AlimentaciónComer en España es un 40% más caro que en 2021Comer en España es hoy un 40% más caro que en 2021, según indica el informe 'La despensa a presión. Radiografía de la inflación alimentaria en España (2015-2025)', elaborado por EAE Business School y que indica que el coste de la vida ha subido un 20% en el mismo lapso de tiempo
DistribuciónMercadona anuncia un nuevo modelo de tienda con más espacio para productos frescosEl presidente de Mercadona, Juan Roig, anunció este martes que la compañía emprenderá a partir de este año la transformación de sus supermercados a un nuevo modelo de tienda evolucionado que ha venido a llamar 'Tienda 9', con el que busca una mejor experiencia para los clientes y mayor eficiencia para sus trabajadores, caracterizado por centralizar los congelados en una sola zona de la tienda y por dar mayor espacio a los productos frescos
AutónomosUPTA advierte de que el encarecimiento del combustible elevará en 288 euros al mes el gasto de muchos autónomosLa Unión de Profesionales y Trabajadores Autónomos (UPTA) alertó este lunes del “fuerte impacto” que está teniendo el incremento del precio de los carburantes por culpa de la guerra en Oriente Medio en miles de trabajadores por cuenta propia que dependen de su vehículo para desarrollar su actividad diaria y que podría llegar a los 288 euros al mes en muchos casos
Cambio climáticoEl Instituto Español de Oceanografía recomienda consumir mejillón nacional "en fresco" para reducir la huella de carbonoEl procesamiento industrial y el transporte elevan de forma notable la huella climática del mejillón en España, especialmente en el caso de las conservas. Así lo concluye un estudio del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), que aconseja priorizar el consumo de mejillón nacional en fresco o congelado y optimizar los flujos logísticos para disminuir las emisiones asociadas a esta proteína marina
DistribuciónDia prevé superar el centenar de nuevas aperturas en 2026El consejero delegado de Dia, Martín Tolcachir, anunció este jueves que la compañía probablemente superará este año las 94 aperturas realizadas durante 2025 y prevé realizar más de un centenar de nuevas aperturas netas durante 2026, para lo cuál realizará una inversión superior a los 200 millones de euros
ProductosLa exportación española de frutas y hortalizas superó los 18.600 millones en 2025, un 4% más que el año anteriorLa exportación española de frutas y hortalizas frescas en 2025 descendió un 4% en volumen respecto al año anterior, hasta 12 millones de toneladas, y subió el mismo porcentaje en valor, 18.666 millones de euros, con Europa como principal destino de la exportación, el 97% del total, según datos suministrados este martes por la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex)
GastronomíaMadrid celebra el Día Internacional del Cocido reivindicando su plato más castizo en restaurantes emblemáticosEl cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
ConsumoCECU urge a la CNMC a que investigue los márgenes en la distribución de la cadena alimentariaLa Federación de Consumidores y Usuarios CECU ha solicitado formalmente a la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) que investigue los márgenes en la cadena alimentaria ante la “persistencia” de “fuertes subidas” en los alimentos “pese a la moderación del IPC general”
SaludMadrid acoge MÓ LAB, una experiencia sensorial de Multiópticas para testear los cinco sentidosMÓ Global Eyewear, compañía líder en el sector óptico en España bajo la marca Multiópticas, dio a conocer este viernes su iniciativa 'MÓ LAB', una experiencia en formato 'pop-up' multisensorial que invita a los visitantes a activar los cinco sentidos para descubrir nuevas formas de cuidar la vista y el oído
AlimentosEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas aumentó un 3% en enero, según el INEEl precio de alimentos y bebidas no alcohólicas se encareció un 3% en enero, siete décimas más que la inflación general, que se situó en el 2,3%, según indicó este viernes el Índice de Precios al Consumo (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
EmpresasLas flores se convierten en el regalo estrella en San ValentínLos pedidos de flores se multiplican por diez en la semana de San Valentin respecto a la semana anterior, consolidando a las flores como uno de los regalos más populares para sorprender a alguien especial, según datos de Uber Eats España
NutriciónLos preescolares que disfrutan la comida consumen más fruta, verdura y pescado, y menos dulcesLos niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
DistribuciónCarrefour abre en Palma su trigresimoquinto Carrefour Express en BalearesCarrefour anunció este martes que este próximo viernes inaugurará un nuevo Carrefour Express en el barrio palmesano de Sa Vileta, en lo que supone su trigesimoquinta apertura bajo la enseña Carrefour Express en Baleares
