propuso este miércoles que España imite a Portugal e incluya los animales como objeto de rescate en cualquier situación catastrófica, desde incendios a contextos menos habituales como terremotos o incluso erupciones volcánicas en territorio español
CulturaHistoriadores, filólogos e investigadores celebran el IV Centenario de la publicación de 'El Buscón'Historiadores, filólogos e investigadores participaron el fin de semana en las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Torre de Juan Abad (Ciudad Real), en colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, con motivo del IV Centenario de la publicación de 'Historia de la vida del Buscón, llamado Don Pablos, ejemplo de vagabundos y espejo de tacaños' (Zaragoza,1626), la novela picaresca de Francisco de Quevedo, que fue señor de la localidad ciudadrealeña y que sigue rodeada de sugerentes incógnitas, a pesar del destacado lugar que ocupa en la historia de la literatura española y universal
AlimentaciónEl consumo de alimentos creció un 0,4% en 2025 y el gasto un 3,4%El consumo total de alimentos y bebidas de los españoles, tanto dentro como fuera de los hogares, fue en 2025 de 30.797 millones de kilos-litros, lo que se traduce en un 0,4% interanual más y en una ingesta per cápita de unos 681,7 kilos-litros, un 0,2% más que el año anterior
TrataLa Policía desarticula dos redes criminales dedicadas a la explotación laboral de migrantesAgentes de la Policía Nacional, en dos operaciones desarrolladas en Almargen (Málaga) y Alar del Rey (Palencia), han desarticulado sendas organizaciones criminales dedicadas a la explotación laboral de migrantes. En total, han sido detenidas once personas y dos víctimas han sido liberadas
Medio ambienteALDI y el Comité Paralímpico Español desvelan la lista de la compra básica para rendir como un deportista de éliteComer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
TribunalesRufián ve la sentencia al hermano de Sánchez como una “sobrada importante”El portavoz de ERC en el Congreso de los Diputados, Gabriel Rufián, señaló este martes que la sentencia a David Sánchez, hermano del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, es una “sobrada importante” y avisó de que “luego viene también Begoña Gómez, que será condenada por la cara”
JuventudCuarenta adolescentes recorrerán lugares del exilio republicano en la séptima Ruta al ExilioEl Ministerio de Juventud e Infancia informó de que la 7ª edición del proyecto Ruta al Exilio dará comienzo este mirrcoles y pasará por Euskadi, Navarra y el sureste de Francia en la que participarán 40 adolescentes que recorrerán lugares del exilio republicano dura la guerra civil y la dictadura
FamiliasEl INE señala que el gasto medio por hogar aumenta un 3,1% en 2025 y supera los 35.100 eurosEl Instituto Nacional de Estadística (INE) informó este jueves que el gasto medio por hogar aumentó un 3,1% en 2025, hasta los 35.101 euros, mientras que el gasto medio por persona creció un 3,2%, hasta situarse en 14.066 euros, según los resultados definitivos de la Encuesta de Presupuestos Familiares (EPF)
GobiernoEl PP acusa a Sumar y Podemos de "ponerse estupendos" y "mirar para otro lado" con la corrupción del PSOEEl portavoz y vicesecretario de Cultura y Deporte del PP, Borja Sémper, acusó este martes a formaciones como Sumar o Podemos de "ponerse estupendos" y "mirar para otro lado" con los casos de corrupción que afectan al PSOE y al Gobierno. Insistió en que al PP no le dan los números para presentar una moción de censura y que su formación está "en la fase" de pedir que Sánchez convoque elecciones
EmpresasPan Milagros se apoya en SAP y Altim para abordar una etapa de crecimientoSAP España y Altim han anunciado que Pan Milagros, compañía familiar española especializada en panadería industrial, ha evolucionado su plataforma tecnológica a SAP S/4HANA con el objetivo de preparar su operativa para una nueva etapa de crecimiento
FiestasLa Mole y Modestia Aparte encabezan el cartel de las Fiestas de San Antonio de La FloridaLa Mole, Modestia Aparte, DJ Fonsi y DJ Nano animarán este año las fiestas de San Antonio de la Florida que comenzaron el jueves con el pregón a cargo de la Fundación Mi persona favorita y que se desarrollarán a lo largo del fin de semana sin dejar atrás los panecillos y los alfileres
El mercado del pan en España alcanzó un valor de 3.480 millones de euros en 2025, un 3% más que el año anterior, mientras que el consumo avanzó un 0,1% en volumen, según el Informe del consumo alimentario en España 2025 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
La cadena de panadería artesana Levaduramadre cerró 2025 con una facturación de 49,3 millones de euros, lo que supone un incremento del 16% respecto al ejercicio anterior, mientras que su resultado bruto de explotación (Ebitda) aumentó un 26,1%
