HosteleríaEl 90% de los consumidores demanda saber el tipo de agua que le van a servir en un restaurante y cuánto va a pagar por ellaEl 90% de los consumidores demanda que se les informe del tipo de agua que le van a servir en un restaurante y cuánto va a pagar por ella. Este es uno de los datos que se desprende de la encuesta nacional, realizada por Metroscopia para el Instituto de Investigación Agua y Salud (IIAS), que analiza la percepción y las preferencias de los consumidores en diferentes aspectos -como la calidad, la seguridad alimentaria o la información que recibe-, sobre el agua que consume en hostelería
ConsumoLos brotes germinados de alfalfa con salmonela se han distribuido en siete comunidadesLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha ampliado la información relativa a la alerta por presencia de salmonela en brotes germinados de alfalfa procedentes de España (Ref. ES2024/208), cuya distribución inicial se produjo en Cataluña y Galicia, si bien Consumo ha informado de su distribución en Andalucía, Aragón, Islas Baleares, Islas Canarias, Cataluña, Comunidad Valenciana y Comunidad de Madrid
ConsumoCECU pide que la Estrategia Nacional de Alimentación “tenga en cuenta a las personas consumidoras”La Federación de Consumidores y Usuarios CECU denunció este martes que “no se puede planificar el futuro de la alimentación en nuestro país sin tener en cuenta a las personas consumidoras” y urgió a que es oiga su voz en la articulación de la Estrategia Nacional de Alimentación que va a impulsar el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Bienestar animalTiendanimal explica las alergias más habituales en perros y gatosLas alergias son reacciones de hipersensibilidad del sistema inmunológico frente a ciertas sustancias del entorno; una alteración que no solo padecen los humanos, sino que también pueden sufrir perros y gatos. Por este motivo, Tiendanimal, especialista en todo tipo de productos para animales de compañía, explicó las principales alergias en estos animales y algunas formas de combatirlas
AgriculturaVox denuncia que las 43 medidas planteadas por Planas para el campo son “un canto al sol”Los cuatro consejeros autonómicos del campo de Vox denunciaron este lunes que las 43 medidas que ha planteado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, a este sector son “un canto al sol” que “no se han trabajado ni consensuado con las comunidades autónomas”, a las que “mantiene al margen”
Seguridad alimentariaEl Ministerio de Consumo advierte de la presencia de avellanas sin declarar en el etiquetado de cañas de chocolateLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha advertido a las personas con alergia a los frutos secos de la comercialización de cañas de chocolate con presencia de avellanas no incluidas en el etiquetado de este producto a la venta bajo la marca Abiarjo
ConsumoUn estudio pide mejoras para controlar riesgos de arsénico, cadmio y plomo en los vinosInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) concluyen que aunque se ha avanzado mucho, la identificación y la vigilancia de los puntos críticos de control relacionados con los riesgos de contaminación de los vinos por arsénico, cadmio y plomo necesitan mejoras
SolidaridadLos bancos de alimentos refuerzan su contribución ante la nueva ley de prevención de desperdicio alimentarioLos bancos de alimentos se han comprometido en reforzar su papel para contribuir a la implantación de la nueva Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario a través de un sistema de gestión del desperdicio financiado con fondos de la Unión Europea Next Generation que combina experiencia e innovación. Las entidades consideran que la solución al problema de pobreza alimentaria requiere de la colaboración de toda la comunidad
TribunalesEl Constitucional avala por unanimidad la Ley el Litoral de Galicia de 2023El Pleno del Tribunal Constitucional (TC) avala por unanimidad la Ley del Litoral de Galicia (Lolga) de 2023 en un sentencia con ponencia del magistrado César Tolosa. El tribunal de garantías desestima un total de 70 de las 72 impugnaciones que pesaban contra esta norma
Alerta alimentariaConsumo alerta de la presencia de gluten en geles dulces de MiguelañezLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, advirtió este jueves de la presencia de gluten en el producto Megaliz Relleno de la marca Miguelañez Gente Dulce, pese a que va acompañado de un logo que indica “sin gluten”
Medio ambiente y ruralLas comunidades gobernadas por el PP rechazan en bloque la Ley de Restauración de la Naturaleza de la UELas 14 comunidades autónomas y ciudades autónomas donde gobierna el PP han enviado una carta a la vicepresidenta tercera del Gobierno y ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, en la que muestran su rechazo en bloque a la Ley de Restauración de la Naturaleza de la UE y piden la convocatoria “urgente y presencial” de la Conferencia Sectorial de Medio Ambiente para debatir sobre ese tema
TecnológicasEl Ministerio para la Transformación Digital convoca ayudas para la creación de 'espacios de datos sectoriales'El Ministerio para la Transformación Digital y de la Función Pública, a través de su Secretaría de Estado de Digitalización e Inteligencia Artificial, ha convocado ayudas para la creación de centros demostradores y casos de uso de espacios de datos sectoriales, cuyo plazo de presentación de solicitudes está abierto hasta el próximo 16 de mayo
Alerta alimentariaLa Agencia de Seguridad Alimentaria subraya que el consumo de Melatonin 7, cápsulas puede producir “reacciones de diversa gravedad”La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, informó este miércoles de la retirada del mercado de Melatonin 7, cápsulas, comercializado como complemento alimenticio por presencia de melatonina “por encima del límite máximo permitido” y que “puede producir reacciones adversas de diversa gravedad”
Elecciones vascasIrene Montero avisa de que sólo los votos a Podemos no acabarán en el PNV y sus privatizacionesLa secretaria política y candidata de Podemos a las elecciones europeas, Irene Montero, advirtió este jueves, en el arranque de la campaña de las vascas, que el voto a su partido es “el único que no va a terminar en el bolsillo del PNV” con un pacto postelectoral que servirá para que ese partido siga con sus privatizaciones, las cuales, apuntó, son “la antesala de la corrupción” y “un ataque directo a la soberanía popular y el autogobierno”
SudánLa OMS alerta de que en Sudán casi una de cada dos personas necesitará ayuda urgente en 2024La Organización Mundial de la Salud (OMS) alertó este jueves de que Sudán se enfrenta a una "crisis humanitaria devastadora", con un récord de 24,8 millones de personas, casi una de cada dos personas, que necesitarán asistencia urgente en 2024. Ello supone más de un tercio más que el año pasado