ConsumoAldi comprará un 18% más de frutas y verduras nacionales este otoñoAldi comprará unas 11.950 toneladas de frutas y verduras de origen nacional entre el 23 de septiembre y el 21 de diciembre, lo que supondrá un incremento del 18% con respecto al mismo periodo del año anterior
EmpresasKrissia propone un viaje gastronómico a Japón sin salir de casaKrissia, una de las marcas con mayor experiencia en elaboración y conocimiento del surimi de Europa, reivindicó el origen japonés de este ingrediente centenario e invitó a descubrir uno de los sabores más emblemáticos de Japón a través de recetas sencillas y sorprendentes con las que acercarse a la tradición culinaria nipona sin salir de casa
ConsumoLas ciruelas se han encarecido un 120% en un año, según MercasaEl precio medio de las ciruelas en los principales mercados mayoristas españoles se ha encarecido un 120,9% en el último año, hasta situarse en 3,17 euros por kilogramo frente a los 1,43 euros registrados un año antes, según los datos recopilados por Mercasa
LibrosLa Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía y Fundación ”la Caixa” presentan ‘Armonía de las Bellas Artes y la Gastronomía. El flamenco’CaixaForum Madrid ha sido el lugar elegido para la presentación del libro 'Armonía de las bellas artes y la gastronomía. El flamenco', el segundo ejemplar de una colección digital que reúne recetas elaboradas por grandes chefs españoles, inspirándose en obras de diferentes disciplinas artísticas como la pintura, la música clásica o el teatro. En esta ocasión, el flamenco, una de las manifestaciones culturales españolas más reconocidas en todo el mundo, declarada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco
ClimaLas montañas se calientan 0,21 grados más por siglo que las tierras bajas, según un estudioLas áreas montañosas del mundo se calientan 0,21 grados por siglo más rápidamente que las tierras bajas y esa subida térmica hace que la nieve se transforme en lluvia, con consecuencias potencialmente devastadoras para más de 1.000 millones de personas que viven en esas regiones y dependen de ellas para tener agua
ClimaLas montañas del mundo se calientan 0,21 grados más por siglo que las tierras bajasLas áreas montañosas del mundo se calientan 0,21 grados por siglo más rápidamente que las tierras bajas y esa subida térmica hace que la nieve se transforme en lluvia, con consecuencias potencialmente devastadoras para más de 1.000 millones de personas que viven en esas regiones y dependen de ellas para tener agua
Medio ambienteMás de 180 países negocian desde hoy si controlan el comercio de la anguila en el mundoDelegados de 184 países y la UE se reúnen entre este lunes y el próximo 5 de diciembre en Samarcanda (Uzbekistán) por la 20ª cumbre de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (Cites) para deliberar sobre si se deben restringir las actividades comerciales de la anguila y el tiburón ballena, entre otras especies
Medio ambienteMás de 180 países negocian desde mañana si controlan el comercio de la anguila en el mundoDelegados de 184 países y la UE se reunirán entre este lunes y el próximo 5 de diciembre en Samarcanda (Uzbekistán) por la 20ª cumbre de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (Cites) para deliberar sobre si se deben restringir las actividades comerciales de la anguila y el tiburón ballena, entre otras especies
CongresoCompromís afirma que a PP y Vox “les importamos un pepino los valencianos y valencianas”La portavoz de Compromís en el Congreso, Águeda Micó, afirmó este martes que al Partido Popular y a Vox, que están decidiendo quién será el nuevo presidente de la Generalitat tras dimitir Carlos Mazón, “les importamos un pepino los valencianos y valencianas”
EmpresasConsejos para disfrutar del veranoEl verano invita a viajar, disfrutar y cuidarla salud. Para que esta temporada sea un éxito, los expertos explican tres aspectos clave a tener en cuenta: cómo elegir y cuidar del equipaje, dónde disfrutar de la mejor gastronomía en Madrid y consejos para preparar y conservar alimentos frescos y seguros, con la ayuda de la última tecnología en cocina
DeportesLeganés acoge hoy la II LaLiga de las Mascotas de fútbolEste domingo se celebra la II LaLiga de las Mascotas en el Estadio Municipal Butarque de Leganés (Madrid), que reunirá a las emblemáticas figuras de los clubes de fútbol español con la participación especial de dos invitadas: The Dolphin, de Miami Dolphins (equipo de la NFL, la mayor liga profesional de fútbol americano de Estados Unidos), y Komoyó, representante de LaLiga Genuine
DeportesLeganés acoge este domingo la II LaLiga de las Mascotas de fútbolEste domingo se celebra la II LaLiga de las Mascotas en el Estadio Municipal Butarque de Leganés (Madrid), que reunirá a las emblemáticas figuras de los clubes de fútbol español con la participación especial de dos invitadas: The Dolphin, de Miami Dolphins (equipo de la NFL, la mayor liga profesional de fútbol americano de Estados Unidos), y Komoyó, representante de LaLiga Genuine