La Universidad Europea ha confirmado que el gazpacho es mucho más que un plato refrescante para combatir las altas temperaturas, ya que también es un escudo de salud celular para el verano al contar con agua, vitaminas, minerales y fibra dietética
La Agencia de Protección Civil y Emergencias de Castilla y León activó este lunes el sistema de avisos ES-Alert para advertir a la población del riesgo derivado de una nube tóxica provocada por el incendio declarado en una planta de tratamiento de residuos del municipio zamorano de Roales del Pan
Historiadores, filólogos e investigadores participaron el fin de semana en las jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Torre de Juan Abad (Ciudad Real), en colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, con motivo del IV Centenario de la publicación de 'Historia de la vida del Buscón, llamado Don Pablos, ejemplo de vagabundos y espejo de tacaños' (Zaragoza,1626), la novela picaresca de Francisco de Quevedo, que fue señor de la localidad ciudadrealeña y que sigue rodeada de sugerentes incógnitas, a pesar del destacado lugar que ocupa en la historia de la literatura española y universal
El consumo total de alimentos y bebidas de los españoles, tanto dentro como fuera de los hogares, fue en 2025 de 30.797 millones de kilos-litros, lo que se traduce en un 0,4% interanual más y en una ingesta per cápita de unos 681,7 kilos-litros, un 0,2% más que el año anterior
Fundación ONCE ha puesto en marcha la campaña solidaria ‘Ayúdanos a mantener los hornos encendidos’, una iniciativa destinada a garantizar la elaboración y distribución de 4.000 panes diarios entre las personas afectadas por el terremoto que sacudió Venezuela el pasado mes de junio
Comer bien en casa y rendir al máximo en el deporte comparten el mismo secreto: organizarse de forma sencilla con alimentos de toda la vida, frescos y accesibles. Con la mirada puesta en las próximas citas internacionales y el horizonte de Los Ángeles 2028, ALDI y el Comité Paralímpico Español (CPE) se han unido para desvelar cómo comen los deportistas profesionales
El portavoz de ERC en el Congreso de los Diputados, Gabriel Rufián, señaló este martes que la sentencia a David Sánchez, hermano del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, es una “sobrada importante” y avisó de que “luego viene también Begoña Gómez, que será condenada por la cara”
El Ministerio de Juventud e Infancia informó de que la 7ª edición del proyecto Ruta al Exilio dará comienzo este mirrcoles y pasará por Euskadi, Navarra y el sureste de Francia en la que participarán 40 adolescentes que recorrerán lugares del exilio republicano dura la guerra civil y la dictadura
El Gran Telescopio Canarias (GTC), instalado en el Observatorio del Roque de los Muchachos, en La Palma (Canarias), ha contribuido al descubrimiento de Andrómeda XXXVI, una nueva galaxia enana ultradébil situada en las proximidades de Andrómeda, la gran galaxia vecina de la Vía Láctea
Europastry, compañía del sector de masas congeladas de panadería, ha alcanzado un acuerdo para la adquisición de Highland Baking Company, una empresa familiar estadounidense especializada en la producción de pan de alta calidad para el canal food-service
El partido de España de este domingo llega acompañado de distintas propuestas gastronómicas, de ocio y de consumo pensadas para que los aficionados vivan la cita más allá del terreno de juego
El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 excluirá ‘ultraprocesados’ y bebidas con azúcares añadidos de los desayunos y meriendas en los centros educativos
La Embajada de Suecia en España ha lanzado 'No somos tan s(u)ecos', una investigación que busca comprender en profundidad la percepción de los ciudadanos españoles hacia la sociedad sueca y que indica que casi el 40% de los españoles cree que los suecos son fríos en teoría, aunque más del 70% les considera cercanos en la práctica
SAP España y Altim han anunciado que Pan Milagros, compañía familiar española especializada en panadería industrial, ha evolucionado su plataforma tecnológica a SAP S/4HANA con el objetivo de preparar su operativa para una nueva etapa de crecimiento
La Mole, Modestia Aparte, DJ Fonsi y DJ Nano animarán este año las fiestas de San Antonio de la Florida que comenzaron el jueves con el pregón a cargo de la Fundación Mi persona favorita y que se desarrollarán a lo largo del fin de semana sin dejar atrás los panecillos y los alfileres
El Papa quiso lanzar este viernes desde Canarias un mensaje “claro” a las mafias que organizan la “rutas de muerte” migratoria, a quienes urgió a “detenerse” y “volver mientras aún hay tiempo”
