SaludComer sano en el colegio reduciría un 24% la desnutrición mundial en 2030Las comidas escolares saludables y sostenibles podrían reducir un 24% la desnutrición mundial, disminuir en más de un millón las muertes anuales relacionadas con la dieta y rebajar a la mitad los impactos ambientales
ClimaEl Ártico anota el año más cálido desde 1900La temperatura del aire en superficie entre octubre de 2024 y septiembre de 2025 fue la más cálida en el Ártico desde 1900, y los 10 últimos años son los 10 menos fríos jamás registrados en esa zona del planeta
Formación2026 consolidará el enfoque One Health como pilar del sistema sanitario, según UAXLa Universidad Alfonso X el Sabio incorpora el enfoque One Health de forma transversal en sus titulaciones del área de Salud, con contenidos de Salud Sostenible, y ha puesto en marcha nuevas iniciativas investigadoras desde la Facultad de Veterinaria
ClimaEl Ártico registra el año más cálido desde 1900La temperatura del aire en superficie entre octubre de 2024 y septiembre de 2025 fue la más cálida en el Ártico desde 1900, y los 10 últimos años son los 10 menos fríos jamás registrados en esa zona del planeta
ClimaEl calor excesivo puede afectar al desarrollo de los niños pequeñosLos niños pequeños expuestos a temperaturas más altas de lo habitual tienen menos probabilidades de alcanzar hitos de desarrollo infantil en alfabetización y matemáticas en comparación con los que viven en zonas menos cálidas
SaludAcción contra el Hambre denuncia el uso del hambre como arma de guerraAcción contra el Hambre ha publicado 'El hambre no debe ser un arma de guerra', un proyecto de sensibilización financiado por la Diputación de Cádiz que denuncia el uso del hambre como arma de guerra y visibiliza sus devastadoras consecuencias sobre millones de personas en el mundo, en el marco del ciclo Descifrando H, un espacio que busca analizar el hambre desde distintas miradas
BotánicaUn compuesto triplica la vitamina E en plantas y potencia su efecto antioxidante en humanosUn equipo de investigación del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (Ibmcp), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politécnica de Valencia (UPV), identificó un compuesto químico capaz de multiplicar por tres el contenido de vitamina E en las hojas de las plantas, lo cual refuerza su capacidad antioxidante sin necesidad de modificar su material genético
GanaderíaInterporc respalda las medidas de Gobierno y Generalitat para contener la peste porcinaLa Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) expresó este martes su respaldo a las medidas adoptadas por la Generalitat de Cataluña y el Gobierno de España para contener el foco de Peste Porcina Africana (PPA) localizado en fauna silvestre en el entorno de Barcelona, y puso en valor la coordinación plena con las autoridades veterinarias nacionales y europeas
ClimaEl calor excesivo perjudica el desarrollo de los niños pequeñosLos niños pequeños expuestos a temperaturas más altas de lo habitual tienen menos probabilidades de alcanzar hitos de desarrollo infantil en alfabetización y matemáticas en comparación con los que viven en zonas menos cálidas
SaludAMAI-TLP amplía sus instalaciones y abre un área pionera para menores de 8 a 16 añosLa Fundación para la Ayuda e Investigación del Trastorno Límite de la Personalidad (AMAI-TLP) cumple 25 años y amplía su sede en Madrid para poner en marcha un nuevo servicio especializado para menores de 8 a 16 años, una franja de edad en la que “cada vez se detectan antes los síntomas emocionales y conductuales” compatibles con este trastorno
EmpresasDomusVi participará en una investigación para desarrollar alimentos que mejoren la salud cognitiva de los mayoresDomusVi ha anunciado su implicación en SENIFOOD, un proyecto de innovación y desarrollo impulsado por AUSOLAN y con la participación también de otras entidades (Eroski, Vascolac, TECNALIA y Basque Food Cluster) para investigar sobre nutrientes, compuestos activos e ingredientes que permitan llegar a soluciones de alimentación más adaptadas a las necesidades de las personas mayores
InvestigaciónEl CSIC demuestra que la harina de gusano de seda puede sustituir a la de pescado en acuiculturaUn estudio demuestra que una dieta basada en harina de gusano de seda Eri puede reemplazar a las harinas de pescado para alimentar a los peces de acuicultura, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que añadió que este pienso no solo "es más respetuoso con el medio ambiente, sino que además mejora el crecimiento, la composición muscular y la condición física de la carpa común, sin efectos negativos sobre su salud"
CienciaLos volcanes abrieron la puerta a la peste negra en EuropaLa actividad volcánica de mediados del siglo XIV se convirtió en la primera ficha de dominó que desencadenó una cadena de acontecimientos hasta llegar a la peste negra en Europa, según un estudio basado en las pistas contenidas en anillos de árboles de Pirineos españoles
AgriculturaEspaña firma dos acuerdos de cooperación agrícola y pesquera con MarruecosEl ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, firmó este jueves dos memorandos de entendimiento (MOU) con su homólogo marroquí, Ahmed El Bouari, para reforzar la cooperación entre los dos países
Las comidas escolares saludables y sostenibles podrían reducir un 24% la desnutrición mundial, disminuir en más de un millón las muertes anuales relacionadas con la dieta y rebajar a la mitad los impactos ambientales
Las comidas escolares saludables y sostenibles podrían reducir un 24% la desnutrición mundial, disminuir en más de un millón las muertes anuales relacionadas con la dieta y rebajar a la mitad los impactos ambientales
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El aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero podría provocar que la magnitud de las inundaciones extremas en el Himalaya central aumente entre un 73% y un 84% a finales de este siglo
La temperatura del aire en superficie entre octubre de 2024 y septiembre de 2025 fue la más cálida en el Ártico desde 1900, y los 10 últimos años son los 10 menos fríos jamás registrados en esa zona del planeta
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Un estudio demuestra que una dieta basada en harina de gusano de seda Eri puede reemplazar a las harinas de pescado para alimentar a los peces de acuicultura, según informó el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que añadió que este pienso no solo "es más respetuoso con el medio ambiente, sino que además mejora el crecimiento, la composición muscular y la condición física de la carpa común, sin efectos negativos sobre su salud"
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IKEA se une a la SEN, a la URJC y al CIBEROBN en una investigación pionera sobre hábitos alimentarios, tecnología y emociones entorno a la mesa. La empresa sueca impulsa dos nuevos proyectos que parten de una alianza público-privada, y abarcarán desde patrones alimentarios hasta la respuesta cerebral en distintos contextos de preparación y consumo de los alimentos
La exposición a contenidos nocivos en redes sociales y los algoritmos que utilizan estas plataformas impactan en el aumento de los trastornos alimentarios, según un informe de Itersia-Centro de Psicoterapia
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