DistribuciónCarrefour reúne a los agentes del sector pesquero para debatir sobre el futuro y la sostenibilidad de la economía azulCarrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
DistribuciónLidl abrirá 12 nuevos centros en España en febreroLidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
La Federación de Consumidores y Usuarios CECU exigió este jueves al Gobierno topar el precio de una cesta básica de alimentos para “proteger” a los consumidores
Comer en España es hoy un 40% más caro que en 2021, según indica el informe 'La despensa a presión. Radiografía de la inflación alimentaria en España (2015-2025)', elaborado por EAE Business School y que indica que el coste de la vida ha subido un 20% en el mismo lapso de tiempo
El procesamiento industrial y el transporte elevan de forma notable la huella climática del mejillón en España, especialmente en el caso de las conservas. Así lo concluye un estudio del Instituto Español de Oceanografía (IEO-CSIC), que aconseja priorizar el consumo de mejillón nacional en fresco o congelado y optimizar los flujos logísticos para disminuir las emisiones asociadas a esta proteína marina
El consejero delegado de Dia, Martín Tolcachir, anunció este jueves que la compañía probablemente superará este año las 94 aperturas realizadas durante 2025 y prevé realizar más de un centenar de nuevas aperturas netas durante 2026, para lo cuál realizará una inversión superior a los 200 millones de euros
Carrefour presentó este martes su nueva campaña 'Para hacer la compra bien, Carrefour', inspirada en la mítica canción de la cantante italiana Rafaella Carrà, con el que la compañía busca conectar emocionalmente con las familias españolas
La Unidad de Materiales Porosos Avanzados del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados (Imdea Energía) de la Comunidad de Madrid ha desarrollado un material innovador capaz de mantener las uvas frescas durante un mes sin necesidad de refrigeración
El cocido está considerado uno de los platos que forman parte del ADN gastronómico de la capita y varios restaurantes emblemáticos de la ciudad se suman el próximo 27 de febrero a la celebración del Día Internacional del Cocido poniendo en valor este icono culinario con recetas que respetan la tradición y, en algunos casos, la reinterpretan
MÓ Global Eyewear, compañía líder en el sector óptico en España bajo la marca Multiópticas, dio a conocer este viernes su iniciativa 'MÓ LAB', una experiencia en formato 'pop-up' multisensorial que invita a los visitantes a activar los cinco sentidos para descubrir nuevas formas de cuidar la vista y el oído
El precio de alimentos y bebidas no alcohólicas se encareció un 3% en enero, siete décimas más que la inflación general, que se situó en el 2,3%, según indicó este viernes el Índice de Precios al Consumo (IPC) elaborado por el Instituto Nacional de Estadística (INE)
Los pedidos de flores se multiplican por diez en la semana de San Valentin respecto a la semana anterior, consolidando a las flores como uno de los regalos más populares para sorprender a alguien especial, según datos de Uber Eats España
Los niños y niñas en etapa preescolar que muestran un mayor "disfrute por la comida" presentan patrones dietéticos más saludables, con mayor presencia de fruta, verdura y pescado en su alimentación habitual y menor consumo de dulces, según una investigación del proyecto Corals de la Universidad de Zaragoza (Unizar) que analizó la relación entre los comportamientos alimentarios y la calidad global de la dieta en menores de entre 3 y 6 años
Carrefour anunció este martes que este próximo viernes inaugurará un nuevo Carrefour Express en el barrio palmesano de Sa Vileta, en lo que supone su trigesimoquinta apertura bajo la enseña Carrefour Express en Baleares
El festival internacional independiente de experiencias gastronómicas Ñam Ñam Festival, que se celebrará entre los días 9 y 10 de mayo, desarrollará actividades de dinamización gastronómica, comercial y cultural concediendo un papel destacado a los mercados municipales
Carrefour celebró este miércoles una jornada titulada 'Pesca y acuicultura en España: economía azul del mar a la mesa', organizada por la compañía en colaboración con la Reecea (Red Española de Espacios de Conocimiento para la Economía Azul) y la Secretaría de Pesca del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En este encuentro, los agentes del sector pesquero debatieron sobre su sostenibilidad y analizaron cómo asegurar el atractivo de estos productos para los clientes
Amazon ha anunciado que 2025 ha sido el año con el mayor número de entregas rápidas para los clientes Prime de su historia, batiendo su propio récord. En 2025, Amazon entregó más de 190 millones de artículos el mismo día o al día siguiente en España, cifra que se eleva hasta los 13.000 millones de artículos en todo el mundo
Lidl anuncio este martes que en próximas semanas inaugurará doce nuevos establecimientos repartidos por siete autonomías -Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias- para lo que invertirá 87 millones de euros
